蔬菜提质增效营养富硒技术研究与应用

　　本书对蔬菜提质增效营养富硒技术进行了深入研究，并在生产上进行了示范应用，对蔬菜硒含量、营养成分等进行了测定，形成了一套完整的、标准的、可复制的富硒蔬菜生产技术模式，为黑龙江省发展优质富硒蔬菜生产提供技术指导。本书共五章，主要内容包括发展富硒蔬菜的意义、 外富硒栽培技术研究进展、富硒对蔬菜产量和品质的影响研究、黑龙江省硒蔬菜栽培技术和黑龙江省富硒蔬菜的展望前景。本书可为蔬菜富硒技术研究人员提供一定参考。

暂缺《蔬菜提质增效营养富硒技术研究与应用》作者简介

章 发展富硒蔬菜的意义
节 我国蔬菜的生产现状和发展趋势
第二节 富硒蔬菜以营养导向推动产业发展
第三节 富硒蔬菜对人体营养与健康的意义
第二章 外富硒栽培技术研究进展
节 国外优质富硒技术研究进展
第二节 富硒蔬菜的研究进展
第三章 富硒对蔬菜产量和品质的影响研究
节 叶面喷施硒肥对茄果类蔬菜产量及品质的影响
第二节 外源硒对西瓜产量和品质的影响
第三节 外源硒对绿花菜和花椰菜中硒含量和品质的影响研究
第四节 外源硒对油菜产量和硒含量的影响研究
第五节 外源硒对生菜、小白菜、菠菜产量和硒含量的影响研究
第六节 外源硒对韭菜硒含量的影响研究
第七节 富硒芽菜及富硒对其营养品质的影响
第八节 外源硒对草莓生长和品质的影响
第四章 黑龙江省富硒蔬菜栽培技术
节 黑龙江省蔬菜生产现状及前景分析
第二节 黑龙江省富硒大蒜栽培技术
第三节 黑龙江省富硒茄子栽培技术
第四节 黑龙江省富硒黄瓜栽培技术
第五节 黑龙江省春大棚薄皮甜瓜富硒栽培技术
第六节 黑龙江省春露地薄皮甜瓜富硒简约化栽培技术
第七节 黑龙江省富硒油豆角栽培技术
第八节 黑龙江省富硒油菜(叶菜)栽培技术
第九节 黑龙江省日光温室富硒草莓栽培技术
第十节 黑龙江省大棚中果型西瓜富硒栽培技术
第十一节 黑龙江省果蔬提质增效富硒技术实际案例
第五章 黑龙江省富硒蔬菜的发展前景
节 黑龙江省土壤硒分布
第二节 黑龙江省富硒蔬菜的市场需求
第三节 黑龙江省富硒蔬菜的开发现状及存在问题