水产品高效养殖技术

　　我国渔业已进入了一个新的发展阶段，呈现以下几个特点：一是渔业生产方式转型升级。传统低效生产、分散经营向提质增效、规模化发展转变，发展节水减排、集约高效、种养结合、立体生态等绿色水产养殖，建立可持续发展的碳汇渔业模式成为未来的发展方向，保障优质水产品供给成为重点工作。二是养殖种类结构调整。鲈鱼、黄颡鱼、鲴鱼、南美白对虾等特色种类发展迅速，加快推进养殖种类结构调整，增加名优特色水产品的养殖种类和面积成为大势所趋。三是科技 ，创新驱动。物联网、大数据、人工智能等现代信息技术向水产养殖生产环节渗透，推进渔业向集约化、集成化、机械化、自动化、信息化方向发展，建设数字渔场，开展数字渔业示范符合现代渔业发展的要求。四是三产融合。水产良种与都市型设施渔业、生态渔业、休闲渔业和加工业有机结合，推动一二三产相互融合、协调发展，延伸产业链，打造渔业高质量发展新业态是众望所归。本书的出版，将有利于广大渔民掌握实用技术，了解 的渔业发展方向和 渔业绿色发展的政策，知晓渔业相关证件的办理政策和办理程序。本书内容涉及水产养殖现状、河南养殖种类结构、热门养殖技术、新型养殖模式、鱼病防控、数字渔业、绿色发展政策解读、渔业办证程序等，简单、实用、新颖，可作为高素质农（渔）民培训教材，也可为大专院校学生参考使用。

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前言
模块一 养殖前期的准备工作
任务一 市场调研
一、我国水产养殖现状
二、相关证件办理
任务二 养殖选址及设施准备
一、养殖选址
二、设施准备
任务三 标准化池塘增氧机的应用
一、增氧机种类介绍
二、增氧机的选择和搭配
三、增氧机的使用
模块二 水产养殖种类
任务一 近年养殖热门种类
一、加州鲈
二、斑点叉尾蛔
三、南美白对虾
任务二 适宜河南的其他水产养殖种类
一、青虾
二、小龙虾
三、鲇鱼
四、翘嘴鲌
五、黄颡鱼
六、拟鲿
七、泥鳅
八、团头鲂
九、斑鳜
十、黑鱼
十一、西伯利亚鲟
十二、杂交鲟
十三、匙吻鲟
十四、虹鳟
十五、中华鳖
十六、娃娃鱼
模块三 养殖模式
任务一 稻渔综合种养技术
一、稻渔综合种养的基本内涵
二、河南省稻渔综合种养发展现状
三、稻渔综合种养技术
任务二 淡水养殖的设施渔业新模式
一、漏斗形池塘循环水高效养殖技术模式
二、池塘内循环流水养殖新模式
三、池塘“零排放”绿色高效圈养新模式
四、鱼菜共生生态养殖新模式
五、温棚白对虾养殖新模式
模块四 设施渔业的尾水处理
任务一 设施渔业尾水处理技术
一、养殖尾水的特点
二、养殖尾水的危害
三、养殖尾水处理技术
任务二 养殖尾水处理应用案例
一、常规池塘养殖尾水处理
二、池塘土著微生物养护技术尾水处理
三、其他尾水处理应用案例
模块五 鱼病预防与治疗
任务一 渔用药物
一、渔药的特点
二、渔药的分类
三、渔药的使用管理
任务二 病害预防与治疗
一、寄生虫病
二、细菌性病
三、真菌性病
四、病毒性病
五、其他生物源性病害
六、非生物源性病害
模块六 水产业绿色高质量发展
任务一 水产养殖绿色发展概述
一、 渔业战略导向
二、市场需求
三、渔业可持续发展重要保障
任务二 几种新型水产养殖绿色发展技术模式的概述
一、稻渔综合种养技术模式
二、池塘工程化循环水养殖模式
三、鱼菜共生生态立体养殖模式
四、集装箱养殖模式
任务三 工厂化水产养殖模式
一、悬浮物的处理
二、氨氮的处理
三、CO2的处理
四、pH调节处理
五、饵料要求
六、疾病预防
七、系统管理
模块七 数字渔业
任务一 数字渔业发展现状
一、数字渔业与现代渔业
二、数字渔业在我国现代渔业中的重要作用
三、数字渔业提高水产品市场流通效率
四、我国数字渔业建设现状
任务二 渔业信息化硬件篇
一、智渔宝
二、护渔宝
三、远程网络目检解剖台
四、养殖尾水在线监测站
五、稻渔综合种养水质气象站
任务三 渔业信息化软件篇
一、云智渔水产云服务平台系统
二、水产品质量安全追溯系统
模块八 渔业品牌的创建与商业模式
任务一 渔业品牌的创建
一、渔业品牌建设的目的和意义
二、渔业品牌成功案例
三、创建渔业品牌的思路和步骤
四、申请渔业品牌的相关规定
任务二 新型水产品的商业模式
一、水产品电商
二、水产品电商的发展及优势
三、如何做好水产品电商