运营管理：从知识学习、能力提升到思维转变

　　本书是北京高校优质本科课程（重点）项目、校级研究生课程建设项目、校级本科生课程思政建设项目以及校级本科优质课程（重点）项目成果。 本书旨在使学生从知识学习到能力提升，最终实现思维转变。内容涵盖运营管理的经典内容，如产品开发与服务设计、选址与设施布置、能力规划、生产计划；包含设备、库存、质量管理在内的运营系统的辅助管理；探讨了当前运营领域的一些新成果，如后疫情时代智能化、无接触、敏捷化供应链以及“人类命运共同体”下制造业与服务业运营管理的新变化。 本书可作为高等院校管理类专业本科生、研究生和MBA的教材，也可作为企业管理人员的学习和培训用书。

　　曲立北京信息科技大学教授，博士生导师，所负责的工商管理专业为国家首批一流本科专业建设点。北京市优秀教师，北京市中青年骨干教师，北京市优秀教学团队、北京市精品课程负责人，北京高校“优质本科课程”（重点）主讲教师，北京市大学生创业设计竞赛优秀指导教师。获北京市教育教学成果一等奖1项、二等奖1项，北京市第十四届哲学社会科学优秀成果奖二等奖1项，国家级精品教材1种（副主编）；获批 首批新文科研究与改革实践项目1项、北京高等教育“本科教学改革创新项目”1项。

第一篇 通过运营管理赢得竞争优势

第1章 运营管理概论

学习目标

思维导图

案例导入

1.1 运营管理的内涵与作用

1.2 运营管理要解决的问题和内容

1.3 运营管理的发展历程与趋势

1.4 后疫情时代的运营管理新特征

本章小结

即测即练

五问复盘

思维转□

第2章 运营系统与战略

学习目标

思维导图

案例导入

2.1 运营管理的两大对象

2.2 竞争力与市场竞争战略

2.3 运营战略

本章小结

即测即练

五问复盘

思维转□

实践链接

第二篇 运营系统规划与设计

第3章 产品与服务开发设计

学习目标

思维导图

案例导入

3.1 研究与开发概述

3.2 新产品研究与开发的必要性

3.3 新产品的开发与设计

3.4 服务设计

3.5 流程设计

本章小结

即测即练

五问复盘

思维转□

实践链接

第4章 运营系统选址与设施布置

学习目标

思维导图

案例导入

4.1 选址规划因素与程序

4.2 选址方案评价方法

4.3 设施布置

4.4 服务业典型布置

本章小结

即测即练

五问复盘

思维转□

实践链接

第5章 运营系统能力规划

学习目标

思维导图

案例导入

5.1 工作研究

5.2 方法研究

5.3 时间研究

5.4 学习效应与规模经济

5.5 流水线设计与优化

本章小结

即测即练

五问复盘

思维转□

实践链接

第三篇 运营系统组织与控制

第6章 运营系统计划

学习目标

思维导图

案例导入

6.1 需求预测与能力核算

6.2 制造业生产计划

6.3 服务业生产计划

本章小结

即测即练

五问复盘

思维转□

实践链接

第7章 作业计划

学习目标

思维导图

案例导入

7.1 作业计划概述

7.2 制造系统作业排序

7.3 服务系统作业计划

7.4 服务系统作业排序

本章小结

即测即练

五问复盘

思维转□

实践链接

第8章 运营系统辅助管理

学习目标

思维导图

案例导入

8.1 设备管理

8.2 □□控制与物资供应管理

8.3 质量管理

本章小结

即测即练

五问复盘

思维转□

实践链接

第9章 运营管理方式□革

学习目标

思维导图

案例导入

9.1 精益生产

9.2 大规模定制

9.3 敏捷制造

9.4 □□化技术与约束理论

9.5 智能制造

本章小结

即测即练

五问复盘

思维转□

参考文献