动物微生物与免疫

　　本教材根据畜牧兽医专业就业岗位的任职要求，参照职业资格标准，结合动物微生物与免疫技术课程的特点和教学改革经验编写而成，体现了培养德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技术技能型人才的培养目标。主要内容包括细菌病的实验室诊断、病毒病的实验室诊断、消毒与 、免疫防治理论、免疫诊断、生物制品及其应用、微生物的其他应用等七个项目。每个项目从“诊断技能”“认知与解读”“拓展知识”三个方面展开相关知识与技能，体现了以技能操作为导向的学习模式，部分知识点配套了相应的视频资源，通过扫二维码可以 加直观地掌握相关知识和技能。本教材既适合农业职业院校动物医学、现代畜牧等专业的学生使用，也适合宠物医疗技术、宠物养护与驯导等专业的学生使用，还可供基层畜牧兽医工作人员及其他相关从业者参考。

暂缺《动物微生物与免疫》作者简介

前言
绪论
项目一 细菌病的实验室诊断
项目概述
诊断技能
任务一 常用仪器的使用
任务二 常用玻璃器皿的准备
任务三 显微镜油镜的使用及细菌形态结构的观察
任务四 细菌标本片的制备及染色
任务五 常用培养基的制备
任务六 细菌的分离培养及培养性状的观察
任务七 细菌的生化试验
认知与解读
认知一 细菌的形态和结构
认知二 细菌的生理
认知三 细菌的人工培养
认知四 细菌的致病性
认知五 细菌病的实验室诊断
知识拓展
知识拓展一 病原细菌
葡萄球菌
链球菌
大肠杆菌
沙门氏菌
布鲁氏菌
多杀性巴氏杆菌
炭疽杆菌
其他病原细菌
知识拓展二 其他病原微生物
真菌
放线菌
支原体
螺旋体
克次体
衣原体
思政故事
事例一 呦呦鹿鸣，食野之蒿
事例二 打破垄断，科研报国
学习活动
综合实训 大肠杆菌病的实验室诊断
学习与思考
项目二 病毒病的实验室诊断
项目概述
诊断技能
任务一 病毒的鸡胚接种技术
任务二 病毒的血凝与血凝抑制试验（以鸡新城疫病毒为例）
认知与解读
认知一 病毒概述
认知二 病毒的结构和形态
认知三 病毒的增殖