生物科学
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生物工程分析董文宾 主编本书是根据生物工程领域常用分析检测方法的原理而分类编写的。全书共18章,包括绪论、生物工程分析的基础知识、物理分析法、化学分析法、紫外?可见吸收光谱分析、荧光分光光度法、薄层色谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、电泳法和高效毛细管电泳法,核磁共振波谱法、生物质谱分析法、生物检定法、酶法分析、免疫分析、生物传感器、其他分析检测新技术的进展及样品制备新技术。 本书可作为高等院校生物工程、生物化工、生物技术、食品质量与安全等专业的本科生及研究生有关分析检测技术课程的教学或参考用书;也可作为从事技术监督、质量检验、卫生防疫、食品及药品质量管理部门的质检技术人员,从事化学化工、生物制药、微生物工程、生化制品生产和环境保护与监测等单位的工程技术人员以及相关科研机构的技术人员的参考用书。
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生物反应工程原理(丹麦)尼尔森(Nielsen,J.),(丹麦)维拉森(Villadsen,J.),(瑞典)利登(Liden,G.) 著Preface This is the second edition of the text “Bioreaction Engineering Principles” by Jens Nielsen and John Villadsen, originally Published in 1994 by Plenum Press (now part of Kluwer). Time runs fast in Biotechnology, and when Kluwer Plenum stopped reprintiong the first edition and asked us to make a second, revised edition we happily accepted. A text on bioreactions written in the early 1990’s will not reflect the enormous development of experimental as well as theoretical aspects of cellular reaction during the past decade.In the preface to the first edition we admitted to be newcomers in the field. One of us (JV) has had 10 more years of job training in biotechnology, and the younger author (JN) has now received international recognition for his work with the hottest topics of “modern” biotechnology. Furthermore we are happy to have induced Gunnar Lidén, professor of chemical reaction engineering at our sister university in Lund, Sweden to join us as co-author of the second edition. His contribution, especially on the chemical engineering aspects of “real” bioreactors has been of the greatest value.Chapter 8 of the present edition is largely unchanged from the first edition. We wish to thank professor Martin Hjortso from LSU for his substantial help with this chapter.As was the case for the first edition numerous people helped us by carefully reviewing individual chapters. Professor Lars K Nielsen of University of Queensland was a constant sparring partner, both in Australia and lately as a visiting professor at DTU. The help of Dr. Mats Akesson and of our PhD students, in particular Mikkel Nordkvist, Thomas Grotkjaer, Jochen Fǒrster and Morten Skov Hansen is also gratefully acknowledged. MSc student Rebecca Munk Vejborg was of great help in her careful editing of the final version of the manu*.All three authors are chemical engineers by education, and we followed in the footsteps of other chemical engineers who “converted” to biotechnology, but retained their passion for a quantitative treatment of problems from the physical world.One of the greatest innovators of biochemical engineering, professor James E. Bailey was also a chemical engineer by education. We wish to dedicate this book to the memory of this eminent scientist, who was a close colleague and a friend (of the senior author for more than 35 years), and whose work is admired by all three of us. If the pages of this book could inspire some students in the way Jay Bailey inspired hundreds of chemical engineering and biochemical engineering students we could hope for no better reward.
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生物工程设备高平,刘书志 主编本书包括物料的处理输送设备,培养基和种子制备设备,生物反应器总论,通风发酵设备,嫌气发酵设备,动植物细胞培养装置和酶反应器,生物反应器的检测和控制,过滤、离心与膜分离设备,萃取和离子交换设备,蒸发和结晶设备,干燥设备,空气净化除菌与调节设备,设备与管道的清洗和灭菌,水处理与制冷系统及设备,生物工业生产中设备操作安全常识,生物工业生产中常用管道和阀门共十六章内容。本书层次清晰,内容安排合理,突出技能性和应用性,具有“规范,衫,新颖”的特点。本书可作为高职高专院校生物技术专业的教材,也可供从事生物工程生产技术及管理人员参考使用。
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生物物理学袁观宇 主编生物物理学是物理学与生物学相结合的边缘学科,其内容丰富,覆盖面宽。本书是根据学科知识特点、学生知识需要和授课学时实际来编写。全书共分七章,内容包括分子生物物理、膜生物物理、电磁生物物理、神经生物物理、辐射生物物理、血液流变物理、生物物理技术。本书可作为高等院校医学、生物学、物理学各专业的本科生、研究生教材,也可供物理学科、生物学科和医学工作者参考。
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植物细胞工程实验技术孙敬三,朱至清 主编本书对植物细胞工程领域各分支学科的基础理论、实验技术及应用成就进行了全面论述,特别针对各种实验设计原理、技术关键和操作注意事项等进行了论述。全书共分二十二章,分别论述了植物细胞工程实验室的设备和基本操作、培养基的组成及制备、细胞培养、原生质体培养和体细胞杂交、愈伤组织的诱导及植株再生、植物器官的克隆、胚培养和胚乳培养、离体受精和合子培养、单倍体植物的诱导、花药和离体小孢子培养、体细胞无性系变异与植物改良、人工种子、植物脱毒与微体快速繁殖、以离体培养为基础的快速育种、植物细胞生产有用次生代谢产物的调控技术和大规模培养、植物种质的离体储存、微藻细胞培养、植物插入突变体库技术、农杆菌介导的基因转移、外源基因的直接转移、转基因植物的鉴定技术、植物组织培养物的细胞学检查,各章皆介绍了相关实验的具体操作方法,并在书后附录了常用培养基的配方,具有很强的实用性。本书可作为各高校植物、园艺、生物技术等专业教师、学生教学用书,也适合相关领域研究、技术人员和实验室人员参考。
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聚集诱导发光之生物学应用丁丹本书为“聚集诱导发光丛书”之一。聚集诱导发光(AIE)材料因为克服了传统有机染料的“聚集诱导猝灭”缺陷,在体内生物医学应用方面吸引了广泛的关注。本书对AIE材料的体内生物医学应用进行了系统总结,以期对本领域感兴趣的专业研究人员以及普通读者有所裨益。全书共分为六章,从AIE材料在体内血管成像、疾病检测、疾病诊疗、细胞示踪四个方面的应用对AIE材料的体内生物医学应用进行系统总结,并展望了AIE材料在体内生物医学应用领域的未来发展方向与面临的挑战。
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罗霄山脉大型真菌编目与图鉴张明等《罗霄山脉大型真菌编目与图鉴》是对罗霄山脉大型真菌资源系统调查研究的成果。作者和研究团队针对罗霄山脉及其所包含的5条中型山脉(幕阜山脉、武功山脉、万洋山脉、九岭山脉和诸广山脉)进行了5年的野外资源调查,累计采集大型真菌标本5000余号,经鉴定和整理,编写了《罗霄山脉大型真菌编目与图鉴》。《罗霄山脉大型真菌编目与图鉴》分为四章:第1章简要介绍了罗霄山脉的自然地理概况、大型真菌资源研究概况、大型真菌生态分布及组成;第2章介绍了本次考察与采集情况;第3章为大型真菌编目,共记录670种,隶属于2门7纲20目81科235属;第4章为大型真菌图鉴,精选了具有区域代表性且较为常见的大型真菌64科160属300种,记述了物种的形态特征、生境特点、引证标本、用途与讨论等,每个物种均配有彩色生态照片。文后附有中文名和拉丁名索引,以便读者检索查阅。
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横断山脉老君山大型真菌张颖,周彤燊本书是对老君山大型真菌野外调查采集和十余年研究的总结,在以形态学为主的分类学鉴定的基础上,用文字描述与生境照片相结合的形式,报道了272属848种及种下分类单元。本书既有宏观、微观主要形态特征的描述,生态习性、经济价值的简述,以展示老君山大型真菌的物种多样性,又有经徒手切片、染色制片、拍摄的部分种的显微照和扫描电镜下的孢子超微结构,在同类图鉴中是首次展现的,这也是本书的亮点之一。
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微生物基因组Microbial Genomes[美]C.M.弗雷泽,T.D.里德 等主编,许朝晖 喻子牛等本书是由微生物基因组学开创者们撰写,重点介绍了10年来微生物学转向全基因组序列研究的进展,包括微生物基因组学的历史、作为基因组学工具的生物信息学、核心功能、微生物基因组的进化、微生物基因组的调查和基因组数据库的应用共6个部分。所有内容均涉及本学科前沿,作者们现身说法,深入浅出,既能使初涉微生物基因组学领域的研究生们感兴趣,又能使在微生物学和基因组学方面有造诣的专家们参考,是微生物学专著中的精品。
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细胞与分子生物学基础陈仁彪,孙岳平 著《细胞与分子生物学基础》为医学院校医用普通生物学课程的协编教材。内容包括:生物学与医学,细胞的基本结构与生物大分子,细胞膜及其表面结构,细胞内膜系统,细胞骨架系统,核糖体,线粒体,细胞核,细胞增生周期和生殖细胞的发生与受精,细胞基因组的结构、复制与表达,细胞蛋白质组,细胞信号系统,细胞的整体性,细胞的分化、衰老与死亡,生物工程原理及其医学应用。第二版较版新增胚胎干细胞、人类基因组测序、细胞信号传导等内容,以适应21世纪医学发展的需要。