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中药材标准化生产技术
作者:张会敏,仲连青
出版社:中国农业出版社
出版时间:2021-11-01
ISBN:9787109287631
定价:¥48.50
内容简介
本书适用于从事现代或地道中药材产业生产者、农技推广人员。本教材共分七章,全面介绍了中药材产业发展、生产与初加工过程,包括我国中药材产业发展现状与趋势、中药材栽培技术基础、根及根茎类药材栽培技术、果实及种子类药材栽培技术、全草类药材栽培技术、花类药材栽培技术、菌物类药材栽培技术等,并配有知识链接、思考与训练,对于现代农业从业者而言具有很好的实用性和可操作性。同时,用二维码链接技术知识辅助图片和中药材生产相关机械装备图片,使读者 好地理解教材内容。
作者简介
暂缺《中药材标准化生产技术》作者简介
目录
前言
章 中药材产业发展现状与趋势
节 中药材产业发展现状
一、我国药用植物栽培现状
二、河北省道地药材种类和区域
第二节 中药材生产中存在的问题
一、种质杂乱,优良品种缺乏
二、连作障碍突出,绿色生产技术有待突破
三、生产缺乏规范,难以实施质量监控
四、质量和安全水平需进一步提高
五、中药材生产机械化水平低
六、中药材综合利用率低,资源浪费严重
七、优质优价机制尚未形成,影响药农生产积极性
第三节 中药材产业发展趋势
一、道地药材区域产业化发展迅速
二、中药材产业走向机械化
三、药食同源类药材将会快速发展
四、中药材质量追溯将成必然趋势
五、中药材交易方式发生新变化
六、大数据将应用到中药材生产管理中
七、中药材质量严管倒逼产业高质量发展
第二章 中药材栽培技术基础
节 繁殖技术
一、营养繁殖
二、种子繁殖
第二节 田间管理技术
一、间苗、定苗及补苗
二、中耕、培土及除草
三、施肥
四、水分管理
五、植株调整
六、病虫害绿色防控
七、覆盖与遮阳
八、抗寒防冻与防高温
第三节 采收与初加工技术
一、适时采收
二、采收方法
三、产地加工
第三章 根及根茎类药材栽培技术
节 白术
一、生物学特性
二、栽培技术
三、采收与加工
第二节 白芷
一、概述
二、生物学特性
三、栽培技术
四、采收与加工
第三节 板蓝根
第四章 果实及种子类药材栽培技术
章 中药材产业发展现状与趋势
节 中药材产业发展现状
一、我国药用植物栽培现状
二、河北省道地药材种类和区域
第二节 中药材生产中存在的问题
一、种质杂乱,优良品种缺乏
二、连作障碍突出,绿色生产技术有待突破
三、生产缺乏规范,难以实施质量监控
四、质量和安全水平需进一步提高
五、中药材生产机械化水平低
六、中药材综合利用率低,资源浪费严重
七、优质优价机制尚未形成,影响药农生产积极性
第三节 中药材产业发展趋势
一、道地药材区域产业化发展迅速
二、中药材产业走向机械化
三、药食同源类药材将会快速发展
四、中药材质量追溯将成必然趋势
五、中药材交易方式发生新变化
六、大数据将应用到中药材生产管理中
七、中药材质量严管倒逼产业高质量发展
第二章 中药材栽培技术基础
节 繁殖技术
一、营养繁殖
二、种子繁殖
第二节 田间管理技术
一、间苗、定苗及补苗
二、中耕、培土及除草
三、施肥
四、水分管理
五、植株调整
六、病虫害绿色防控
七、覆盖与遮阳
八、抗寒防冻与防高温
第三节 采收与初加工技术
一、适时采收
二、采收方法
三、产地加工
第三章 根及根茎类药材栽培技术
节 白术
一、生物学特性
二、栽培技术
三、采收与加工
第二节 白芷
一、概述
二、生物学特性
三、栽培技术
四、采收与加工
第三节 板蓝根
第四章 果实及种子类药材栽培技术
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