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园艺概论

园艺概论

作者:徐强,何燕红

出版社:高等教育出版社

出版时间:2023-05-01

ISBN:9787040590586

定价:¥69.90

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内容简介
  本教材图文并茂地介绍了园艺基本理论、新技术和新知识,全书共13章,分别是绪论、水果与常见果树种类、蔬菜与常见蔬菜种类,花卉与常见花卉种类、茶与常见茶叶种类、园艺产品品质与安全、园艺植物品种改良、园艺植物栽培管理、园艺产品采后生物学、园艺植物应用与装饰、设施园艺、智慧园艺和康养园艺。本教材系统的介绍了人们日常生活中经常遇到的园艺产品类型,以及园艺生产的主要过程,还涉及了园艺发展的前沿领域。本教材采用了大量园艺植物和园艺产品的高质量图片,增强了可读性;融入了园艺植物的发展历史和园艺人的故事,使园艺更有文化;追踪了国内外尤其是中国在园艺学领域的研究成果,展现了园艺领域的前沿动态。 本教材可以作为园艺学和农业领域相关专业本科生和研究生的教材,也可以供非园艺专业学生和园艺爱好者参考。
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