畜禽环境卫生与控制技术

　　本教材以技术技能人才培养为目标，以畜牧专业及其相关专业畜禽环境控制技术方面的岗位能力需求为导向，坚持适度、够用、实用及学生认知规律和同质化原则，以过程性知识为主、陈述性知识为辅；以实际应用知识和实践操作为主，依据教学内容的同质性和技术技能的相似性，将畜禽生产与环境、畜禽场规划设计、畜禽场设施设备配置、畜禽舍环境调控、畜禽场环境管理与污染控制以及畜禽场污染指标检测等知识和技能列出，进行归类和教学设计。其内容体系分为项目和任务二级结构，每一项目又设“素质目标”“学习目标”“教学案例”“学习内容”“任务评价”五个教学组织单元，并以任务的形式展开叙述，明确学生通过学习评价达到识记、理解和应用等方面的基本要求；有些项目的相关理论知识或实践技能，可通过知识链接等形式学习，为实现课程的教学目标和提高学生学习的效果奠定良好的基础。

暂缺《畜禽环境卫生与控制技术》作者简介

项目一 环境与畜禽生产
任务1 环境与畜禽生产
【任务评价】
任务2 畜禽的体温调节
【任务评价】
任务3 太阳辐射与畜禽生产
【任务评价】
任务4 空气温度与畜禽生产
【任务评价】
任务5 空气湿度与畜禽
【任务评价】
任务6 气流、气压与畜禽生产
【任务评价】
任务7 气象因素综合作用
【任务评价】
项目二 畜禽场规划设计
任务1 畜禽场场址的选择
【任务评价】
任务2 畜禽场建筑物规划布局
【任务评价】
任务3 畜禽场的工艺设计
【任务评价】
任务4 畜禽舍建筑类型与结构
【任务评价】
任务5 畜禽舍建筑设计
【任务评价】
任务6 鸡舍建筑设计
【任务评价】
任务7 猪舍建筑设计
【任务评价】
任务8 牛舍、羊舍建筑设计
【任务评价】
任务9 塑膜暖棚畜禽舍设计
【任务评价】
任务10 畜禽场设计图的认识与绘制
【任务评价】
项目三 畜禽场设施设备配置
任务1 饲养设备
【任务评价】
任务2 喂饲机械设备
【任务评价】
任务3 供水设备
【任务评价】
任务4 清粪设备
【任务评价】
任务5 环境控制设备
【任务评价】
项目四 畜禽舍环境调控
任务1 畜禽舍光照调控
【任务评价】