中国茶界的安化奇迹

　　一片小小茶叶，承载一段悠长历史，成就一个产业传奇。曾经，安化黑茶沿万里茶道远销亚欧大陆；后来，安化黑茶在跌宕起伏的时局中艰难前行；如今，安化黑茶依托政策、科技和品牌以及文化底蕴，创造了“安化奇迹”。本书融档案史料和珍贵图片为一体，深入发掘安化黑茶历史文化，厘清安化黑茶的历史发展脉络。全景式剖析安化黑茶产业发展轨迹，破解中国茶界“安化奇迹”的密码。

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综述
上篇 安化黑茶的厚重历史
章 唐代以前历史悠久
节 梅山峒蛮与茶
第二节 马王堆汉墓出土茶叶溯源
第三节 安化茶 早的文字记载
第二章 宋代因茶置县
节 马楚兴盛梅山茶功不可没
第二节 古老茶区“归安德化”
第三节 榷茶制度使安化茶成主角
第三章 明代成为官茶
节 安化黑茶官茶地位的确立
第二节 安化贡茶的历史记录
第三节 林之兰与《山林杂记》
第四章 清代走向兴盛
节 清代商茶兴盛
第二节 万里茶道的重要起点
第三节 左宗棠茶务改革
中篇 安化黑茶的曲折前行
第五章 民国时期安化茶业奋发图强
节 巴拿马万国博览会安化茶获金奖
第二节 民国时期的安化茶场
第三节 民国时期的安化茶行
第四节 民国时期安化茶的历史贡献
第六章 抗战期间安化黑茶实业救国
节 战时环境下的黑茶生产
第二节 成功试制机压黑砖茶
第三节 开辟抗战茶道
第七章 经济变革时期安化黑茶的艰难状况
节 解放初期安化茶业体系的形成
第二节 计划经济时代安化黑茶的发展
第三节 改革初中期安化黑茶的生存状况
下篇 安化黑茶的成功实践
第八章 发展战略
节 省委、省政府的政策扶持
第二节 市委、市政府的战略定位
第三节 县委、县政府的战略定力
第九章 公用品牌打造
节 打造区域公用品牌
第二节 实施品牌强企战略
第三节 构建安化黑茶标准化体系
第四节 开展打假护牌行动
第十章 科研教育驱动
节 科研团队是黑茶产业发展的强劲引擎
第二节 科技创新是黑茶产业发展的核心竞争力
第三节 教育培训是黑茶产业发展的人才支撑
第十一章 营销模式创新
节 承接边销茶传统市场
第二节 茶叶消费市场
第三节 拓展 茶叶贸易市场