书籍详情
智慧仓储精细化管理
作者：伯黎醒
出版社：电子工业出版社
出版时间：2023-04-01
ISBN：9787121454912
定价：¥67.00
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内容简介
本书以培养学生的仓储操作及管理技能为目标，基于仓储岗位主要编写了 8 个项目：认识智慧仓储、了解 智慧仓储企业、探索智能仓储规划、入库作业精细化管理、在库作业精细化管理、出库作业精细化管理、智慧 仓储成本精细化管理、智慧仓储运营管理。每个项目包括任务目标、任务导入、任务分析、思政小课堂、知识 准备、知识拓展、任务实施、任务评价、实战演练等环节，提供了丰富的教学资源。 本书图文并茂、实操性强，既可作为职业型本科院校与高等职业院校物流管理、电子商务等专业的教材， 也可作为企业在职人员的学习和培训用书。
作者简介
伯黎醒，硕士研究生，重庆城市职业学院物流管理专业专任教师，毕业于英国卡迪夫大学。就职以来发表论文《仓储管理实务课程理实一体化教学模式的构建与实践》《基于Flexsim的物流仓储作业优化分析》等近七篇；主参编教材《国际贸易实务》《物流基础》两本；主持参与《仓储管理实务》校级精品在线开放课程开发，并主持参与市级《基于SPOC混合教育模式下的高职院校仓储管理实务课程教学改革与实践》等科研及教改课题近七项；2018年获得重庆市说课比赛一等奖，2017-2021年指导学生参与重庆市物流技能竞赛获二等奖一项，三等奖四项；2021年参加重庆市教学能力比赛获市级三等奖。
目录
项目1 认识智慧仓储 1
任务1：初识智慧仓储 1
1.1 智慧仓储的概念 2
1.2 智慧仓储发展的原因 3
1.3 智慧仓储未来的发展趋势 6
任务2：智慧仓储的类型 10
2.1 智慧仓储的典型应用 11
2.2 智慧仓储软件系统 18
任务3：智慧仓储的精细化管理 22
3.1 智慧仓储精细化管理的背景 23
3.2 智慧仓储精细化管理的内容 24
3.3 智慧仓储精细化管理的典型案例 28
学习心得 32
学习回顾 32
自我反思 32
行动计划 32
项目2 了解智慧仓储企业 33
任务1：智慧仓储企业的组织结构 33
1.1 组织结构建立的原则 34
1.2 组织结构设计的步骤 35
1.3 仓储企业的组织结构形式 36
任务2：智慧仓储的岗位细分 43
2.1 仓储部门的职能 44
2.2 仓储部门的权责 45
2.3 常见仓储岗位的具体职责 46
学习心得 57
学习回顾 57
自我反思 57
行动计划 57
项目3 探索智能仓储规划 58
任务1：智慧仓库的平面布局 58
1.1 仓库平面布局规划 59
1.2 仓库建筑设计要考虑的因素 60
1.3 仓库内部的平面布置 61
任务2：智慧仓库货位规划与编码 68
2.1 仓库的分区分类 69
2.2 货位编码 70
2.3 货位编码的标识 74
2.4 货位编码的应用 75
任务3： 智能仓储设备及技术 76
3.1 智能仓储设备的选择 77
3.2 智能仓储技术 78
3.3 智能仓储设备 81
学习心得 93
学习回顾 93
自我反思 94
行动计划 94
项目4 入库作业精细化管理 95
任务1：智慧入库作业流程 95
1.1 入库订单处理 96
1.2 入库作业组织 97
任务2：入库准备工作 103
2.1 入库前准备概览 104
2.2 整理存放区域 108
2.3 组织人力物力 108
2.4 认识运输包装标志 108
2.5 安排搬运作业 110
任务3：货物接运 112
3.1 货物接运的主要方式 113
3.2 合理安排接货人员与设备 117
3.3 接货差错的处理 117
任务4：货物验收 119
4.1 货物验收的要求 120
4.2 货物验收的流程 120
任务5：办理入库手续 127
5.1 交接 128
5.2 登账 129
5.3 立卡 130
5.4 建档 131
任务6：货物堆码 132
6.1 货物堆码的原则与要求 133
6.2 货物堆垛设计的内容 135
6.3 堆码作业操作 139
6.4 货物苫垫与加固 143
任务7：智能储位分配 148
7.1 货物分区分类 149
7.2 储位的分配原则 149
7.3 储位的使用策略 153
7.4 储位的分配方式 155
学习心得 158
学习回顾 158
自我反思 159
行动计划 159
项目5 在库作业精细化管理 160
任务1：货物保管与养护措施 160
1.1 货物保管养护的概念 161
1.2 货物保管养护的任务 161
1.3 在库货物的质量变化形式 161
1.4 影响库存货物变化的因素 161
1.5 在库货物养护的基本措施 163
1.6 仓库的温湿度控制 165
1.7 仓库虫害与霉腐的防治 167
1.8 金属制品的锈蚀和防护 169
任务2：货物盘点 171
2.1 盘点的作用 171
2.2 盘点的内容 172
2.3 盘点的方法 172
2.4 盘点的作业流程 175
任务3：智慧库存管理 180
3.1 库存管理的基础知识 181
3.2 库存控制的制约因素 182
3.3 库存需求预测 184
3.4 库存管理的方法 186
任务4：智慧仓储8S精细化管理 192
4.1 8S管理的起源与发展 193
4.2 8S管理的内容 194
4.3 推行8S管理的意义和目的 196
4.4 推行8S管理的常见问题与误区 199
任务5：智慧仓储安全精细化管理 201
5.1 仓储安全精细化管理的内容 202
5.2 仓储安全精细化管理的基本任务和目标 204
5.3 仓库安全管理信息系统 206
5.4 仓库消防管理 208
学习心得 210
学习回顾 210
自我反思 210
行动计划 210
项目6 出库作业精细化管理 211
任务1：常见的出库形式 211
1.1 智能出库作业的概念 212
1.2 货物出库的基本要求 212
1.3 常见的出库方式 213
1.4 出库前的准备工作 214
1.5 出库作业岗位的职责范围 216
任务2：智能出库作业流程 219
2.1 核单 220
2.2 分拣备货 220
2.3 复核 223
2.4 包装刷唛 224
2.5 清点交接 224
2.6 登账 224
2.7 库内清理 225
任务3：出库异常情况处理 228
3.1 出库凭证问题 228
3.2 串发货和错发货 229
3.3 包装破漏 230
3.4 漏记账和错记账 230
学习心得 232
学习回顾 232
自我反思 232
行动计划 232
项目7 智慧仓储成本精细化管理 234
任务1：智慧仓储成本管理 234
1.1 智慧仓储成本管理的内容及作用 235
1.2 智慧仓储成本核算与分析 236
1.3 智慧仓储成本控制及优化 239
任务2：智慧仓储绩效管理 244
2.1 仓储绩效管理的意义 245
2.2 仓储绩效考核指标的制定原则 246
2.3 仓储绩效考核指标体系 247
学习心得 252
学习回顾 252
自我反思 253
行动计划 253
项目8 智慧仓储运营管理 254
任务1：智慧仓储合同管理 254
1.1 仓储合同概述 255
1.2 仓储合同的种类 255
1.3 仓储合同的双方当事人 256
1.4 仓储合同的订立 256
1.5 仓储合同的特点 260
1.6 仓储合同的内容 260
1.7 仓储双方的权利与义务 262
任务2：智慧仓储经营管理 265
2.1 保管仓储经营 266
2.2 混藏仓储经营 266
2.3 消费仓储经营 267
2.4 仓库租赁经营 267
2.5 流通加工经营 268
任务3：客户化仓储管理 271
3.1 客户化仓储管理概述 271
3.2 制订客户化仓储战略计划的步骤 272
3.3 客户化仓储管理对仓储企业的新要求 273
学习心得 276
学习回顾 276
自我反思 276
行动计划 276
参考文献 278
任务1：初识智慧仓储 1
1.1 智慧仓储的概念 2
1.2 智慧仓储发展的原因 3
1.3 智慧仓储未来的发展趋势 6
任务2：智慧仓储的类型 10
2.1 智慧仓储的典型应用 11
2.2 智慧仓储软件系统 18
任务3：智慧仓储的精细化管理 22
3.1 智慧仓储精细化管理的背景 23
3.2 智慧仓储精细化管理的内容 24
3.3 智慧仓储精细化管理的典型案例 28
学习心得 32
学习回顾 32
自我反思 32
行动计划 32
项目2 了解智慧仓储企业 33
任务1：智慧仓储企业的组织结构 33
1.1 组织结构建立的原则 34
1.2 组织结构设计的步骤 35
1.3 仓储企业的组织结构形式 36
任务2：智慧仓储的岗位细分 43
2.1 仓储部门的职能 44
2.2 仓储部门的权责 45
2.3 常见仓储岗位的具体职责 46
学习心得 57
学习回顾 57
自我反思 57
行动计划 57
项目3 探索智能仓储规划 58
任务1：智慧仓库的平面布局 58
1.1 仓库平面布局规划 59
1.2 仓库建筑设计要考虑的因素 60
1.3 仓库内部的平面布置 61
任务2：智慧仓库货位规划与编码 68
2.1 仓库的分区分类 69
2.2 货位编码 70
2.3 货位编码的标识 74
2.4 货位编码的应用 75
任务3： 智能仓储设备及技术 76
3.1 智能仓储设备的选择 77
3.2 智能仓储技术 78
3.3 智能仓储设备 81
学习心得 93
学习回顾 93
自我反思 94
行动计划 94
项目4 入库作业精细化管理 95
任务1：智慧入库作业流程 95
1.1 入库订单处理 96
1.2 入库作业组织 97
任务2：入库准备工作 103
2.1 入库前准备概览 104
2.2 整理存放区域 108
2.3 组织人力物力 108
2.4 认识运输包装标志 108
2.5 安排搬运作业 110
任务3：货物接运 112
3.1 货物接运的主要方式 113
3.2 合理安排接货人员与设备 117
3.3 接货差错的处理 117
任务4：货物验收 119
4.1 货物验收的要求 120
4.2 货物验收的流程 120
任务5：办理入库手续 127
5.1 交接 128
5.2 登账 129
5.3 立卡 130
5.4 建档 131
任务6：货物堆码 132
6.1 货物堆码的原则与要求 133
6.2 货物堆垛设计的内容 135
6.3 堆码作业操作 139
6.4 货物苫垫与加固 143
任务7：智能储位分配 148
7.1 货物分区分类 149
7.2 储位的分配原则 149
7.3 储位的使用策略 153
7.4 储位的分配方式 155
学习心得 158
学习回顾 158
自我反思 159
行动计划 159
项目5 在库作业精细化管理 160
任务1：货物保管与养护措施 160
1.1 货物保管养护的概念 161
1.2 货物保管养护的任务 161
1.3 在库货物的质量变化形式 161
1.4 影响库存货物变化的因素 161
1.5 在库货物养护的基本措施 163
1.6 仓库的温湿度控制 165
1.7 仓库虫害与霉腐的防治 167
1.8 金属制品的锈蚀和防护 169
任务2：货物盘点 171
2.1 盘点的作用 171
2.2 盘点的内容 172
2.3 盘点的方法 172
2.4 盘点的作业流程 175
任务3：智慧库存管理 180
3.1 库存管理的基础知识 181
3.2 库存控制的制约因素 182
3.3 库存需求预测 184
3.4 库存管理的方法 186
任务4：智慧仓储8S精细化管理 192
4.1 8S管理的起源与发展 193
4.2 8S管理的内容 194
4.3 推行8S管理的意义和目的 196
4.4 推行8S管理的常见问题与误区 199
任务5：智慧仓储安全精细化管理 201
5.1 仓储安全精细化管理的内容 202
5.2 仓储安全精细化管理的基本任务和目标 204
5.3 仓库安全管理信息系统 206
5.4 仓库消防管理 208
学习心得 210
学习回顾 210
自我反思 210
行动计划 210
项目6 出库作业精细化管理 211
任务1：常见的出库形式 211
1.1 智能出库作业的概念 212
1.2 货物出库的基本要求 212
1.3 常见的出库方式 213
1.4 出库前的准备工作 214
1.5 出库作业岗位的职责范围 216
任务2：智能出库作业流程 219
2.1 核单 220
2.2 分拣备货 220
2.3 复核 223
2.4 包装刷唛 224
2.5 清点交接 224
2.6 登账 224
2.7 库内清理 225
任务3：出库异常情况处理 228
3.1 出库凭证问题 228
3.2 串发货和错发货 229
3.3 包装破漏 230
3.4 漏记账和错记账 230
学习心得 232
学习回顾 232
自我反思 232
行动计划 232
项目7 智慧仓储成本精细化管理 234
任务1：智慧仓储成本管理 234
1.1 智慧仓储成本管理的内容及作用 235
1.2 智慧仓储成本核算与分析 236
1.3 智慧仓储成本控制及优化 239
任务2：智慧仓储绩效管理 244
2.1 仓储绩效管理的意义 245
2.2 仓储绩效考核指标的制定原则 246
2.3 仓储绩效考核指标体系 247
学习心得 252
学习回顾 252
自我反思 253
行动计划 253
项目8 智慧仓储运营管理 254
任务1：智慧仓储合同管理 254
1.1 仓储合同概述 255
1.2 仓储合同的种类 255
1.3 仓储合同的双方当事人 256
1.4 仓储合同的订立 256
1.5 仓储合同的特点 260
1.6 仓储合同的内容 260
1.7 仓储双方的权利与义务 262
任务2：智慧仓储经营管理 265
2.1 保管仓储经营 266
2.2 混藏仓储经营 266
2.3 消费仓储经营 267
2.4 仓库租赁经营 267
2.5 流通加工经营 268
任务3：客户化仓储管理 271
3.1 客户化仓储管理概述 271
3.2 制订客户化仓储战略计划的步骤 272
3.3 客户化仓储管理对仓储企业的新要求 273
学习心得 276
学习回顾 276
自我反思 276
行动计划 276
参考文献 278
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