不如吃茶看花

　　这是一本关于吃茶的随笔集。全书分四辑，从茶讲开去，叙述人们与茶相融的生活，诠释茶事里的生活美学。作者在书中引经据典，将茶融入中国传统文化，融入日常生活，从茶的性情，自然而然地跨越到喝茶人的性情。这种生活与吃茶的结合生动有趣，信息量足够丰富。文字风格清新朴素，言谈有趣，娓娓道来，虽引经据典却不失趣味， 无一些茶书中高深莫测的玄妙之感，充满人文趣味。 为难得的，是那一种自然、闲散的人生状态，读此茶文，如与三二有趣之人面对面闲谈。散文家写的茶书，见情见性，洒脱自然，说茶又不拘泥于茶，却能使茶书一扫技术化的生硬面目，摆脱旧气、书 气，让茶成为清新朴素，与我们的生活息息相关的爱物，尤其平易近人。

　　周华诚，浙江常山人。稻田工作者，作家，出版人。“父亲的水稻田”创始人。作品见于《人民文学》《中国作家》《散文》《江南》《散文选刊》《散文海外版》《文汇报》等刊。已出版作品《德寿宫八百年》《流水辞》《陪花再坐一会儿》《春山慢》《寻花帖》《廿四声》《一日不作，一日不食》《素履以往》《草木滋味》《一饭一世界》《下田：写给城市的稻米书》等二十余种。部分作品获三毛散文奖、草原文学奖等奖项。作品入选多种年度选本。

第一辑  闲吃茶

初见 003

烟霞百里间 005

一杯春天 008

山是山，水是水 011

饮之仿佛有雨 016

茶生一处，天地一方 020

时间的味道 026

捡得一手好便宜 029

侘心 032

唯有美可以依靠 036

围炉 040

菖蒲 043

潮州的茶 047

安福寺的梅花 052

茶碗 056

第二辑  松子落

一枝春意 065

四喜临门 069

拦门帖 072

天气好的话，我会去找你 075

待俺一样一样喝过来 078

鸭屎香喝了又喝 083

喝茶丢掉形容词 085

老茶老书 090

忙肺 092

开日光记 100

开月光记 102

无心乃有欢喜 106

柚花白茶 107

漳平水仙记 109

紫藤普洱 114

在水边 117

花香记 120

石斛茶 121

几乎没有不看书的一天 124

煮雪 127

花饮 133

只是喝茶 138

僧茶 142

知味 143

茶汤的背影 146

茶汤之外 151

凤翎绿茶 155

初梅花 158

松子落 162

第三辑  无尽茶

喝不完绿茶 171

蕉荫记 176

茶梗记 181

分别心 190

黄茶帖 197

猴魁记 203

元旦试茶 206

日落时分 212

吃茶落花多 216

葛根是个好东西 219

美味是对人心的抚慰 223

小小的自由 226

第四辑  破溪烟

在唐诗的路上讨一碗茶喝 231

在松阳喝茶 245

深山云起 253

上书洲喝茶 268

山水廊桥一席茶 276

古茶场的茶香 290

山中访茶杂记 294

多谢溪烟知我意 313