一般工业技术
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德国制造在中国的传播与建构方帆虽然中德两国有不少学者已从历史角度对德国商人与商品来华进行研究,但这些研究大多数局限于一段时期,且关注单一的史实维度,缺乏更广阔视域下的深入探讨。本书则试图改变传统线性研究思路,以媒介与现实的社会建构理论为依据,将“德国制造”的在华传播与建构作为一个多维意义脉络与文化图景进行整合分析。本书的研究方法包括史料分析、符号分析、文本分析、内容分析与深度访谈,从传播学视角对“德国制造”来华历程中的媒介载体与媒介再现进行意义方面的提取与解读,考察中国社会文化环境中“德国制造”这一符号传播与意义建构过程。 -
绞合型碳纤维复合材料芯架空导线李锐海,樊灵孟,董旭柱 等绞合型碳纤维复合材料芯架空导线是新一代的碳纤维复合材料芯导线,具有抗弯安全性能好、重量轻、拉力大、耐高温、弧垂低、损耗小、耐腐蚀等技术特点,是碳纤维复合材料在输电领域的创新应用。本书共分6章,分别是碳纤维复合材料芯导线综述、绞合型碳纤维复合材料芯导线制造、绞合型碳纤维复合材料芯性能、绞合型碳纤维复合材料芯导线性能、绞合型碳纤维复合材料芯导线施工和绞合型碳纤维复合材料芯导线应用。 -
太阳能处理有机废水原理与应用谷笛、纪德强、李丽丽 著本书从太阳光全光谱利用的角度出发,结合太阳能热电化学过程两场热电耦合理论基础,提出一种全新的综合利用太阳能驱动化学反应,建立了太阳能STEP光热电多场耦合化学过程,并建立了太阳能STEP光电热三场耦合降解废水模式,高效利用了太阳光谱的全部能量进行有机废水的处理。全书共7章,包括绪论、STEP理论及其研究进展、STEP有机废水降解模型和理论分析、STEP两场耦合有机废水降解研究、用于STEP有机废水降解的改性TiO2 NTs研究、STEP光电热三场耦合有机废水降解研究以及结论与展望。本书理论与实践相结合,可供环境科学及相关领域科研人员阅读参考,也可供高等学校环境科学与工程及相关专业师生学习参考。 -
面点制作工艺邵志明 著《“全国旅游高等院校精品课程”系列教材:面点制作工艺》以深化产教融合为思想,侧重岗课融通的编写思路,以中式面点制作的理论知识认知与工艺技术实践相融合为要义,紧密结合岗位工作任务和职业能力培养,以模块化、项目式、任务型为核心向导,体现出“知行合一、学做一体”的内涵模式。教材内容分为上、中、下三篇,上篇是面点基础知识模块,介绍面点文化、常用设备与器具、原料选用等知识;中篇为面点工艺技术模块,介绍面点的主要制作工艺技术及制作方法;下篇为面点制作实训模块,作品案例化解析各类面团类制品的实践过程和评价细则。《“全国旅游高等院校精品课程”系列教材:面点制作工艺》编排设计采用图解教学的形式,图文并茂,让读者在学习过程中更直观、更清晰地掌握中式面点的应用知识和核心技能,全面提升学习效果。《“全国旅游高等院校精品课程”系列教材:面点制作工艺》为了铺助教师教学,同时配套了PPT课件、数字化教学资源。资源链接与课件免费下载地址:http://www.cttp.net.cn。 -
机械王国游历记江帆 黄海涛本书以一位旅游者(莫星)进入“机械王国”游历为主线,通过情节化的语言,向读者讲述了“机构”的结构(构件、运动副、运动链)与组成原理(机构自由度、机构确定运动的条件等),花样百出的连杆机构家族(连杆机构演变、连杆机构的类型及应用、基本参数、简单设计等),干脆利落的凸轮家族(凸轮的基本参数、凸轮的类型及应用、运动规律、凸轮轮廓设计等),相拥而动的齿轮家族(齿轮的基本参数、齿轮的类型及应用),“机构”的取长补短(组合机构的类型及应用)等机械原理知识。 本书图文并茂,语言生动有趣,原理讲述深入浅出,适合广大青少年读者进行机械原理的普及性阅读。 -
产品模型制作方法与实现孟凯宁 主编 明杉、曾钦宇 副主编本书将产品模型制作的教学分为两大篇章:认知与思维篇和实践与运用篇。第一篇是制作前的必要讲解,主要内容为产品模型的认知、产品模型制作的思维、产品模型制作的造型与表现。第二篇是制作中的实践与实现,也是本书的核心部分,围绕模型材料的认识、常用模型的制作、模型制作的综合实例展开。书中对常见模型材料的特征、分类、用途、注意事项等方面均有详细讲述,并从中挑选应用范围最广、易于读者学习的种类,如油泥、ABS塑料进行了有关制作工具与设备、程序、方法的介绍,并以案例的形式详实记录了相关典型模型的制作流程与注意事项,巩固所学知识。本书既适合产品设计、工业设计专业的本科及职业院校师生使用,也适合已经参加工作的设计行业从业者和对模型制作感兴趣的读者参考。 -
钻石学白峰 编著本书为北京市精品课程“钻石学”配套教材。全书共两篇15章,系统介绍了钻石学基础和钻石分级理论知识,内容涵盖钻石矿物学、钻石成因与开采、鉴定与加工、优化处理与合成、钻石分级及商贸等专业知识,收集了钻石学研究的成果和现行有效的国家标准。本书可作为高等院校珠宝及相关专业本科生、研究生教学的教材,也可供从事钻石鉴定、加工及商贸的人员及珠宝爱好者参考。 -
食品混搭式创新刘静、邢建华 编著混搭是一种快捷的创新方式,本书对食品行业的混搭式创新进行解读,以乳品、饮料、酒类、冷饮、焙烤食品、糖果、水果、坚果、花儿九类食品与巧克力进行混搭为例,对混搭的流程、路径、方式进行详细解读,揭示其规律,同时给出了示例配方和工艺。本书给出了三种读法/路线,每一章都给出了内容思维导图,每章的举例都给出了引导思维的坐标图,帮助读者建立相应的知识结构和思维方式,从而形成自己的混搭设想。本书将设计思维、实操方法、经典案例融为一体,兼具理论性和实用性,深入浅出,内容详尽,可供食品行业的生产厂商和技术人员开发新产品时参考,也可作为高等院校食品相关专业师生的教学参考书。 -
光伏发电项目全生命周期风险管理与保险柴艳丽改革开放以来,中国保险业在学习借鉴国际经验的基础上获得了长足的发展,成为国民经济中增长z快的行业之一。保险业与经济社会发展的联系日益紧密,保险企业经营管理的复杂程度日益加深。保险从业人员加强学习的任务日益繁重。《光伏发电全生命周周期风险管理与保险》一书应运而生。本书将所涉及问题之精华、要点、基本点进行清晰阐述,突出基础性、实用性和创新性的特点,以成熟的专业理论为主干,以完整的业务流程为主线,吸收前沿的理论创新成果和先进的实践经验做法,融理论、精神、知识、方法、工具于一体。在理论方面,使读者对光伏发电项目有整体的了解和认识,使在岗人员或从事保险和学习研究相关保险的人员熟悉光伏发电保险涉及理论,并在此基础上提升或拓展研究水平与空间;在实务方面,使从业人员尽快掌握入门的路径,少走弯路,快速上岗,并拓展思路、提升业务技能与管理水平,达到胜任岗位职能的要求。 -
静电的原理、控制及应用[德] 京特·吕特根斯,[德] 西尔维娅·吕特根斯,[德] 沃尔夫冈·舒伯特 著,肖翼洋 译《静电的原理、控制及应用》以风险评估为出发点,介绍了防范火灾和爆炸的基础知识,对点火源和小点火能进行了详细阐述;系统论述了静电的充电和感应原理,以及从电阻、电场强度、电荷量、电容等特征量计量静电的多种方法;分类讨论了气体放电类型,在此基础上分析其危害和防护措施;通过演示试验,形象地还原静电的各种效应;结合大量案例的调查分析,为静电引起的严重安全事故的鉴定和研究提供了重要经验;详尽描述了静电在涂装、印刷和表面处理等工艺中的应用。《静电的原理、控制及应用》可供高等院校电气工程、电子工程等相关专业师生和相关领域工程技术人员与安全分析人员参考,也可供对静电的原理及控制使用知识感兴趣的读者阅读。
