牛的饲养技术

　　内本书着重阐述了养牛生产实践中的中的关键技术，具有较强的科学性和实用性，内容涉及岗位认知、牛品种识别、牛外貌特征与外貌鉴定、牛常用饲料及其加工调制、奶牛饲养管理技术、肉牛饲养管理技术、牛群繁殖技术、牛疾病防治技术、牛场筹划与建设等内容。内容贴近养牛生产实际，通俗易懂，图文并茂，既可作为基层畜牧生产技术人员、养牛生产技术人员的职业培训教材，又可作为农牧民技术培训教材，也可作为中、 高等职业院校学生培训或辅导教材，还可作为广大养殖户的参考书。

　　王小梅，图书《牛的饲养技术》的主编之一，另一位主编是“包铁虎”。擅长反刍动物的饲养管理，有多年的理论教学和实践指导经验。现任锡林郭勒职业学院草原生态与畜牧兽医系畜牧兽医专业教研室主任，任教牛生产技术、羊生产技术、动物营养与饲料加工、畜禽繁育技术等多门课程。

第1单元 岗位认知第2单元牛品种识别第3单元牛的体形、体质与外貌鉴定第4单元牛常用饲料及其加工制作第5单元奶牛饲养管理技术第6单元肉牛饲养管理技术第7单元牛群繁殖技术第8单元牛疾病防治技术第9单元牛场筹划与建设