生物科学
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螺旋藻生物技术手册缪坚人,周文广《螺旋藻生物技术手册》综合、系统地对螺旋藻开发利用的生物技术做了介绍,内容包括:螺旋藻生物学特性、原种保持与扩大培养、大生物量生产培养制式、培养基营养成分配制、提高生物产率与产量的各种技术因子的调控、采收和干燥加工技术、化学营养成分和蛋白质质量评价、产品的营养学与毒理学研究,以及螺旋藻作为健康食品和医药化学品等原料开发利用的价值等。《螺旋藻生物技术手册》侧重应用技术,充分介绍了国内外螺旋藻大生物量工业化生产的先进制式和技术,这对我国现行和中长期大规模开发利用微藻蛋白质资源,具有重要的借鉴意义。《螺旋藻生物技术手册》以大量权威性的科学试验数据为依据,内容阐述力求翔实,既具有可靠的生物学理论意义,又具有实际可操作性。
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中国沿海水鸟重要栖息地于秀波等本书首先介绍了中国沿海水鸟重要栖息地的评估方法,包括水鸟调查数据的获取、整理,以及水鸟重要栖息地的识别标准;其次确定了132块中国沿海水鸟重要栖息地,简要分析了每块栖息地的状况,包括保护现状、地区描述、重要水鸟物种名称;后基于已有结果提出了中国沿海水鸟与栖息地保护的研究结论与建议。
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宁波植物研究李根有等本书由作者历经7年编著而成,是宁波植物资源调查研究的成果总汇和亮点体现,是全面反映宁波植物资源现状与研究工作的核心专著。全书共分为八章,主要论述了宁波植物调查研究简史,本次调查取得的成果,宁波植物区系分析,食用、药用、观赏及珍贵用材树种等野生资源植物,有害植物及防治和植物资源保护与利用。书后附有宁波维管植物名录、宁波植物研究论著题录及采自宁波的植物模式标本名录等内容。调查中发现的植物新分类群、新记录及重要的野生资源植物均附有彩色《BR》照片。
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动物学名词第二届动物学名词审定委员会《动物学名词(第二版)》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的第二版动物学名词,内容包括:总论、动物进化与系统学、动物组织学、动物胚胎学、无脊椎动物学、脊椎动物学、动物生态学7部分,共7127条。《动物学名词(第二版)》对1997年出版的版《动物学名词》(6709条)做了少量修改,增加了一些名词,每条名词均给出了定义或注释。
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中国实验动物学会团体标准汇编及实施指南秦川《中国实验动物学会团体标准汇编及实施指南(第五卷)(上下册)》收录了由中国实验动物学会实验动物标准化专业委员会和全国实验动物标准化技术委员会(SAC/TC281)联合组织编制的第五批《中国实验动物学会团体标准及实施指南》,分为四个系列:实验动物管理系列标准、实验动物质量控制系列标准、实验动物检测方法系列标准和动物模型系列标准。内容涵盖免疫缺陷小鼠和大鼠病原监测、哨兵动物使用、实验鱼运输、SPF鸡福利、猪母系遗传、小型猪资源鉴定、蚊虫试验种群饲养、大型实验动物健康质量评价标准,也包括遗传修饰动物模型、手足口病小鼠感染模型、新型冠状病毒肺炎动物模型的制备和评价规范,以及小鼠巨细胞病毒、小鼠肺炎病毒、伪欣氏鲍特菌、鼠痘病毒、小鼠肝炎、仙台病毒、木糖葡萄球菌、肝螺杆菌、牛棒状杆菌等病原检测方法,总计23项标准及相关实施指南。
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河北昆虫生态图鉴邸济民本图鉴分为上、下两卷,共记录节肢动物六足亚门4纲26目231科1566属2587种,展现原色生态图片3538张,其中鳞翅目独立编成下卷,共收录52科902属1661种,展现生态图片2289张。《河北昆虫生态图鉴(上、下卷)》分为总论和各论两部分,总论简要介绍了科普性昆虫知识,各论采用目前国际通用的系统分类编排了原尾纲Protura、弹尾纲Collembola、双尾纲Diplura和昆虫纲Insecta4个纲。昆虫纲按系统发育关系,以科为单元编写,种类较多的按亚目、总科系统关系编排科级阶元顺序,按亚科、族的系统关系编排属级阶元顺序,属内各种按拉丁名字母排序。每种均标注中文名和拉丁名,描述主要形态识别特征、习性及分布。每张生态图片标注拍摄时间、地点和拍摄人,以示昆虫具体分布地点和活动时间。《河北昆虫生态图鉴(上、下卷)》附有中文名索引和拉丁名索引、主要参考文献等。
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滇东南大型真菌彩色图鉴伍建榕等《滇东南大型真菌彩色图鉴》分为总论和各论两个部分。在总论中主要介绍了关于大型真菌的形态学术语和《滇东南大型真菌彩色图鉴》使用说明,以及滇东南大型真菌的研究方法、物种组成及多样性分析、物种资源评价。在各论中,详细介绍了分布于滇东南地区的306 种大型真菌的中文名、学名、分类地位、主要形态特征等,书末还附有主要的参考文献。《滇东南大型真菌彩色图鉴》所采用的图片基本为野外生态照片,有利于读者了解大型真菌的生长环境。《滇东南大型真菌彩色图鉴》参考了R.Singer和D.L.Hawksworth分类系统,并做了适当的调整。为使读者方便查找,拉丁名附了定名人;中文名参考《中国的真菌》《中国生物多样性红色名录—大型真菌卷》等资料。
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洞穴生物学刘志霄本书是关于洞穴中的生物学现象及其规律的综合性著作,较为系统地阐述了洞穴生物学的基本范畴、研究简史及相关的洞穴学基础,提供了新的材料;基于新的分类框架,比较全面地展现了洞穴生物多样性的基本面貌及真洞穴动物普遍性的生态生物学特征,体现了新的发现;就洞穴古生物学、洞穴考古、洞穴旅游与探险等方面的国内外研究进展进行了系统性的归纳与总结,融入了新的内容;对于洞穴的基础性功能、民生作用、受胁状况及洞穴资源的可持续利用与保护问题进行了新的梳理,提出了新的概念和新的见解,特别对于洞穴生物的类群划分,洞栖性蝙蝠的栖息生态和伞护性,以及洞穴生物多样性的特征、形成路径与机制进行了新的论述,反映了国内外洞穴生物学与生态学新近的学术成果、研究趋势与前景。
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园艺产品品质与营养健康孙崇德园艺,在《辞源》中的解释是“栽植树木花果之技艺”,园艺产品主要包括水果、蔬菜以及花卉等。园艺产品在人们生活中,最重要的作用之一就是提供人们日常食物中所需的果蔬产品。本专著介绍了园艺产品品质、营养及健康、水果与人体健康、蔬菜与人体健康、常见花卉与人体健康等。园艺产品的品质要素主要包括色泽、香味、风味、质地和营养功能五大品质要素。本专著还要分享的内容主要是围绕园艺产品品质这5个方面展开。主要介绍这五个品质要素对于园艺产品植物本身的意义、形成影响因素以及对食用品质影响等。
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蕈菌生物学导论张家辉, 邓洪平,杨蕊《蕈菌生物学导论》分为两部分:上篇总论、下篇分论,内容包括:第1章蕈菌概述,第2章蕈菌的形态结构,第3章蕈菌的生长生殖,第4章蕈菌的生态分布,第5章蕈菌的分类系统,第6章蕈菌资源,第7章蕈菌的采集与鉴定,第8章食用蕈菌,第9章药用蕈菌,第10章有毒蕈菌。