旅游服务礼仪与实训（第三版）

　　本书分为上下两篇，上篇为礼仪理论与认知，包括旅游职业形象礼仪、旅游交往与接待礼仪、礼貌谈吐礼仪、公共场合礼仪、旅游行业专业服务礼仪、涉外 礼仪等，主要是让学生对礼仪从思想上、理念上有一个充分的认识，从而真正理解学习礼仪的必要性。下篇为礼仪实操与训练，全面介绍了微笑、目光、站姿、走姿、坐姿、蹲姿、手势、鞠躬、握手、介绍、行业服务模拟训练的方式方法等，使所学礼仪知识转化为个人规范的行为举止，在训练中体验优美仪态、规范动作带来的自信与美好，在模拟服务训练中真正掌握标准的服务礼仪。

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绪论
上篇 礼仪理论与认知
章 礼仪与旅游服务礼仪
节 礼仪的界定
第二节 礼仪的变迁
第三节 讲究礼仪的原则与特点
第四节 旅游服务礼仪的功能
第五节 旅游服务礼仪与新时代大学生政治思想品德
复习与思考
第二章 旅游职业形象礼仪
节 优美端庄的仪容礼仪
第二节 得体庄重的仪表礼仪
第三节 温文尔雅的仪态礼仪
复习与思考
第三章 旅游交往与接待礼仪
节 交往礼仪
第二节 办公与网络礼仪
第三节 接待礼仪
复习与思考
第四章 礼貌谈吐礼仪
节 语言艺术
第二节 礼貌用语
第三节 语言交谈技巧
复习与思考
第五章 公共场合礼仪
节 中餐宴会礼仪
第二节 西餐宴会礼仪
第三节 出行礼仪
第四节 办公场所礼仪
第五节 特殊场合礼仪
复习与思考
第六章 旅游行业服务礼仪
节 酒店服务礼仪
第二节 旅行社服务礼仪
第三节 景区服务礼仪
第四节 会展服务礼仪
复习与思考
第七章 礼仪
节 礼仪概述
第二节 外交迎送礼仪
第三节 外交活动礼仪
复习与思考
第八章 我国主要客源国礼仪习俗
节 亚洲主要客源国礼仪习俗
第二节 大洋洲主要客源国礼仪习俗
第三节 北美洲主要客源国礼仪习俗
第四节 欧洲主要客源国礼仪习俗
第五节 非洲主要客源国礼仪习俗
复习与思考
下篇 礼仪实操与训练