南海因其特殊的地理位置和优越的自然条件，既是国家国防、政治、经济的核心利益所在，又是海洋科学研究的“天然实验室”。自20世纪50年代以来，我国先后组织了数十次大规模的南海及其附属岛礁海洋科学综合考察，取得了大量宝贵的原始数据。本书在对大型底栖生物生态学历史调查数据抢救、收集、校对、电子化的基础上，按照区域对主要生态学特征进行了分析和展示。

本实验教材共有91个实验，内容较多，包含普通动物学、普通植物学、生理学、普通植物生理学、遗传学、生物化学、分子生物学、细胞生物学、微生物学、人体解剖学实验以及为培养学生科研思维而设置的生物科学综合实验。实验项目的设置与高等院校生命科学相关专业本科教材内容配套的同时涵盖了多种生命科学前沿技术和方法，印证教材理论的同时可进一步拓宽学生的知识面，为其从事生物技术及其相关领域的科学研究工作打下基础。本实验教材每一实验章节，设置了课程简介、教学目标和实验项目概述，引领学生通过预习主动衔接实验课程技术和理论课程知识，形成专业知识体系。同时为方便教学，实验项目基本上都按实验目的、实验原理、实验器材及试剂、实验步骤、注意事项和思考题，这五个部分来编写。本书内容全面，可操作性强，可作为理工型高校生物相关专业本科生实验教材，也可为相关科研人员提供实验技术参考。

本书的内容分为水声学、信号处理和被动声学监测三个部分。全书共10章，主要内容有水声学原理、鲸类动物叫声、声呐方程、检测方法、分类方法、定位与跟踪、被动声学监测系统与应用等。此外，本书评估了现有和未来被动声学监测系统所需的相关技术和工具，并提供MATLAB源代码以便读者重现仿真结果，进一步分析数据与算法性能。

本书是一部揭示生态学学科发展历程的学作，旨在完善生态学的概念基础，从而促进更有效的生态学研究和制定更好的生物多样性保护和管理方法。同时，希望促进生态学家、自然保护主义者、科学哲学家和历史学家之间的交流。 本书分为七个部分，分别探讨了从哲学和历史角度出发的生态学基础、生态学的内部结构、“生态学”概念史的主要阶段、20世纪和21世纪的“生态学”，社会和系统观、科学生态学与其他领域的边界地带等。在这些话题中，作者阐明生态学术语的历史、实际含义和用法，提供了关于生态学术语最初的概念意义及其具体历史意义的信息， 本书是一部真正意义上的跨学科著作，除生态学外，融合了哲学、历史学、保护生物学和语言学等不同学科。从更加宏观的角度描述生态学最重要的概念，讨论了不同学术理论化潮流中的各种观点及其联系，以及术语和概念的含义如何随着时间的推移而变化，方便读者深入了解生态学概念的发展。对于生态学、生物保护从业人士、政策制定者和广大读者均为一本重要的参考书。

益生菌是对人体、动物和植物有益的一类菌群，得到国内外科学家的高度重视。本书系统介绍益生菌在分子生物学方面的研究进展。共九章：前三章为总论，对益生菌作概要的介绍；后面六章为各论，分别对各种益生菌进行介绍，主要包括乳酸杆菌和双歧杆菌，涉及它们的特性、生理功能、分子生物学和应用，特别着重介绍它们在分子水平上的分类和鉴定，基因组的测定和基因功能分析。本书适用于从事微生物学、微生态学、遗传学、免疫学、临床医学和预防医学的研究生等科研工作者阅读参考。

本书采用金效华等中国野生兰科植物六亚科新分类系统，在大量野外科学考察的基础上，收录湖北省野生兰科植物54属138种。本书汇聚2020~2021年度开展的湖北省兰科植物资源专项补充调查**发现，图文并茂地介绍湖北省兰科植物的主要特征、花果期、生境、濒危等级和地理分布等，并提供2~4幅适生环境下的生态色彩图片。

海南长臂猿是珍稀濒危的国家一级重点保护动物，海南热带雨林国家公园旗舰种和伞护种。开展海南长臂猿食源植物研究，对海南长臂猿食源植物野外辨识和分类，以及海南长臂猿栖息地修复具有重要的参考意义。本书通过长期监测调查，收集了海南长臂猿采食的47科88属134种植物的原色照片，根据植物分布情况绘制了适宜分布图，介绍了植物物种的形态特征、分布与生境，并展示了相应的取食部位和取食月份。

肯尼亚植物志是由中国科学家主持、中肯两国科学家联合编写的详细记载肯尼亚所有维管植物的分类学专著，将收录肯尼亚境内223个科、1773个属的6857种植物，每卷包含1个大科或多个小科，对每个物种，记录其性状、分布，并以彩色照片和绘图的形式描述其特征，图书综合已有和新采集的标本鉴定资料和分子系统学的最新研究成果，对肯尼亚植物种类进行了完整的描述，包括近年来的新记录、新物种等最新研究成果，并提供每个物种的分布信息。茜草科分册为第23卷，涉及1个科、83个属、304种（含种下单位）的植物。

本书是《现代食品加工新技术丛书》中的一本。本书从食品加工工艺、下脚料处理、贮藏保鲜、品质检测和新型食品添加剂的开发等角度入手，介绍了基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程在其中的应用，着重于食品加工各个环节中生物技术的引入，为读者开阔思路，增加解决问题的能力。同时本书还注重引入*研究结果，为读者提供前沿的研究动态，包括研究现状、存在问题等。本书可供食品、营养、医药、卫生、生化等领域的科研人员、生产管理人员参考，也可供大专院校相关专业师生参考。

重组DNA引发了一场永远改变生物学属性的革命。作为当代极少数*生物学家之一的阿瑟·科恩伯格，是这场革命的先驱。1959年，他因发现DN A聚合酶而与人分享诺贝尔医学或生理学奖。科恩伯格在本书中自述其在酶研究领域中的不懈求索，也展示了酶化学的发展历程。正如作者在回顾那些成就辉煌的研究时所言，他和他的同事们面临挑战，却终解决了问题。本书也记述了许多重要的科研史实，读者能从中了解生物化学领域的重大研究战略，这些战略已经在20世纪应用于解决系列重大的生命科学课题。