幼儿照护培训教程

　　本书以“立足行业需求，突出实践技能”为宗旨，与“1+X”证书制度改革试点项目幼儿照护、母婴护理职业技能等级培训内容相对接，从职业道德、幼儿生长发育、婴幼儿解剖及生理特点、婴幼儿生活照护、婴幼儿健康促进与照护、婴幼儿安全照护、启蒙教育、家庭教育指导等方面，分别阐述了婴幼儿照护的特点和注意事项，按照基础知识，以及初级、中级、高级技能递进介绍相关的知识、技能，并将理论知识、技能操作有机融合在每一项工作任务中，教学做一体化。内容力求通俗易懂，深入浅出，操作性强，既立足婴幼儿服务行业，又满足托幼机构专业人员知识、技能的需要。本书在编写过程中结合信息技术，以“互联网+”教学资源共享为背景，以二维码的形式将数字资源与教材内容紧密结合在一起，实现一书在手，多媒体学习。

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第一部分 基础知识
第一章 职业道德
第一节 职业道德基本知识
第二节 幼儿照护人员职业守则
第二章 幼儿生长发育
第三章 婴幼儿解剖及生理特点
第一节 婴幼儿运动系统的解剖及生理特点
第二节 婴幼儿呼吸系统的解剖及生理特点
第三节 婴幼儿循环系统的解剖及生理特点
第四节 婴幼儿消化系统的解剖及生理特点
第五节 婴幼儿泌尿系统的解剖及生理特点
第六节 婴幼儿生殖系统的解剖及生理特点
第七节 婴幼儿内分泌系统的解剖及生理特点
第八节 婴幼儿皮肤的解剖及生理特点
第九节 婴幼儿神经系统的解剖及生理特点
第十节 婴幼儿感觉器官的解剖及生理特点
第四章 婴幼儿心理发展特点及卫生保健
第五章 婴幼儿营养基础
第一节 婴儿营养与膳食
第二节 幼儿营养与膳食
第六章 计划免疫与预防接种
第一节 计划内免疫与预防接种
第二节 计划外免疫与预防接种
第七章 婴幼儿教育
第二部分 初级技能
第一章 生活照护
第一节 婴幼儿喂养
第二节 照料婴幼儿盥洗
第三节 照料婴幼儿睡眠与便秘
第四节 环境及物品清洁
第二章 健康促进与照护
第一节 健康促进
第二节 体格锻炼
第三节 常见疾病与症状照护
第三章 安全照护
第一节 安全隐患与预防
第二节 意外伤害和事故处理
第四章 启蒙教育
第一节 训练婴幼儿动作技能
第二节 训练婴幼儿语言技能
第三节 训练婴幼儿认知能力
第四节 婴幼儿社会性的发展
第三部分 中级技能
第一章 生活照护
第一节 婴幼儿一日膳食安排
第二节 婴幼儿生活作息安排与习惯培养
第三节 环境及物品清洁
第二章 健康促进与照护
第一节 健康促进
第二节 常见疾病与症状照护
第三章 安全照护
第一节 安全隐患与预防
第二节 意外伤害和事故处理
第四章 启蒙教育
第一节 训练婴幼儿动作技能
第二节 训练婴幼儿语言技能
第三节 训练婴幼儿认知能力
第四节 培养婴幼儿良好的社会行为、情感
第四部分 高级技能
第一章 生活照护
第二章 健康促进与照护
第一节 健康促进
第二节 常见疾病与症状照护
第三节 常见传染病的预防与照护
第三章 安全照护
第四章 启蒙教育
第一节 训练婴幼儿动作技能
第二节 训练婴幼儿语言技能
第三节 训练婴幼儿认知能力
第四节 培养婴幼儿良好的社会行为、情感
第五章 家庭教育指导
第一节 家庭教育方式
第二节 家庭教育常见的问题
参考文献