纺织化学与原料前处理

　　《纺织化学与原料前处理》主要包括现代纺织技术中涉及的纺织化学基础和天然纺织原料的初步加工两方面的内容，纺织化学基础包括高分子化合物、糖类化合物、氨基酸和蛋白质三部分内容，棉、羊毛、麻、绢纺原料、羊绒的初步加工等包括工艺原理、工艺条件、设备和质量控制等内容。 本书既可作为高等学校纺织工程及相关专业的专业基础课程教材，也可作为相关纺织科研和工程技术人员的参考用书。

　　张弦，女，博士，副教授，硕士生导师。工作于西安工程大学纺织科学与工程学院。现在主要从事纺纱新材料、新工艺、新技术、新产品的开发与应用方面研究工作。近年来在EI、CSCD、中文核心期刊级别学术刊物上发表论文8篇，出版教材6部。先后为本科生、硕士研究生主讲《纺纱学》、《纺织原料前处理》、《纺织品消费科学》、《纺织优化设计与分析》等课程。曾荣获4项奖励。

第一章　 纺织应用化学基础 001
第一节　 高分子化合物 001
　 　 一、高分子化合物的含义和特征 001
　 　 二、高分子化合物的命名和分类 004
　 　 三、高分子化合物的结构 005
　 　 四、高分子化合物的性质 013
第二节　 糖类化合物 021
　 　 一、糖类化合物的定义与分类 021
　 　 二、物质的旋光性和对映异构 021
　 　 三、单糖 026
　 　 四、二糖 030
　 　 五、多糖 032
第三节　 氨基酸和蛋白质 042
　 　 一、氨基酸042
　 　 二、多肽 050
　 　 三、蛋白质052
习题 057
第二章　 棉纤维初步加工 058
第一节　 轧棉原理与工艺过程 058
第二节　 轧棉机 058
　 　 一、锯齿轧棉机 059
　 　 二、皮辊轧棉机 060
第三节　 皮棉的品质与质量要求 061
　 　 一、皮棉的分级 061
　 　 二、轧棉的品质要求 062
习题 062
第三章　 羊毛初步加工 063
第一节　 概述 063
第二节　 表面化学 064
第三节　 表面活性剂　
第四节　 选毛
第五节　 开毛、洗毛、烘毛 　
第六节　 炭化
习题
第四章　 麻纤维的初步加工 119
第一节　 麻纤维的化学组成与性质
第二节　 麻纤维的化学脱胶
第三节　 麻纤维的生物脱胶
习题
第五章　 绢纺原料的初步加工
第一节　 绢纺原料
第二节　 绢纺原料的精练
第三节　 精练工艺及质量控制
习题
第六章　 山羊绒初步加工 162
第一节　 山羊绒资源
第二节　 原绒与洗涤
第三节　 山羊绒分梳
第四节　 绒山羊动物福利
习题
第七章　 实验 192
实验一　 糖类化合物的性质 192
实验二　 氨基酸的纸色谱 194
实验三　 苎麻原麻化学脱胶工艺实验 196
实验四　 苎麻纤维的漂白工艺实验 199
实验五　 原毛洗涤工艺实验 203
实验六　 绢纺原料精练工艺实验 205
参考文献 207
附录 209
附录一　 实验室安全操作规程 209
附录二　 正交实验设计