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厨房好有意思

厨房好有意思

作者:(韩)尹恩珠

出版社:浙江科学技术出版社

出版时间:2021-06-01

ISBN:9787534193132

定价:¥39.80

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内容简介
  从小和外婆一起生活的润河,深得外婆的厨艺真传。买菜、做饭、刷锅、洗碗,他都手到擒来。而邻居漫画家哥哥却连方便面都不会煮,只能天天吃用开水泡的方便面。于是,润河决定教漫画家哥哥做饭。从认识厨具、处理食材,到做不同的料理,再到了解摆饭桌的方法和用餐礼仪,他们经历了一段美妙的厨房之旅,也发现了厨房里的魔法和神奇的治愈力量。 这本关于食物的绘本,带着希望孩子能学会烹饪、好好吃饭的初衷,以详细易懂的文字、活泼有趣的画面呈现饮食生活的方方面面。如果孩子知道了食物中饱含制作者的真诚,也理解了不同的饮食文化,那么对待食物的态度就会改变,偏食的问题便迎刃而解。怎样成为更出色的人?从学着做厨房里的事情开始吧!
作者简介
  著者(韩)尹恩珠曾在出版社工作了很长一段时间,如今回到故乡写书,闲暇时还会种一些花花草草。从小就喜欢做料理,经常为了制作不知名的料理而将厨房弄得一团糟。直到现在,也依然很喜欢与大家一起分享自己制作的美味料理,但前提是有人愿意帮着一起收拾“残局”。作品有《令人胃口大开的世界奇特美食》等。 绘者(韩)江姈志很喜欢美食,只是烹饪水平让人很绝望。不过,在给这本书画插图期间,倒是学到了不少制作料理的方法。忙着画画而忘记了吃饭时,就会看着自己画的东西暗暗咽口水。作品大多与美食有关,如《社会很简单!在特殊的节日吃特殊的美食》等。另外,还给《汉阳1770》《世界之最——我们的造船术》《现在是几点》等作品画过插图。
目录

做饭和生存

快来,是不是第一次进厨房

我给你介绍一下厨房里的伙伴

等等!这一点一定要记住

买菜最快乐

料理教室 自立的开始是煮饭

烹饪的开始是择菜和洗菜

料理教室 简单易学的大酱清汤

煮和蒸有什么不同

像厨师一样切菜

料理教室 美味的丑八怪咖喱饭

加调味品会更好吃

料理教室 令人垂涎欲滴的凉拌面

好吃的餐具会让食物变得更加可口

料理教室 鸡蛋的一切

为什么要均衡饮食

料理教室 炒着炒着就变好吃的炒饭

提升食欲的摆饭桌方法

怎样才能吃得更香

文明儿童的用餐礼仪

吃完了就要收拾

    我可爱的厨房

 

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