从牛顿时代至今的三个世纪中，科学发展得越来越迅速，也越来越复杂了。所以，科学家、科学教育家们就有义务尽可能通俗地向社会公众，特别是向青少年们更多地宣传普及科学知识、科学思想和科学精神。这也正是我们编这套《金苹果文库》宗旨。《金苹果文库》首先是为青少年朋友编写的，具有初中的文化水平的读者基本上就可以看懂。我们希望这些“金苹果”能适合他们的口味，激发他们的求知欲和创造欲，帮助他们建立爱好科学的终身志趣。我们也相信，这些“金苹果”还会受到同样渴求加深对科学技术的了解的成年读者的青睐。《金苹果文库》的作者们有一个共同的心愿，那就是使读者充分体验到，阅读科学书籍实在是一种妙不可言的美的享受。《金苹果文库》于1997年推出和1辑10种，并拟于2000年出至50种。为使首批图书尽快与读者见面，考虑到便于组稿，我们先在京、沪两地约请作者。同时，我们热切欢迎全国各地的优秀科普作家主动与我们联系，使“金苹果”因为增添了您的佳作而变得色彩更绚丽、滋味更甜美。最后，我们恳切地请读者朋友将阅读《金苹果文库》的印象及时告诉我们，让我们共同将整套图书出得更好。

中华农业科教基金资助图书。

国家自然科学基金资助项目 中国科学院科学出版基金资助出版。

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本套丛书是国外优秀教材畅销榜的上榜教材，面向大学生，由英国著名大学具丰富教学经验的一流教授编写。它以一种风格独特的描述方式，全面、系统地概括了学科的核心内容和前沿动态，并以一种便于学习、利于复习的形式，使学生能快速、准确地掌握知识，很好地指导学习和考试。书中英文使用最为自然、易懂的语句，是提高专业外语的最佳套书。本书是该系列中的微生物学分册，共约11个章节。

国家自然科学基金重大项目 国家科学技术委员会 国家自然科学基金委员会 中国科学院资助出版。

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国家自然科学基金重大项目 国家科学技术委员会 国家自然科学基金委员会 中国科学院资助。

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