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物流运作管理(第3版)
作者:董千里等
出版社:北京大学出版社
出版时间:2023-01-01
ISBN:9787301336397
定价:¥58.00
内容简介
物流运作管理是企业、第三方物流运营主体或集成物流服务提供商以物流实务为对象,在运作层面进行计划、组织、协调与控制的综合性管理活动。本书内容包括物流运作管理概论、物流运作模式及方案设计、汽车物流运作组织、IT物流运作管理、家电物流运作组织、冷链物流运作组织、卷烟物流运作组织、电商物流集成运作组织、物流金融运作与监控、物流运作时间控制、物流运作质量管理、物流运作成本控制。本书以典型的产业物流运作特征为出发点,强化了两业联动、产业联动等网链运作先进理念指导的物流集成运作及物流新业态管理要领等内容。本书可用作物流管理、物流工程、交通运输、工商管理、国际贸易等专业的本科生教学用书及物流工程与管理、交通运输规划与管理等学科的研究生教学用书,也可作为企业管理人员的培训教材或参考书。
作者简介
董千里等:::::::董千里,教授,博士,博士生导师,长安大学物流与供应链研究所所长。国家一流课程、省级精品课程、省级精品资源共享课程《高级物流学》建设负责人。在《中国软科学》等刊物发表学术论文220余篇,其中40余篇收入SCI、SSCI、EI、ISTP、CSSCI等检索及人大复印全文转载。著有著作(含主编教材)27部、参编5部,其中国规教材2部。主持国家社科基金项目3项(其中重点1项),教育部、省科技厅等项目11余项及企业横向课题50余项,参加10余项。获省部级科技进步奖、省社会科学优秀成果奖2项,省高校科技进步奖、省高校人文社科科学研究优秀成果奖等10项,省优秀教材奖1项,中物联科技进步奖3项;中物学物华图书奖5项,其他教学成果、教材奖13项;论文获奖有30余篇。获长安大学教学名师,中国物流教育发展杰出贡献奖、改革开放40年.陕西省物流行业杰出贡献人物等。
目录
第1章 物流运作管理概论 1
1.1 物流服务概述 3
1.1.1 物流服务的认识 3
1.1.2 物流服务的分类 4
1.1.3 功能型物流服务、综合型物流服务与集成物流服务 5
1.1.4 物流服务的主体 6
1.2 物流运作流程 8
1.2.1 物流运作流程概述 8
1.2.2 物流运作流程设计 10
1.2.3 物流运作流程规范化 14
1.3 物流运作管理概述 15
1.3.1 物流运作与物流运作管理 15
1.3.2 物流运作系统 16
1.3.3 物流运作管理的要求 17
1.3.4 物流运作管理的功能 18
1.4 物流运作管理的内容和目标 18
1.4.1 物流运作管理的内容 18
1.4.2 物流运作的分类 19
1.4.3 物流运作管理的目标 20
1.5 物流运作管理的基本观点、机制和学习方法 22
1.5.1 物流运作管理的基本观点 22
1.5.2 物流运作管理机制 22
1.5.3 物流运作管理学习方法 24
本章小结 24
综合练习 25
第2章 物流运作模式及方案设计 28
2.1 物流运作模式概述 30
2.1.1 物流运作模式发展趋势 30
2.1.2 物流运作模式的分类 30
2.2 基于自营物流的运作模式 32
2.2.1 自营物流运作模式的含义及特征 32
2.2.2 自营物流运作模式的优点和缺点 32
2.3 基于第三方物流的运作模式 34
2.3.1 第三方物流运作模式的含义及特征 34
2.3.2 第三方物流运作模式的优点和缺点 34
2.4 基于“1+3物流”的运作模式 35
2.4.1 “1+3物流”运作模式的含义及特征 35
2.4.2 “1+3物流”运作模式的优点和缺点 36
2.5 基于管理平台的物流运作模式 37
2.5.1 核心企业主导型供应链运作模式 37
2.5.2 第三方物流主导型供应链运作模式 38
2.5.3 集成物流商主导型供应链运作模式 39
2.6 物流运作模式的选择及方案设计 40
2.6.1 选择物流运作模式时考虑的因素 40
2.6.2 基于有效物流成本的自营物流运作方案设计 41
2.6.3 基于客户价值的第三方物流运作方案设计 42
2.6.4 基于供应链的物流运作管理方案设计 43
2.6.5 中欧班列集成运作方案设计 45
本章小结 45
综合练习 45
第3章 汽车物流运作组织 48
3.1 汽车物流概述 50
3.1.1 汽车物流的内涵 50
3.1.2 我国汽车产业发展概况 50
3.1.3 汽车物流市场的特点 51
3.2 汽车零部件物流运作组织 52
3.2.1 汽车零部件物流的内涵 52
3.2.2 汽车零部件物流运作管理 53
3.3 汽车整车物流运作组织 63
3.3.1 汽车整车物流 63
3.3.2 汽车整车物流运作管理 65
本章小结 70
综合练习 71
第4章 IT物流运作管理 73
4.1 IT物流概述 74
4.1.1 IT物流的含义及特点 74
4.1.2 IT产品对物流的要求 75
4.1.3 IT物流企业的功能 76
4.1.4 我国IT物流现状 78
4.2 IT物流运作模式 78
4.2.1 IT物流运作模式分类 78
4.2.2 典型IT物流运作模式分析 80
4.3 IT制造企业原材料采购物流运作组织 82
4.3.1 IT制造企业原材料采购管理的重要性 82
4.3.2 IT制造企业原材料供应渠道分析 82
4.3.3 IT制造企业原材料采购运作组织 83
4.3.4 IT制造企业原材料物流运作组织 86
4.4 IT产品供应链物流运作组织 88
4.4.1 IT产品供应链物流运作方案 88
4.4.2 IT产品供应商管理库存运作方式 89
4.5 IT产品销售物流运作组织 94
4.5.1 IT产品销售物流的特点 94
4.5.2 IT产品销售物流的一般配送方式 95
4.5.3 IT产品销售物流的现状及存在的问题 96
4.5.4 IT产品销售物流解决策略 96
本章小结 99
综合练习 99
第5章 家电物流运作组织 103
5.1 家电物流概述 105
5.1.1 家电物流的含义及特点 105
5.1.2 家电行业对物流的要求 107
5.1.3 家电物流市场分析 108
5.2 家电物流运作管理 109
5.2.1 家电物流现有模式分析 109
5.2.2 家电物流商的选择与控制 112
5.2.3 家电物流组织 113
5.2.4 家电物流流程组织控制 114
本章小结 118
综合练习 118
第6章 冷链物流运作组织 123
6.1 冷链物流概述 125
6.1.1 冷链物流的内涵 125
6.1.2 冷链物流的作业对象与分类 126
6.1.3 冷链物流市场分析 127
6.2 冷链物流运作组织概述 128
6.2.1 冷链物流的现状分析 128
6.2.2 冷链物流运作组织模式 130
6.2.3 不同类别冷链物流运作组织 130
6.3 冷链物流流程控制 133
6.3.1 冷链物流作业流程分析 133
6.3.2 典型冷链物流关键流程控制 134
6.3.3 冷链物流温度控制 137
6.4 冷链突发事件的类型与防范 139
6.4.1 冷链突发事件的类型 139
6.4.2 冷链突发事件的防范 140
本章小结 140
综合练习 141
第7章 卷烟物流运作组织 145
7.1 卷烟物流概述 146
7.1.1 卷烟物流的含义及特点 146
7.1.2 烟草行业对卷烟物流的要求 149
7.2 卷烟物流商的选择与控制 151
7.2.1 卷烟物流商的选择 151
7.2.2 卷烟物流商及其物流运作服务监控 153
7.3 卷烟物流运作及其流程监控 154
7.3.1 卷烟物流运作及监控要点 154
7.3.2 卷烟营销运作流程及其监控 155
7.3.3 卷烟仓储运作流程及其监控 157
7.3.4 烟草分拣运作流程及其监控 158
7.3.5 卷烟配送流程及其监控 160
本章小结 163
综合练习 163
第8章 电商物流集成运作组织 166
8.1 电子商务物流概述 167
8.1.1 电子商务的概念和发展 167
8.1.2 电子商务物流 169
8.2 典型的电商物流运作模式 171
8.2.1 电商物流运作模式分类 171
8.2.2 基于第三方物流的电商物流运作 171
8.2.3 基于电商自建的物流运作 175
8.2.4 跨境电商物流运作 179
8.2.5 电商物流集成运作 182
本章小结 185
综合练习 185
第9章 物流金融运作与监控 187
9.1 物流金融概述 188
9.1.1 物流金融的产生 189
9.1.2 物流金融的概念 190
9.1.3 金融对物流业发展的作用 190
9.1.4 物流金融在现代物流中的作用 192
9.1.5 发展物流金融的作用 192
9.2 物流金融的业务模式及运作 194
9.2.1 代客结算模式 194
9.2.2 融通仓模式 197
9.2.3 物流保理业务模式 205
9.3 物流金融的风险类型与控制 211
9.3.1 商业银行面临的风险类型与控制 211
9.3.2 物流企业面临的风险类型与控制 213
9.4 物流金融服务的控制 215
9.4.1 代客结算业务的风险控制 215
9.4.2 融通仓业务的控制 215
9.4.3 物流保理业务的控制 216
本章小结 216
综合练习 217
第10章 物流运作时间控制 221
10.1 时间控制与物流运作 222
10.1.1 时间控制 223
10.1.2 物流运作时间控制与服务对象 225
10.2 提前期管理 227
10.2.1 提前期的概念和构成 227
10.2.2 提前期管理的原则和思路 230
10.2.3 提前期的压缩 231
10.3 时间窗管理 233
10.3.1 时间窗的概念 233
10.3.2 时间窗的设置 234
10.3.3 时间窗的应用 235
本章小结 241
综合练习 242
第11章 物流运作质量管理 246
11.1 物流服务质量管理概述 248
11.1.1 物流服务质量 248
11.1.2 物流服务质量管理 250
11.1.3 物流服务质量管理新7种工具简介 53
11.2 物流服务质量管理体系 257
11.2.1 物流服务质量管理体系概述 257
11.2.2 物流服务质量管理体系的建立 259
11.2.3 物流服务过程的质量控制重点 261
11.3 物流质量成本 263
11.3.1 物流质量成本核算 263
11.3.2 物流质量成本管理体系的建立 268
11.3.3 物流质量成本管理体系的实施 270
11.4 物流运作质量6? 管理 272
11.4.1 6? 管理综述 272
11.4.2 6? 管理的导入 274
11.4.3 6? 管理的实施 276
本章小结 278
综合练习 279
第12章 物流运作成本控制 282
12.1 物流成本概述 283
12.1.1 物流成本的内涵 283
12.1.2 影响物流成本的因素 285
12.1.3 物流成本管理的必要性和重要性 287
12.2 物流成本控制 288
12.2.1 物流成本控制的含义 289
12.2.2 物流成本控制的内容 290
12.2.3 物流成本控制的程序 291
12.2.4 物流成本控制的方法 292
12.2.5 物流成本管理和控制中应注意的问题 296
12.3 物流服务收益管理 297
12.3.1 收益管理概述 297
12.3.2 物流服务供应商的收益管理 298
本章小结 300
综合练习 300
参考文献 303
1.1 物流服务概述 3
1.1.1 物流服务的认识 3
1.1.2 物流服务的分类 4
1.1.3 功能型物流服务、综合型物流服务与集成物流服务 5
1.1.4 物流服务的主体 6
1.2 物流运作流程 8
1.2.1 物流运作流程概述 8
1.2.2 物流运作流程设计 10
1.2.3 物流运作流程规范化 14
1.3 物流运作管理概述 15
1.3.1 物流运作与物流运作管理 15
1.3.2 物流运作系统 16
1.3.3 物流运作管理的要求 17
1.3.4 物流运作管理的功能 18
1.4 物流运作管理的内容和目标 18
1.4.1 物流运作管理的内容 18
1.4.2 物流运作的分类 19
1.4.3 物流运作管理的目标 20
1.5 物流运作管理的基本观点、机制和学习方法 22
1.5.1 物流运作管理的基本观点 22
1.5.2 物流运作管理机制 22
1.5.3 物流运作管理学习方法 24
本章小结 24
综合练习 25
第2章 物流运作模式及方案设计 28
2.1 物流运作模式概述 30
2.1.1 物流运作模式发展趋势 30
2.1.2 物流运作模式的分类 30
2.2 基于自营物流的运作模式 32
2.2.1 自营物流运作模式的含义及特征 32
2.2.2 自营物流运作模式的优点和缺点 32
2.3 基于第三方物流的运作模式 34
2.3.1 第三方物流运作模式的含义及特征 34
2.3.2 第三方物流运作模式的优点和缺点 34
2.4 基于“1+3物流”的运作模式 35
2.4.1 “1+3物流”运作模式的含义及特征 35
2.4.2 “1+3物流”运作模式的优点和缺点 36
2.5 基于管理平台的物流运作模式 37
2.5.1 核心企业主导型供应链运作模式 37
2.5.2 第三方物流主导型供应链运作模式 38
2.5.3 集成物流商主导型供应链运作模式 39
2.6 物流运作模式的选择及方案设计 40
2.6.1 选择物流运作模式时考虑的因素 40
2.6.2 基于有效物流成本的自营物流运作方案设计 41
2.6.3 基于客户价值的第三方物流运作方案设计 42
2.6.4 基于供应链的物流运作管理方案设计 43
2.6.5 中欧班列集成运作方案设计 45
本章小结 45
综合练习 45
第3章 汽车物流运作组织 48
3.1 汽车物流概述 50
3.1.1 汽车物流的内涵 50
3.1.2 我国汽车产业发展概况 50
3.1.3 汽车物流市场的特点 51
3.2 汽车零部件物流运作组织 52
3.2.1 汽车零部件物流的内涵 52
3.2.2 汽车零部件物流运作管理 53
3.3 汽车整车物流运作组织 63
3.3.1 汽车整车物流 63
3.3.2 汽车整车物流运作管理 65
本章小结 70
综合练习 71
第4章 IT物流运作管理 73
4.1 IT物流概述 74
4.1.1 IT物流的含义及特点 74
4.1.2 IT产品对物流的要求 75
4.1.3 IT物流企业的功能 76
4.1.4 我国IT物流现状 78
4.2 IT物流运作模式 78
4.2.1 IT物流运作模式分类 78
4.2.2 典型IT物流运作模式分析 80
4.3 IT制造企业原材料采购物流运作组织 82
4.3.1 IT制造企业原材料采购管理的重要性 82
4.3.2 IT制造企业原材料供应渠道分析 82
4.3.3 IT制造企业原材料采购运作组织 83
4.3.4 IT制造企业原材料物流运作组织 86
4.4 IT产品供应链物流运作组织 88
4.4.1 IT产品供应链物流运作方案 88
4.4.2 IT产品供应商管理库存运作方式 89
4.5 IT产品销售物流运作组织 94
4.5.1 IT产品销售物流的特点 94
4.5.2 IT产品销售物流的一般配送方式 95
4.5.3 IT产品销售物流的现状及存在的问题 96
4.5.4 IT产品销售物流解决策略 96
本章小结 99
综合练习 99
第5章 家电物流运作组织 103
5.1 家电物流概述 105
5.1.1 家电物流的含义及特点 105
5.1.2 家电行业对物流的要求 107
5.1.3 家电物流市场分析 108
5.2 家电物流运作管理 109
5.2.1 家电物流现有模式分析 109
5.2.2 家电物流商的选择与控制 112
5.2.3 家电物流组织 113
5.2.4 家电物流流程组织控制 114
本章小结 118
综合练习 118
第6章 冷链物流运作组织 123
6.1 冷链物流概述 125
6.1.1 冷链物流的内涵 125
6.1.2 冷链物流的作业对象与分类 126
6.1.3 冷链物流市场分析 127
6.2 冷链物流运作组织概述 128
6.2.1 冷链物流的现状分析 128
6.2.2 冷链物流运作组织模式 130
6.2.3 不同类别冷链物流运作组织 130
6.3 冷链物流流程控制 133
6.3.1 冷链物流作业流程分析 133
6.3.2 典型冷链物流关键流程控制 134
6.3.3 冷链物流温度控制 137
6.4 冷链突发事件的类型与防范 139
6.4.1 冷链突发事件的类型 139
6.4.2 冷链突发事件的防范 140
本章小结 140
综合练习 141
第7章 卷烟物流运作组织 145
7.1 卷烟物流概述 146
7.1.1 卷烟物流的含义及特点 146
7.1.2 烟草行业对卷烟物流的要求 149
7.2 卷烟物流商的选择与控制 151
7.2.1 卷烟物流商的选择 151
7.2.2 卷烟物流商及其物流运作服务监控 153
7.3 卷烟物流运作及其流程监控 154
7.3.1 卷烟物流运作及监控要点 154
7.3.2 卷烟营销运作流程及其监控 155
7.3.3 卷烟仓储运作流程及其监控 157
7.3.4 烟草分拣运作流程及其监控 158
7.3.5 卷烟配送流程及其监控 160
本章小结 163
综合练习 163
第8章 电商物流集成运作组织 166
8.1 电子商务物流概述 167
8.1.1 电子商务的概念和发展 167
8.1.2 电子商务物流 169
8.2 典型的电商物流运作模式 171
8.2.1 电商物流运作模式分类 171
8.2.2 基于第三方物流的电商物流运作 171
8.2.3 基于电商自建的物流运作 175
8.2.4 跨境电商物流运作 179
8.2.5 电商物流集成运作 182
本章小结 185
综合练习 185
第9章 物流金融运作与监控 187
9.1 物流金融概述 188
9.1.1 物流金融的产生 189
9.1.2 物流金融的概念 190
9.1.3 金融对物流业发展的作用 190
9.1.4 物流金融在现代物流中的作用 192
9.1.5 发展物流金融的作用 192
9.2 物流金融的业务模式及运作 194
9.2.1 代客结算模式 194
9.2.2 融通仓模式 197
9.2.3 物流保理业务模式 205
9.3 物流金融的风险类型与控制 211
9.3.1 商业银行面临的风险类型与控制 211
9.3.2 物流企业面临的风险类型与控制 213
9.4 物流金融服务的控制 215
9.4.1 代客结算业务的风险控制 215
9.4.2 融通仓业务的控制 215
9.4.3 物流保理业务的控制 216
本章小结 216
综合练习 217
第10章 物流运作时间控制 221
10.1 时间控制与物流运作 222
10.1.1 时间控制 223
10.1.2 物流运作时间控制与服务对象 225
10.2 提前期管理 227
10.2.1 提前期的概念和构成 227
10.2.2 提前期管理的原则和思路 230
10.2.3 提前期的压缩 231
10.3 时间窗管理 233
10.3.1 时间窗的概念 233
10.3.2 时间窗的设置 234
10.3.3 时间窗的应用 235
本章小结 241
综合练习 242
第11章 物流运作质量管理 246
11.1 物流服务质量管理概述 248
11.1.1 物流服务质量 248
11.1.2 物流服务质量管理 250
11.1.3 物流服务质量管理新7种工具简介 53
11.2 物流服务质量管理体系 257
11.2.1 物流服务质量管理体系概述 257
11.2.2 物流服务质量管理体系的建立 259
11.2.3 物流服务过程的质量控制重点 261
11.3 物流质量成本 263
11.3.1 物流质量成本核算 263
11.3.2 物流质量成本管理体系的建立 268
11.3.3 物流质量成本管理体系的实施 270
11.4 物流运作质量6? 管理 272
11.4.1 6? 管理综述 272
11.4.2 6? 管理的导入 274
11.4.3 6? 管理的实施 276
本章小结 278
综合练习 279
第12章 物流运作成本控制 282
12.1 物流成本概述 283
12.1.1 物流成本的内涵 283
12.1.2 影响物流成本的因素 285
12.1.3 物流成本管理的必要性和重要性 287
12.2 物流成本控制 288
12.2.1 物流成本控制的含义 289
12.2.2 物流成本控制的内容 290
12.2.3 物流成本控制的程序 291
12.2.4 物流成本控制的方法 292
12.2.5 物流成本管理和控制中应注意的问题 296
12.3 物流服务收益管理 297
12.3.1 收益管理概述 297
12.3.2 物流服务供应商的收益管理 298
本章小结 300
综合练习 300
参考文献 303
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