现代养猪技术

　　本手册以现代养猪技术工艺为基础，根据楼房猪场和现代养猪技术的实际需求分为养猪基本知识、母猪场饲养管理操作规范、育肥场饲养管理操作规范和猪场规范管理四个项目。主要内容包括猪的品种、猪的生物学特性与行为特点、猪的引种与杂交方式、现代猪场的规划与设计、猪场生物安全、母猪场工作岗位操作要求、母猪场饲养管理操作规范、育肥场工作岗位操作要求、保育舍饲养管理操作规范、生长育肥舍饲养管理操作规范、母猪场规范管理和育肥场规范管理十二个学习任务。手册以操作规范为切入点，贴近生产，实用性强，为学生零距离从事现代化养猪就业提供技术支撑和保障。本手册既可作为高等职业院校畜牧兽医专业的工学结合教学教材，也可为广大养猪户从事现代养猪提供实用指南。

暂缺《现代养猪技术》作者简介

项目一 养猪基本知识
任务一 猪的品种
一、猪种的经济类型
二、引入猪种
三、培育猪种
四、主要地方品种
五、湖南主要地方品种
思考题
任务二 猪的生物学特性与行为特点
一、猪的生物学特性
二、猪的行为特点
思考题
任务三 猪的引种与杂交方式
一、种猪的性能指标评价
二、猪的引种
三、猪的常见杂交方式
思考题
任务四 现代猪场的规划与设计
一、养猪生产工艺流程
二、楼房猪场规划
三、现代养猪设备
四、2400头楼房母猪场建设标准
五、育肥场工艺设计及建设要求
六、5000头育肥场建设标准
七、粪污处理系统
思考题
任务五 猪场生物安全
一、猪场生物安全体系
二、猪场外部生物安全
三、猪场内部生物安全
四、猪场消毒
思考题
项目二 母猪场饲养管理操作规范
任务六 母猪场工作岗位操作要求
一、各类猪的饲料种类及喂料方案
二、猪饲养密度
三、猪适宜的饲养温度与湿度
四、疫苗注射操作规范
五、免疫程序
六、兽药使用操作规范
七、驱虫操作规范
思考题
任务七 母猪场饲养管理操作规范
一、不同类型猪场生产流程
二、母猪场主要生产技术指标
三、后备猪饲养管理操作规范
四、种公猪饲养管理操作规范
五、 采集、品质检查、稀释、分装和贮存操作规程
六、配怀舍工作操作规范
七、分娩舍饲养管理操作规范