生态养殖场创建与管理

　　本教材根据高职类学生创新创业训练的需要，以猪、禽、牛、羊健康养殖的技术要求为重点，给学习者讲述不同畜禽养殖场创办经营中遇到问题及解决办法，按照养殖场创办和经营的基本流程为主线，从技术名称、技术特点、存在的问题，解决问题的措施的结构层次进行表述。编者在畜禽生态健康养殖已经取得的成果基础上，广泛吸取了当前畜禽生态健康养殖研在科学研究、实践操作过程中取得的新成果、新技术、新经验、新装备，对畜禽生态健康养殖场创办与经营过程中可能遇到的各类问题归纳总结，提出解决办法和路径。教材注重使用对象的特点，尽量做到理论介绍难度适当，技术操作描述直观实用，不同技术手段优缺点对比明显，技术的适用范围介绍简单直接，便于学习者理解掌握，为他们创新创业指明方向。本教材适合作为应用型本科、高等职业院校、中等职业院校的辅助教材，也可以作为“1+X”证书制度试点工作中的生态养殖场畜禽养殖技能的参考教材。

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前言
项目一 生态健康养殖概述
任务一 认识生态健康养殖
任务二 标准化生态养殖场的要求和条件
任务三 生态健康养殖的基本模式
【思考与练习】
项目二 生态养殖场筹划与创办
任务一 如何进行市场考察与定位
任务二 如何选择养殖场场址及获取养殖场土地使用权
任务三 如何办理养殖场经营手续
任务四 如何进行生态养殖场的筹划
【思考与练习】
项目三 生态养殖场规划与建设
任务一 如何科学规划设计生态养殖场
任务二 如何确定畜禽饲养密度及饲养方式
任务三 如何设计建设生态养殖场圈舍
【思考与练习】
项目四 生态养殖场环境控制技术
任务一 如何控制养殖场外部环境
任务二 如何控制畜禽舍环境
【思考与练习】
项目五 生态养殖场的粪污处理
任务一 如何处理猪场的粪污
任务二 如何处理鸡场的粪污
任务三 如何处理牛场粪污
任务四 如何处理羊场粪污
任务五 如何综合处理畜禽场粪污
【思考与练习】
项目六 生态养殖场投入品管理
任务一 如何进行畜禽品种选择、引种及种苗质量鉴别
任务二 如何进行饲料的采购、加工调制与管理
任务三 如何进行兽药的采购与管理
任务四 如何进行疫苗的采购与管理
【思考与练习】
项目七 生态养殖场生物安全管理
任务一 如何制定生态养殖场生物安全管理措施
任务二 如何制定并实施生态养殖场免疫接种程序
任务三 如何做好生态养殖场的消毒
任务四 畜禽场常用兽药种类和使用方法
【思考与练习】
项目八 生态养殖场记录的保存
任务一 生态养殖场记录的意义和种类
任务二 如何做好生产记录
任务三 如何做好手写记录
任务四 电子信息化记录保存
【思考与练习】
参考文献
附录
附录1 农村土地承包经营权转包／出租合同(参考样式)
附录2 农村畜禽养殖场土地备案申请书