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第一次买中药就上手

第一次买中药就上手

作者:青岛出版社

出版社:青岛出版社

出版时间:2015-03-01

ISBN:9787555214502

定价:¥29.80

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内容简介
  《第1次买中药就上手》针对读者对中药的迷思和道听途说的错误观念,由专家一一解答。依照中药的适用范围,分别从药膳料理、中药治病、中药进补三方面,详细解说药性和调配方法。针对读者在选购时的困扰,如产地、挑选、保存、炖煮方法等,以图文易读方式,让读者轻松了解中药。
作者简介
暂缺《第一次买中药就上手》作者简介
目录
1 中药知多少
中药真的可以养身吗
任何人都需要补品吗
买中药需要看书吗
自己买中药有风险吗
哪里买中药比较好
中药会不会很贵
如何开口买中药
2 判断体质
每个人都适合吃中药吗
你属于哪种体质
如何判断中药的性质
你适合吃什么中药
你需要科学中药吗
如何选择科学中药
3 进补
吃补有禁忌吗
谁需要进补
何时该进补
补品有哪些类型
常见的补品有哪些
怎样煮补品
补品要和肉一起煮吗
吃错补品,怎么办
4 治病
自己买中药治病恰当吗
中药适用于哪些疾病
妇科疾病如何治疗
5 药膳
药膳是药吗
药膳能治病吗
如何选择药膳药材
药膳需要哪些调味料
药膳如何搭配调理
6 辨识药材的好坏
如何挑选药材
四物汤
四君子汤
十全大补汤
四神汤
其他常见药材
7 看懂包装说明
中药如何论斤论两
看懂症状说明
8 煎煮与保存
如何煎煮中药
如何保存中药
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