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清代以来贵州黔东南地区禾改谷的历史审视

清代以来贵州黔东南地区禾改谷的历史审视

作者:严奇岩

出版社:民族出版社

出版时间:2021-03-01

ISBN:9787105163137

定价:¥60.00

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内容简介
  糯禾是历目前贵州苗疆地区苗族、侗族的地方稻种,适合当地稻鱼鸭共生和林粮间作,具有重要的生态价值和文化价值。清代以来苗疆地区经历多次“禾改谷”,从而导致民族文化和生态环境的变迁。该研究启示我们农业品种改良目的在提高经济效益,与此同时,也要兼顾生态环境及民族多元文化。
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