动物微生物实验实训

　　《动物微生物实验实训（国家示范性中等职业学校课程改革系列校本教材）》可用于中等职业学校畜牧兽医专业的实训课，主要内容包括微生物实验实训的安全指导与设备使用、微生物实验实训的基本知识与技能、微生物实验实训项目和基本技能评分标准。本教材通过引导学生完成微生物学实验操作练习，巩固微生物学的知识。本教材使用了大量的实验操作图解，内容力求实用和直观，注重提高学生的动手能力，可用作中等职业院校、科研单位的教学用书，也可作为广大兽医化验室工作人员、畜禽养殖场技术人员、检疫员的参考书。

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出版说明
前言
模块一 微生物实验实训的安全指导与设备使用
项目一 微生物实验室安全特别指导
项目二 常用仪器设备的使用
任务1 显微镜的使用
任务2 高压蒸汽灭菌器的使用
任务3 恒温干燥箱的使用
任务4 恒温培养箱的使用
任务5 超净工作台的使用
任务6 恒温水浴摇床的使用
任务7 恒温水浴箱的使用
任务8 低速离心机的使用
任务9 天平的使用
任务10 微量移液器的使用
任务11 常用玻璃器材的使用
模块二 微生物实验实训的基本知识与技能
任务1 细菌标本片的制备及染色
任务2 常用玻璃器材的处理
模块三 微生物实验实训项目
实训1 培养基的配制与灭菌
实训2 细菌的分离培养及培养性状观察
实训3 细菌的培养技术及生长现象观察
实训4 微生物鉴定中常用的生理生化实验
实训5 消毒与灭菌
实训6 动物实验的一般操作技术
实训7 细菌的致病性实验
实训8 细菌内外毒素的致病作用实验
实训9 家禽的尸体剖检、病料采取和病原分离
实训10 真菌的病原学检测
实训11 凝集实验
实训12 牛结核病提纯结核菌素变态反应实验
实训13 动物病毒的鸡胚培养
实训14 酶联免疫吸附实验（ELISA）
实训15 鸡新城疫病毒的红细胞凝集与凝集抑制实验
实训16 鸡马立克氏病的琼扩实验
模块四 基本技能评分标准
技能考核1 显微镜的使用评分标准
技能考核2 革兰氏染色评分标准
技能考核3 高压蒸汽灭菌器的使用与维护评分标准
技能考核4 培养基的制备与灭菌评分标准
技能考核5 制备无菌平板评分标准
技能考核6 平板划线分离评分标准
技能考核7 平板涂布分离评分标准
技能考核8 菌种平板稀释法分离评分标准
附录
附录1 兽医诊断样品采集、保存与运输技术规范（NY/T 541-2016）
附录2 常用培养基的制备
附录3 消毒剂的配制
主要参考文献