吃得痛快 梁实秋

　　★辑录文学宗师梁实秋散文名篇七十余篇，分六辑。辑一稻麦香甜，日常米面主食；辑二海上至味，鱼虾蟹贝纷至沓来；辑三肉食者不鄙，大快朵颐、精嚼慢咽兼而有之；辑四素菜清心，淡而有味；辑五零食小吃，解忧自在；辑六指点美食江山，通透澄明。清雅脱俗的文字中体现出况味人情，令人读后口齿生津。★读懂美食家梁实秋，也就读懂了当下平凡的生活！吃得自在：五谷知真味，莫负好食光；吃得讲究：美食者，不必是饕餮客；吃得哲学：美味所在，放者自放，吃者自吃；吃得痛快：细嚼慢咽，或风卷残云，均无不可。★装帧特色：开本精巧，装帧独特，手绘插画，附赠书签。

　　梁实秋，中国现当代散文家、文学批评家、翻译家。一生笔耕不辍，为中国文坛留下两千多万字著述，尤以散文突出。文风如人，率性真实与雅趣 才情并茂，被誉为“华语散文一代宗师”，刷新中国现代散文著作出版纪录。代表作有《雅舍小品》《雅舍谈吃》《香云集》《偏见集》等，翻译《莎士比亚全集》。

辑一 
田间稻麦香 
汤包 
粥 
煎馄饨 
饺子 
烙饼 
八宝饭 
烧饼油条 
锅巴 
面条 
薄饼 
窝头
辑二 
海上生至味 
两做鱼 
水晶虾饼 
瓦块鱼 
醋熘鱼 
西施舌 
鲍鱼 
黄鱼 
生炒鳝鱼丝 
海参 
干贝 
炝青蛤 
蟹
辑 三
食者不鄙 
火腿 
烤羊肉 
狮子头 
核桃腰 
烧羊肉 
白肉 
爆双脆 
炸丸子 
腊肉 
佛跳墙 
锅烧鸡 
芙蓉鸡片
鸽 
拌鸭掌 
糟蒸鸭肝 
咖喱鸡 
铁锅蛋 
烧鸭
辑 四
食素使人瘦 
茄子 
菠菜 
龙须菜 
菜包 
笋 
酱菜 
韭菜篓 
熘黄菜 
豆腐
零食可解忧 
辑 五
豆汁儿 
北平的零食小贩 
酸梅汤与糖葫芦 
栗子 
核桃酪 
酪 
满汉细点 
莲子
辑 六
碗底有沧桑 
吃在美国 
圆桌与筷子 
关于苹果 
饭前祈祷 
读《中国吃》 
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