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供应链管理(第四版)

供应链管理(第四版)

作者:王桂花,高文华

出版社:中国人民大学出版社

出版时间:2023-05-01

ISBN:9787300314051

定价:¥46.00

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内容简介
  本书是高等职业教育财经商贸大类新目录、新专标配套教材,高职高专教育物流类专业系列教材。为全面落实党的二十大精神和习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上的讲话精神,本书结合当前供应链行业发展动态,从职场分析入手,融入课程思政,立足创新创业能力培养,引入供应链新技术、新业态、新模式,设计了系列典型工作任务,突出学生的参与性和师生之间的教学相长性;为了鼓励学生自主学习和探究学习,每个项目都围绕学习任务和“案例导入”,编写需要掌握的知识、能力和素养,并配有“同步实训”,引导学生学以致用;为帮助学生养成良好的学习习惯,特意遵循PDCA循环的规律,设置“自测评估”和“双创自查”环节,强调任务完成后及时总结,发现不足,积极提高;每个项目都设置了“思创融合”环节,全面提升学生核心素养和创新创业能力;同时穿插了大量的“知识拓展”和“实践探究”,开阔学生视野,引导学生关注行业动态,培养学生的创新思维,造就创新与研究的开放式教学环境,激发学生学习积极性,培养学生的学习、实践和创新等可持续发展能力。本书可作为高职高专及相关职业院校财经大类相关专业的教材和参考用书,也可作为相关领域从业人员的培训教材或学习参考书。本教材配有教学大纲、多媒体课件等教学资源,具体可参考国家在线课程(https://www.icourse163.org/course/JSETI-1205809801),方便教师使用。
作者简介
  王桂花,南京工业职业技术大学教授,首届物流职业教育教学名师,中国共产党江苏省第十三次代表大会党代表,江苏省"青蓝工程"优秀教学团队带头人,江苏省“333高层次人才培养工程”中青年科学技术带头人,江苏省“青蓝工程”中青年学术带头人和优秀骨干教师,江苏省在线课程“供应链管理”主持人。兼任中国物流学会理事、特约研究员,江苏省标准化专家库专家、江苏省快递发展研究中心特约研究员,江苏省财经商贸行指委物流委员,江苏省邮政职教集团学术委员会委员。多次担任全国职业院校创业技能大赛、全国供应链运营管理创新大赛、江苏省职业学校物流技能大赛裁判。高文华,江苏经贸职业技术学院副教授、高级物流师,一直致力于国家骨干院校重点专业、江苏省品牌专业、特色专业建设,主讲“供应链管理”“现代物流管理”“采购管理”“连锁经营管理”“物流成本管理”“财务管理”等课程。
目录
项目一 供应链管理认知
任务一 供应链内涵认知
任务二 供应链管理原理认知
同步实训
自测评估
双创自查
项目二 供应链管理方法认知与应用
任务一 QR认知与应用
任务二 ECR认知与应用
任务三 作业成本法认知与应用
同步实训
自测评估
双创自查
项目三 供应链设计与优化
任务一 供应链设计与匹配
任务二 供应链诊断与集成优化
同步实训
自测评估
双创自查
项目四 供应链合作伙伴选择
任务一 供应链合作关系构建
任务二 合作伙伴评价与选择
任务三 供应链合作风险应对
同步实训
自测评估
双创自查
项目五 供应链信息管理
任务一 供应链信息认知
任务二 供应链信息技术应用
任务三 供应链信息系统构建
同步实训
自测评估
双创自查
项目六 供应链环境下的需求预测
任务一 长鞭效应及弱化
任务二 供应链需求预测
同步实训
自测评估
双创自查
项目七 供应链环境下的采购管理
任务一 传统采购模式及问题分析
任务二 供应链采购管理优化
同步实训
自测评估
双创自查
项目八 供应链环境下的生产管理
任务一 传统生产模式及问题分析
任务二 供应链生产计划与控制
任务三 供应链的协调与跟踪机制
同步实训
自测评估
双创自查
项目九 供应链环境下的库存管理
任务一 传统库存管理模式及问题分析
任务二 供应链库存管理优化
同步实训
自测评估
双创自查
项目十 供应链绩效管理
任务一 供应链绩效评价
任务二 供应链激励
任务三 标杆管理
同步实训
自测评估
双创自查
参考文献
附录 1 国务院办公厅关于积极推进供应链创新与应用的指导意见
附录 2 批全国供应链创新与应用示范城市及企业名单
附录 3 关于进一步加强农产品供应链体系建设的通知
附录 4 关于支持加快农产品供应链体系建设进一步促进冷链物流发展的通知
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