生物科学
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生态学与进化中的重大问题Thomas N.SherrattD 著衰老、性别、合作、物种、绿色的草木与蓝色的海洋,这些都是我们平日里司空见惯的现象。你是否曾经疑惑,它们为何会出现?世界为什么是我们现在看到的这个样子?人类在其中起到了哪些作用?而当生物圈终结之时,一切又会何去何从?本书就是这样一本写给成年人的“十万个为什么”——只不过这里没有十万个包罗万象的问题,只有十个在生态学和进化理论中的重大问题。在回答每一个问题时,我们都能看到多种不同理论的交锋与碰撞,它们各有不同的逻辑和方向,也各有其适用范畴,至于究竟孰优孰劣,还需要读者做出自己的思考和判断。 -
课例研修模式及实践刘清堂,张妮,曾祥翊针对已有区域研修缺乏信息技术的有效支撑,导致研修过程中沟通成本较高、整体效率较低的问题,《课例研修模式及实践》提出了可操作的、能调动区域教师研修参与性和积极性的线上线下相结合的课例研修模式。在理论上,梳理了课例研修模式的概念、内涵、理论基础及国内外研究现状;分析了课例研修模式的设计理念和研修流程。在实践上,以典型案例为载体,详细介绍了案例的背景、活动设计、具体实施及研修效果。《课例研修模式及实践》旨在通过案例的介绍,进一步发挥“强校牵引、名师引领”的效应,助力我国的教师专业发展。 -
前瞻与全局张晓云“十四五”规划是未来五年事业发展的重要顶层设计和行动指南,从时空上具有前瞻性与全局性,梳理和研究长期制约事业发展的痛点、难点问题,对于科学编制“十四五”规划、助力推进事业高质量发展,具有重要的现实意义。《前瞻与全局:湖北文物事业“十四五”发展研究》结合《湖北省文物事业发展“十四五”规划》编制需求,以前瞻与全局的视角,坚持问题导向与法治思维,立足湖北特色文物资源和工作实际,聚焦革命文物保护利用、考古与大遗址保护、博物馆管理、文物安全等重点内容,通过扎实的现场调研、数据分析和政策研究,探索提出相关系统性思考和可行性解决路径。 -
北京科技大学纪事《北京科技大学(北京钢铁学院)纪事》编辑组《北京科技大学(北京钢铁学院)纪事:1952—2022》系统梳理了北京科技大学1952年至2022年七十年的发展历程。按1952年建校到1960年北京钢铁工业学院、1960年至1988年北京钢铁学院、1988年至1998年隶属于冶金工业部时期的北京科技大学、1998年至2022年隶属于教育部时期的北京科技大学四个时段分别整理汇编。主要内容包括:学校名称、历史沿革、领导体制、隶属关系、人事方面的重要变化,各种重要章程、决策和措施的制订,各种重要组织的建立和重要活动,各种重要会议,学校重大事件和活动,校园变迁、标志性建筑及工程、重要设施的兴建,学校重大成就,学校主办的国际会议、国(境)外交流活动和合作办学等,以及学校发展中的代表性统计数字等。 -
大型底栖动物群落环境指示作用研究蔡文倩等本书以大型底栖动物为研究对象,系统诠释了大型底栖动物环境指示作用的理论、研究方法及其在渤海湾底栖生态环境质量状况评价中的应用。基于2015~2016年三个航次获取的渤海湾大型底栖动物样品及多个水体和沉积物理化参数,本书分析了研究区大型底栖动物的群落结构和功能特征,探讨了导致群落结构和功能变化的主要驱动因子,建立并完善了渤海湾生态质量状况评价的**指数(指标)体系,初步推导出渤海湾生物基准值。 -
浙江白蚁形态分类图鉴包立奎本图鉴的编撰整理工作主要从两个方面入手。一方面是白蚁标本的收集。图鉴中的标本主要通过野外采集和地市收集两种方式取得。在野外采集方面,编者在2017—2019年走遍浙江省域内各个有代表性的地区,东到舟山群岛,南及温州泰顺,西至衢州开化,北达湖州长兴,也走遍了天目山、乌岩岭、清凉峰、古田山、凤阳山一百山祖、大盘山、安吉小鲵等自然保护区,重点关注浙江南部低海拔水域周边山区。在地市收集方面,我们请浙江省11个地市级白蚁防治机构给予支持,帮助收集以散白蚁、乳白蚁、土白蚁等属为主的白蚁标本。历经3年多的努力,我们共计得到2000余份标本,为本图鉴提供了宝贵的素材。另一方面是白蚁标本的整理鉴定。本图鉴以白蚁形态分类特征及量度尺寸为种类鉴定的依据,参考《中国动物志昆虫纲第十七卷等翅目》一书,对上述白蚁标本进行整理、解剖、分类,共计得到4万多张白蚁形态特征照片、500余份白蚁生态生境视频,后鉴定得到4科16属47种白蚁。 -
生化创客之路刘伟善、黄丽娟、吴淑婉、黄再新《生化创客之路:基于 STEM 理念的趣味生物创客作品》通过生动有趣并涉及日常生活的生化工程项目,系统讲解了生物的基本知识和技能,为生化“发烧友”量身打造了入门宝典。全书共七章,章“食品微生物”,主要介绍葡萄酒、糯米酒、荔枝酒、荔枝罐头、果醋、蘑菇、酸奶等食品发酵技术;第二章“厨房生物学”,主要介绍花样馒头、泡菜、腐乳、剁辣椒、水晶粽、马蹄糕、姜撞奶、山楂球、?x果干、甜橄榄等厨房食品制作方法与保藏技术;第三章“日用生物学”,主要介绍艾草薄荷膏、薄荷驱蚊水、玫瑰纯露、芦荟胶、简易防疫香囊、便携香皂纸、叶脉书签、腊叶标本、蝴蝶赏花、水晶、天然色素等日用品制备方法;第四章“魔术中的生物”,主要讲解柠檬破气球、天然酵母吹气球、蔬菜换装、柠檬火花、手帕变脸术、会吃糖的土豆、神奇的酶等魔术过程。第五章“环境 中的生物”,主要介绍生态瓶、豆芽的种植、向日葵的种植、蝴蝶的养殖、水中游的叶片、瓶子吹气球、多肉植物组合盆栽、微生物的艺术—细菌作画等项目的开发过程;第六章“食品成分检测”,主要介绍奶粉蛋白质的测定、水果还原糖的测定、果蔬淀粉的测定、坚果脂肪的测定等食品成分检测技术。第七章“DNA的奥秘”,主要介绍 DNA 的双螺旋结构,细胞膜的结构模型,香蕉的 DNA、草莓的 DNA、自己的 DNA 等生物基因提取技术。 《生化创客之路:基于 STEM 理念的趣味生物创客作品》图文并茂,示例丰富,生动有趣,讲解细致透彻,理论联系实际,操作性强。本书引用了 50 项国家专利技术供读者学习模仿创新,并通过创新思维导图的方式拓展读者的创新思路。本书适合作为中小学创客教育、创新教育、劳动教育、科技创新与 STEM 教育的通识教材,可作为从事科技创新大赛培训机构和中小学科技老师指导用书,也可作为大中专高职院校食品工程、食品检测、生物工程等专业以及相关课程的教材或参考书。 -
甘肃兴隆山国家级自然保护区珍稀濒危植物图鉴张学炎,刘晓娟 编基于历年调查研究积累的基础数据、影像资料、腊叶标本和文献考证,初步筛选出保护区内分布的国家重点保护及珍稀濒危野生植物57种,作为自然保护区野生植物管护工作中需要特别关注的重点类群。经分类学修订和系统整理,编撰成《甘肃兴隆山***自然保护区珍稀濒危植物图鉴》一书,以便于保护区工作人员快速识别和掌握这些重点保护野生植物类群,同时也有利于向公众普及国家重点保护和珍稀濒危野生植物物种知识,提升公众自然保护的科学素养和物种保护的法律意识。 -
醋酸菌研究与应用张秀艳 编本书以醋酸菌研究与应用为主线,在系统介绍醋酸菌的发现、分类及其各属特征基础上,全面阐述了醋酸菌的氧化发酵、碳代谢、耐酸和耐热等生理特性及其分子生物学研究,并系统总结了醋酸菌在食醋、可可豆、康普茶、椰果、开菲尔、酸啤酒、细菌纤维素、植物生长促进剂和维生素C等发酵产品生产,以及在生物传感和生物燃料电池制备中的应用。 本书可供从事醋酸菌及其应用相关的研究、技术开发和管理人员等参考,也可供大专院校食品科学与工程、生物工程与技术、农业科学等相关专业师生使用。 -
广西壮族自治区生态服务价值评估理论与实践吴建新 编本书从三个方面呈现了这一合作的成果。首先是对生态系统服务价值评估的意义和理论基础的梳理,对生态系统服务价值评估与生态文明建设和可持续发展的相关性的论证。其次是对广西自2015年来开展的生态系统服务价值评估工作进行了完善,包括与国际相关研究成果接轨。最后,该论著剖析了广西生态系统服务价值评估体系,并对计算方法和关键参数进行研究,使其符合广西的省情,构建了可用于实践的评估体系。
