物流成本管理（微课版）

　　本书以物流成本的核算为主线，设计了12个项目38个任务，涵盖了物流成本中的理论学习和操作训练。本书分为理论篇和操作篇： 理论篇主要介绍了物流成本及其管理的认知、物流成本核算、物流成本预测与决策、物流成本预算以及物流成本控制；操作篇主要是通过案例的形式让学生掌握物流各功能成本的核算。本书是数字化立体教材，配有丰富的教学资源，如教学课件、教学案例、微课等。本书根据专业人才培养目标的要求，针对现代物流管理专业学生就业岗位的需要，侧重于培养学生的基本职业判断能力与主要物流成本核算、分析与控制能力。本书通过对物流企业（或制造型企业物流部门）采购、运输、仓储、装卸搬运、配送、绩效评价等关键岗位（部门）的物流成本构成状况的研究，实现企业物流活动全过程的成本监控。本书通过一定的实践训练，使学生掌握实践操作方法。 本书可作为高职高专现代物流管理等相关专业的教材，也可作为相关从业人员的培训参考用书。

　　张艳，研究方向：物流管理。教科研经验丰富，主编《人力资源管理》一书；参与省级课题四项，市级课题五项，校级课题三项；发表论文6篇；指导教育部高等学校经济与贸易类专业教学指导委员会主办的跨境电商大赛等。

第一部分理论篇

项目一物流成本及其管理认知3

任务一物流成本认知4

任务二物流成本管理认知9

任务三影响物流成本的因素及其降低途径12

任务四物流成本的相关理论学说14

实训国内外物流成本现状调研17

学习总结18

学习测试18

项目二物流成本核算20

任务一物流成本核算认知21

任务二物流成本核算的步骤24

任务三物流成本核算的方法28

实训物流企业成本核算现状调研32

学习总结32

学习测试32

项目三物流成本预测与决策34

任务一物流成本预测35

任务二物流成本决策42

实训企业物流成本预测与决策47

学习总结47

学习测试47

项目四物流成本预算49

任务一物流成本预算认知50

任务二弹性预算法52〖1〗物流成本管理(微课版)目录〖3〗任务三零基预算法55

实训企业物流成本预算管理57

学习总结57

学习测试57

项目五物流成本控制59

任务一目标成本法60

任务二标准成本法62

任务三因素分析法65

任务四变动成本差异的计算与分析67

实训企业物流成本影响因素分析72

学习总结73

学习测试73

第二部分操作篇

项目六运输成本管理77

任务一运输成本认知78

任务二汽车运输成本核算81

任务三海洋运输成本核算89

任务四运输成本管理与优化100

实训运输企业物流成本核算104

学习总结104

学习测试104

项目七仓储成本管理106

任务一仓储成本认知107

任务二仓储成本核算与分析110

任务三仓储成本管理与优化115

实训月山啤酒集团仓储管理122

学习总结123

学习测试123

项目八配送成本管理125

任务一配送成本认知126

任务二配送成本核算与分析129

任务三配送成本管理与优化133

实训城市配送成本优化139

学习总结140

学习测试140

项目九包装成本管理142

任务一包装成本认知143

任务二包装成本核算与分析147

任务三包装成本管理与优化158

实训包装成本核算160

学习总结160

学习测试160

项目十装卸搬运成本管理162

任务一装卸搬运成本认知163

任务二装卸搬运成本核算与分析166

任务三装卸搬运成本管理与优化171

实训企业装卸搬运成本调查与分析175

学习总结175

学习测试175

项目十一流通加工成本管理177

任务一流通加工成本认知178

任务二流通加工成本核算与分析181

任务三流通加工成本管理与优化187

实训流通加工成本构成及核算189

学习总结190

学习测试190

项目十二物流成本绩效评价192

任务一物流成本绩效评价认知193

任务二物流成本绩效评价指标体系195

任务三物流成本绩效评价方法——平衡计分卡法203

实训平衡计分卡应用实例208

学习总结208

学习测试208

参考文献210