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新零售背景下连锁专业人才培养研究:以职业能力为中心

新零售背景下连锁专业人才培养研究:以职业能力为中心

作者:寇长华

出版社:科学出版社

出版时间:2021-06-01

ISBN:9787030556608

定价:¥126.00

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内容简介
  《新零售背景下连锁专业人才培养研究:以职业能力为中心》主要由理论研究、培养目标与课程体系研究、职业能力训练指导、能力提升四部分构成。《新零售背景下连锁专业人才培养研究:以职业能力为中心》通过梳理商业零售业的发展脉络,使读者既能够看到商业零售业发展的演进过程,同时也能够感知社会因素对商业的影响;以连锁经营管理专业为例,结合零售企业需求,解析连锁经营管理人才培养方案变革的异同点;依据专业人才培养方案的设计,厘清思路,找出实践的关键环节,将理论与实践相结合的教学内容体系化,落实在每门课、每次课中。《新零售背景下连锁专业人才培养研究:以职业能力为中心》既可供职业教育研究者使用,也可供高职院校连锁经营管理专业教师参考,还可供连锁企业相关从业人员阅读。
作者简介
暂缺《新零售背景下连锁专业人才培养研究:以职业能力为中心》作者简介
目录
第一部分 理论研究
第一章 绪论
第一节 研究背景与意义
一、零售业与零售概述
二、国内外零售业的发展与现状
三、新零售的产生
第二节 新零售时代的人才需求分析
一、新零售的内涵
二、新零售时代的人才需求
第二章 职业能力体系构建与岗位业务素质研究
第一节 职业能力构成与训练
一、职业能力体系的构成
二、岗位业务素质分析
第二节 初阶岗位业务流程诠释
一、初阶岗位业务流程构架
二、初阶岗位业务流程解析
三、实践可行性
第三节 基层管理岗位(进阶)流程分析
一、连锁门店基层管理者(门店店长)的岗位职责
二、连锁门店基层管理岗位(门店店长)的基本内容和工作流程
第三章 职前教育与终身教育研究
第一节 市场需求现状分析
一、现实背景
二、实际需求
第二节 校企合作办学模式构建
一、合作背景——以北京财贸职业学院为例
二、校企合作现状分析
第二部分 培养目标与课程体系研究
第四章 高职院校连锁专业人才职业能力培养研究
第一节 连锁专业人才培养构成要素
一、培养目标
二、课程体系
第二节 专业培养课程构建
一、搭建核心课程
二、要素分析
三、教学计划设计
四、办学模式实践
第三节 新零售背景下连锁专业人才职业能力培养的基本框架
一、贯通培养——新零售背景下的新思路
二、构建新的课程体系
三、课程要素分析
四、探究新模式的实践方案
……
第三部分 职业能力训练指导
第四部分 能力提升
参考文献
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