花椒 核桃 柿子无公害管理配套技术

　　《花椒、核桃、柿子无公害管理配套技术》一书，以期解决农民迫切需要了解的经济林管理基本理论和技术问题。本书在结构编排和内容安排上均有较多创新，强调生产安全，强化技术配套。为了便于学习和参考，开篇就是食品安全的基本知识，介绍了食品生产安全一些新概念、新知识、新要求、新标准，提高群众对生产 产品重要性的认识，推动果品生产者 新观念、创新技术、开发产品。本书将土壤管理、科学施肥分开介绍，打破了在传统教材中将两者放在一起编写的局限，纠正了近几十年来偏重化肥在土壤管理中的作用；把科学施肥和人工、机械耕作技术相结合，有利于改善土地质量，提高土地可持续生产力。

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部分 食品安全基本知识
章 基本概念
第二章 无公害食品标准体系
第三章 无公害经济林主要环境质量要求
第二部分 土壤管理配套技术
章 深翻扩盘
第二章 松土除草
第三章 果园间作、花椒培土及蓄水保墒
第四章 灌溉与排水
第三部分 科学施肥配套技术
章 营养元素对树体的生理作用
第二章 果树发育期的需肥量
第三章 肥料种类和使用
第四章 根外追肥
第五章 微肥施用
第四部分 花椒无公害管理配套技术
章 概述
第二章 花椒的生物学特性及主要栽培品种
第三章 花椒苗木繁育
第四章 花椒建园
第五章 花椒整形修剪
第六章 花椒病虫害防治
第七章 无公害花椒的采收与加工
第五部分 核桃无公害管理配套技术
章 概述
第二章 核桃生长发育规律与特性
第三章 优良品种
第四章 良种壮苗培育
第五章 核桃建园
第六章 高接换优
第七章 树体管理
第八章 病虫害综合防治
第九章 核桃采收和加工
第六部分 柿树无公害管理配套技术
章 柿树优良品种简介
第二章 育苗和嫁接
第三章 柿树生长结果特性及建园
第四章 整形修剪
第五章 柿子树病虫害防治
第六章 采收与加工
第七部分 几种常用药剂的制作技术
主要参考文献