中国地方猪种质资源特性研究

　　本书内容讲述：中国特定历史条件和地域特点，形成了动物的多样性，也造就了中国的猪种。据统计，世界上有几个猪种，中国有100多个，它们很多都分布在中国偏远山区或交通不发达的地域。猪与人有着密切关系，人的劳动不断驯化和改良这些的地方猪种，这些猪种不断在人的干预下驯化与改良，为人类提供动物性食品，为人类作出了贡献。

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第1章|全国地方猪种资源状况概述
1.1母猪养殖规模况
1.2地方猪按品种统计
1.3地方猪按省份统计
1.4地方猪养殖地区
1.5养殖企业的所有制形式
第2章|东北地区地方猪种质资源特性研究
2.1 民猪
2.1.1生产性能
2.1.2基础研究
2.1.3杂交利用
2.2河套大耳猪·
2.2.1生产性能
2.2.2基础研究参考文献
第3章|华北地区地方猪种质资源特性研究
3.1莱芜猪
3.1.1生产性能
3.1.2基础研究
3.1.3杂交利用
3.2马身猪
3.2.1生产性能
3.2.2基础研究
3.2.3杂交利用
3.3大蒲莲猪
3.3.1生产性能
……
第4章|华东地区地方猪种质资源特性研究
第5章于华中地区地方猜种质资源特性研究
第6章/华南地区地方猪种质资源特性研究
第7章|西南地区地方猪种质资源特性研究
第8章|西北地区地方猪种质资源特性研究
第9章|港澳台地区地方猪种质资源特性研究