书籍详情
四季露营
作者:佟小鹤
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2024-04-01
ISBN:9787518442980
定价:¥59.80
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内容简介
《四季露营》以露营中会用到的各种设备作为切入点,对市面上常见的露营设备进行了一次系统地梳理,帮助初学者快速识别不同设备对应的场景。本书以四季作为主要分章,在每个章节前,贴心地罗列了适合春夏秋冬的装备清单,并附有实物图示,使准备工作既简单又高效。一共80道简单好做的户外料理,分别对应四个季节:春天尝鲜、夏天解暑、秋天补膘、冬天暖胃。每道菜谱都有食材用料、详细的操作步骤及配图、需要使用的器具,还有贴心的tips,哪怕是厨房小白也可以轻松完成一顿丰盛的露营大餐!还可以通过跟朋友的共同协作,来增加露营的乐趣。
作者简介
佟小鹤露营美食达人美食书作家,著有《快手减脂家常菜》《露营美食》“下厨房”签约讲师“佟小鹤的厨房”主理人长期活跃在小红书、抖音、下厨房APP、微博等平台,从事美食制作和推广工作
目录
Chapter 1 露营系统介绍
帐篷
起居
客厅
厨房
照明
取暖
Chapter 2 春暖花开去露营
适合春季的露营装备
腌笃鲜
泡菜五花肉卷
香菇蒸虾盏
春川鸡
生煎鸡排
春笋牛肉
莴笋炒蛋
香椿炒蛋
滑蛋蟹柳
韩式炒杂菜
韩式海鲜饼
照烧三文鱼饭
肥牛盖浇饭
什锦腊肉焖饭
黄油牛肉炒饭
炒乌冬面
牛奶培根方便面
豆浆凉面
苏打特调
生椰乌龙茶
Chapter 3 夏日炎炎去露营
适合夏季的露营装备
牛肉小串
五花肉大串
手撕鸡
韩式辣炒鱿鱼
啤酒花甲
雪拉碗蒸蛋
苦瓜煎蛋
夏日蔬菜沙拉组合
火腿鸡蛋饼
菠萝炒饭
中式凉面
朝鲜冷面
葱油拌面
日式煎饭团
绿豆汤
冷萃菠萝茶
车厘子柠檬气泡水
暴打青柠美式
冰柠檬苏打水
雪碧养乐多
Chapter 4 秋高气爽去露营
适合秋季的露营装备
啤酒烤鸡
栗子炖鸡
葱烧鸡块
可乐鸡翅
明火烤牛排
苏子叶五花肉
玉米排骨汤
酸菜汆白肉
狼牙土豆
炭烤口蘑
日式关东煮
泡菜饺子
芝士番茄意大利面
烤冷面
葱烧猪排饭
玉米粒焖饭
栗子饭
柴火炉烤红薯
糖煮甘栗
橙子红茶
Chapter 5 冬日暖阳去露营
适合冬季的露营装备
火山肥牛
齐齐哈尔烤牛肉
红烧牛尾
羊杂汤
新疆烤羊排
韩式烤肉火锅
烟熏烤肠
缸子肉
椰子鸡
风味番茄炖鸡
芝士脆皮鸡
芝士烤南瓜
芝士烤玉米粒
荷兰锅烤土豆
咖喱肉酱饭
麻酱酸汤饺子
饭盒芝士方便面
香蕉巧克力三明治
可可生椰拿铁
牛奶红茶
帐篷
起居
客厅
厨房
照明
取暖
Chapter 2 春暖花开去露营
适合春季的露营装备
腌笃鲜
泡菜五花肉卷
香菇蒸虾盏
春川鸡
生煎鸡排
春笋牛肉
莴笋炒蛋
香椿炒蛋
滑蛋蟹柳
韩式炒杂菜
韩式海鲜饼
照烧三文鱼饭
肥牛盖浇饭
什锦腊肉焖饭
黄油牛肉炒饭
炒乌冬面
牛奶培根方便面
豆浆凉面
苏打特调
生椰乌龙茶
Chapter 3 夏日炎炎去露营
适合夏季的露营装备
牛肉小串
五花肉大串
手撕鸡
韩式辣炒鱿鱼
啤酒花甲
雪拉碗蒸蛋
苦瓜煎蛋
夏日蔬菜沙拉组合
火腿鸡蛋饼
菠萝炒饭
中式凉面
朝鲜冷面
葱油拌面
日式煎饭团
绿豆汤
冷萃菠萝茶
车厘子柠檬气泡水
暴打青柠美式
冰柠檬苏打水
雪碧养乐多
Chapter 4 秋高气爽去露营
适合秋季的露营装备
啤酒烤鸡
栗子炖鸡
葱烧鸡块
可乐鸡翅
明火烤牛排
苏子叶五花肉
玉米排骨汤
酸菜汆白肉
狼牙土豆
炭烤口蘑
日式关东煮
泡菜饺子
芝士番茄意大利面
烤冷面
葱烧猪排饭
玉米粒焖饭
栗子饭
柴火炉烤红薯
糖煮甘栗
橙子红茶
Chapter 5 冬日暖阳去露营
适合冬季的露营装备
火山肥牛
齐齐哈尔烤牛肉
红烧牛尾
羊杂汤
新疆烤羊排
韩式烤肉火锅
烟熏烤肠
缸子肉
椰子鸡
风味番茄炖鸡
芝士脆皮鸡
芝士烤南瓜
芝士烤玉米粒
荷兰锅烤土豆
咖喱肉酱饭
麻酱酸汤饺子
饭盒芝士方便面
香蕉巧克力三明治
可可生椰拿铁
牛奶红茶
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