预防医学（供护理学类专业用 第2版）

　　本教材是“普通高等医学院校护理学类专业第二轮教材”之一，按照本套教材总体的编写原则和要求编写而成，突出护理学专业的人才培养需求。内容主要包括绪论、人类与环境、生活环境与健康、职业环境与健康、营养与健康、食品安全与食源性疾病、社会心理行为因素与健康、预防保健服务、传染病的预防与控制、慢性非传染性疾病的预防与控制、突发公共卫生事件及流行病学的相关内容。每章设置了“学习目标”“案例引导”“知识链接”“章节小结”“目标检测”等模块，增加了教材的可续性与趣味性。本教材为“书网融合教材”即纸质教材配套有习题、PPT及微课视频等数字资源，使教学资源 多样化、立体化。本教材供全国普通高等医学院校本科护理学类专业师生教学使用。

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章 绪论
一、预防医学与公共卫生
二、医学模式与健康观
三、预防医学的发展简史
四、三级预防策略
五、学习预防医学的意义
第二章 人类与环境
节 人类的环境
一、人类的环境及其构成
二、生态系统与生态平衡
三、人类与环境的辩证统一关系
第二节 环境污染及其对健康的影响
一、环境污染与环境污染物
二、环境污染对人类健康的影响
第三节 环境污染的防治措施
一、我国的环境保护方针和对策
二、制定环境保护法规和标准，加强监督和管理
三、环境保护的技术措施
第三章 生活环境与健康
节 空气与健康
一、大气特征及其卫生学意义
二、大气环境与健康
三、室内环境与健康
第二节 饮用水与健康
一、饮用水源的种类与卫生学特征
二、饮用水的净化与消毒
三、饮水污染与健康
四、我国生活饮用水卫生标准
第三节 地质及土壤环境与健康
一、地质环境与健康
二、土壤污染与健康
第四节 医院环境质量与健康
一、医院环境污染及其对健康的影响
二、医院环境质量管理措施
第四章 职业环境与健康
节 职业病危害因素与职业性病损
一、职业病危害因素
二、职业性病损
第二节 生产性毒物和职业中毒
一、金属与类金属中毒
二、刺激性气体与窒息性气体
三、有机溶剂
四、农药
第三节 生产性粉尘与职业性肺部疾病
一、生产性粉尘的健康危害
二、矽肺
三、尘肺的其他类型
四、有机粉尘所致的肺部疾病
第四节 物理因素及其对健康的影响
一、高温与中暑
二、生产性噪声及健康危害
三、振动及振动病
四、非电离辐射与电离辐射
第五章 营养与健康
节 营养学基础
一、营养的基本概念
二、食物营养成分与能量
第二节 中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔
一、膳食结构与合理营养
二、中国居民膳食指南
三、中国居民平衡膳食宝塔
第六章 食品安伞与食源性疾病
节 食品安全
第二节 食源性疾病
一、概念及分类
……
第七章 社会心理行为因素与健康
第八章 预防保健服务
第九章 传染病的预防与控制
第十章 慢性非传染性疾病的预防与控制
第十一章 突发公共卫生事件
第十二章 流行病学概述
第十三章 疾病的分布
第十四章 描述性研究
第十五章 分析性研究
第十六章 实验性研究
第十七章 偏倚与病因推断
第十八章 筛检与诊断试验
参考文献