21世纪是生物学世纪。信息、材料和生物工程成为21世纪三大支柱产业。为适应这一巨大转变，教育部最新颁布的大学本科专业目录新增一级学科——生物工程专业。与此同时，全国各大学陆续在全校范围内开设生物工程或生物技术公共课，这样一种局面，犹如十余年前全国各大学普遍开设计算机课一般。本教材就是为了满足这一需求，作为非本专业大学本科生科学素质教育教材编写的。同时也可用做生物工程相关专业的总论性课程教材及各级管理人员的培训教材。生物工程专业的正式确立虽然仅有几年时间，但世界范围生物工程的进展相当快，内容丰富，涉及面广，要作为公共课开设生物工程课，涵盖上千学时的10余门课程的内容，总学时只有30学时左右，因此内容的取舍必须非常仔细慎重，内容全面更要有重点，知识系统但不可复杂，概念规范又要通俗易懂，以达到让读者对生物工程的基本内容和发展趋势有一个初步的了解，知道在今后的学习和工作中如何在自己本专业知识的基础上，借助生物工程知识思考或解决自己遇到的问题，提高自己的科学素质。非生物工程专业学生学习生物工程，主要是对原理的学习，具体方法尽量压缩，例如生物大分子的提取纯化和测序，空间结构分析，DNA重组操作，基因表达调控机理等内容只做了简单、通俗的介绍。但对每一部分内容的重点介绍则比较详细。生物工程的基础是分子生物学、细胞生物学。为了便于非本专业学生的学习，在本教材的开始分别对细胞、蛋白质和核酸结构化学的基本知识做了简要介绍，然后分述生物工程的对象，最后对当今生物工程应用的主要领域发酵工程、生物制药、生物芯片、环境生物工程分别进行讨论。

从干燥的、尘土满布的灌木丛生之地到肥沃的绿色草原，本书揭示了不同的动物如何在平原和草原上生活的。

考拉、果蝠和鹦鹉会有什么共同之处吗？原来它们都生活在树上。从花园般的丛林到闷热的丛林，本书揭示了不同的动物如何在树上生活的。

本书主要介绍了微生物，包括：一滴水的启示、关于“肉汤为什么变臭”的大论战、揭开啤酒变酸之谜等。

《人类学通论》由教育部高教司、民族司和国家民委教育司联合立项，部颁国家级重点教材，山西教育出版社出版，庄孔韶教授主编。《人类学通论》，系统地介绍了人类学这门学科从发生时期直至20世纪末的最新理论与研究成果，不仅包含了北美和欧洲学者的思想和观点，也包括我国学者自己的。清华大学社会学系的张小军副教授认为此书一改往昔教材简单翻译国外资料的做法，而是以写为主，以编为辅。此外，从编辑体例上看，《人类学通论》既适合人类学专业的本科生，也适合研究生和其它专业的学者，这也就填补了以往教材读者群单一的空白。翁乃群认为此书的最大特色在"新"上。首先是创作队伍年轻。主编庄孔韶教授是新中国培养的第一位民族学（人类学）博士，他召集了全国30余位中青年精英参与了此书的编写。其次是知识系统新。此教材将许多新兴的、正在成长的人类学分支学派纳入书中，如：历史人类学、影视人类学、医学人类学、都市人类学等。并且在中西教育、性别研究、写文化、人类学研究的时空变迁等章节中提供了近年来重要的理论研究内容。尤值一提的是，此书的第二章试图重新整理以往中外教科书上常见的理论述说模式。《人类学通论》还引用了大量时新的外文资料（截至2000年），而且有些最新资料，甚至连国外的教科书都未包罗进去。人大的胡鸿保教授认为强调本土材料也是该书的特色之一。许多本土个案，如中国人重男轻女的生育偏好以及"还本归原"现象等，展示了中国人类学者几十年来的成就。

生命科学是研究生命活动过程和它的规律以及生命体与环境相互作用规律的科学，它包涵的内容非常广泛。《展望21世纪的生命科学》拟从生物学、农学、医学、心理学和生物技术5个主要方面予以阐述。

本书共七章：素描基本造型要素分析，自然形态的结构分析，结构、重组，肌理、材料、工具，写实造型基础训练，综合训练等。

人类诞生与进化的研究，有助于构建人类的历史，了解远古人类的生活方式和活动情况，对现实社会也有积极的意义。然而，在这一领域，也有许多鲜为人知的故事，不同的学说层出不穷；发现和骗局交织，真理和谬误并存。那么，人们是如何去伪存真，在探索之路上前进的呢？请读《院士科普书系·中小学科学素质教育文库：人类的诞生与进化（修订本）》。

人类社会已经进入了21世纪。在这个越来越城市化的地球上，人们每天更多地接触的是污染、沙漠化等一系列问题，人们从未像今天这样地渴望接近大自然、了解大自然。为了使我国的读者更多、更全面地了解世界各地野生动物资源，我社从法国拉鲁斯出版集团引进了这套“世界野生动物百科”。这套书以图文并茂的形式，从野生动物的物种起源、进化、习性、生存状态及它们与人类关系的角度，用略带幽默的语言，描述了动物们的分布、生活、繁殖、喜怒哀乐以及面临的生存压力等多方面情况。大量参考世界著名动物学专家实地考察的科学结论，采用他们实

《中国饲用植物》首先对我国目前生产上利用多的重要种进行了补充，增添了新内容。其次，根据草地科学的发展，增补了新种的描述。为了不大量增加篇幅，全书描述的饲用植物分成三个类型，即重要种详细描述，有形态特征、地理分布、生物学及生态学特性、饲用价值、栽培要点，并附有形态图和化学、营养成分分析表非重点种或目前研究不深入的种，简述分布、生活型及饲料特性；次要种或同属植物简述分布和饲用特点。本书共描述了104科、657属、3680种饲用植物。全书编排顺序仍以生产利用多寡为序，即禾本科、豆科、莎草科、菊科、藜科排在前面，其他科则按恩格勒分类系统排列。科内属、种以拉丁字母为序，但同一科内研究内容多的属放在前边，同一属内，研究内容多的种放在前面。本书的拉丁文全部以《中国植物志》为准，个别种考虑到草地科学特点和使用习惯，用了习惯种种名，如红三叶草、白三叶草等。《中国饲用植物》是中国草地学术界经过多年实验研究和调查总结的集体创作，反映当前有关饲用植物研究的进展与水平。本书在对植物正确分类与鉴定前提下，以研究其生义务兵不和生态学为基础，重点研究饲料特性和经济价值及其在天然草地中的作用，对植物区系地理、生境条件、在植物群落中的地位均做了描述，是一部大型著作，也是中国在饲用植物威信主面的基础建设之一。