普洱茶的构造艺术

　　作为经验丰富的制茶人，周伟文在拼配技术的基础上，将其提升为“构装艺术”。“拼配”是从“口感”这单一维度来进行拼搭配置，而“构装”则综合了“口感、体感、情感”三个维度的理解和认知。作为蕴含着情绪价值与美学感知的构装茶品，在香气、滋味、口感、体感等技术层面之上，显然还应该有着经验、个性、情绪、氛围等等感性层面的考量与把握。

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导言 打开看普洱茶世界的另一扇窗
章 一位构装师的炼成之路
相伴成长的茶香
少年识得老茶味
刻意练习，练就对茶的精准感知力
寻源茶山．老班章的惊艳
全心事茶，探索普洱本味
从“拼配”到“构装”的华丽转身
第二章 精妙的普洱茶构装艺术
什么是普洱茶的构装艺术？
拼配是技术，构装是艺术
赋意：“构装”蕴含了制茶师的情感表达
“构装”是对普洱茶作品的精心设计
“构装”是基于对茶山原料的深刻理解
“构装”强调的是一种动态平衡
第三章 普洱茶构装艺术下的茶山本味
构装普洱茶原料标准——正地、正时
普洱茶构装艺术下的茶山本味
南糯山／布朗山／勐宋／巴达，易武／象明／景迈
第四章 普洱茶构装艺术下的品鉴重构
构装普洱茶的 冲泡方式
构装普洱茶的品鉴四要素：香、滋、气、韵
普洱茶构装艺术体系下对“香”的感知
普洱茶构装艺术下的“滋”
普洱茶构装艺术下的“气”
普洱茶构装艺术下的“韵”
第五章 普洱茶构装艺术作品赏析
第六章 越懂得，越欣赏构装艺术的知音们
在深邃的普洱世界里被颠覆与重构
品茶的三重境界
懂茶人的 一站
喝好茶身体会说话
少数人喝得懂．多数人喝着好
我们一起走过的路
“构装”激发了普洱茶的无限可能
周伟文，我茶事人生的引路人