知味 知礼

　　本书作者是新 代驻华外交使团职业英式管家，也是西餐文化礼讲师，曾在外国驻华使馆负责相关工作，结合其工作经验，以及社会地位，本书涵盖了大部分的西餐礼仪，通过故事形式展现在读者面前，对礼仪的来源、沿革做了剖析。可读性强，寓教于乐。

　　王德利，新 代驻华外交使团职业英式管家、侍酒师兼西厨 ，双利西厨美食学堂堂主，《中国酒》杂志葡萄酒编辑、酒评人 ，WLA 世界美酒大奖赛评委，厚朴中医学堂西餐厨艺、西餐文化礼仪讲师。20 世纪八九十年代分别就职于澳大利亚驻华大使馆、芬兰驻华大使馆，从事领事签证、驻华使馆行政和公关工作。致力于欧美澳考察交流，对这些地区的地理、历史及人文有深刻的解读。

壹·四合院出生的小孩
贰·馋嘴童年
叁·胡同小串子
肆·遗憾的求学时光
伍·待业青年
陆·找到组织
柒·入职外交人员服务局
捌·择业英式管家
玖·烤鸭店实习
拾·“转战”北京饭店
拾壹·结缘澳大利亚驻华大使馆
拾贰·澳大利亚驻华大使馆
拾叁·初入使馆
拾肆·古董级专业师傅
拾伍·抚今追昔恍如梦
拾陆·英语梦想
拾柒·英语学习与录音机
拾捌·与老外聊天
拾玖·亦师亦学友
贰拾·谈笑有鸿儒
贰拾壹·成为“Number one”
贰拾贰·三 灯火五 鸡，正是男儿读书时
贰拾叁·米其林和厨艺大师
贰拾肆·旧时代的流光
贰拾伍·教会徒弟，饿死师父？
贰拾陆·博采众长
贰拾柒·揭开神秘职业的面纱
贰拾捌·追根溯源
贰拾玖·集各家所长
叁拾·过客如流
叁拾壹·全能大管家
叁拾贰·从管家到签证官
叁拾叁·初识美酒
叁拾肆·因工作而“豪饮”
叁拾伍·与酒为伴
叁拾陆·杯酒人生
叁拾柒·双喜临门
叁拾捌·梦想成真
叁拾玖·横生枝节
肆拾·回归平淡的“出国热”
肆拾壹·一锤定音
肆拾贰·WHO临时工
肆拾叁·奉献 的年华
肆拾肆·得心应手
肆拾伍·半年之约
肆拾陆·租房纠纷
肆拾柒·芬兰之行
肆拾捌·乘坐飞机来修马桶
肆拾玖·因祸得福
伍拾·工业科技