纳他霉素主要应用于食品、医疗、农业等领域，是国际公认的高效、安全的抗真菌生物防腐剂。纳他霉素的主要生产方式为微生物合成，本书的主要内容即围绕提高纳他霉素的发酵产量展开，包括纳他霉素生物合成过程中的真菌诱导子调控、支链氨基酸调控、大孔树脂吸附耦合调控和优良菌株的选育与发酵条件优化等。 本书可为纳他霉素或其他微生物次级代谢产物相关的研究和生产人员提供研究思路和技术指导。

人类第一次清晰地听到大熊猫的脚步声，是在1869年乍暖还寒的早春。 从大熊猫出现在人类面前的那一刻起，它的“食色性也”就深深地吸引着世人的眼光。 100多年过去了，大熊猫依然是让人着迷。 大熊猫似乎没有过去，因为我们不知道“它是谁”， 有人梳理出了大熊猫从古到今的几十个名称，但哪一个是“大熊猫”？ 大熊猫又往哪里去？虽然从“濒危”降到“易危”，但野外大熊猫的数量依然少得可怜 我们试图揭开大熊猫身上的神秘面纱，让大熊猫永远和人类和谐共生……

本书总结归纳了作者过去20多年来在国内外处于前沿水平的生物科技公司、制药（生物制品）、营养科学公司和世界著名的益生菌、益生元研究机构及生产制造商，从事微生物组与益生菌（和益生元）、乳酸菌和酶制剂、发酵食品、消费者健康品、细胞营养品和植物药（特别是植物中的生物活性成分）等应用领域的全球研发与项目合作、工业实践中，所获取的知识与经验积累，以及科学研究、市场与技术应用的成果。全书共分为16章，先回顾并思考了发现益生菌、微生物组和微生态领域的历史发展过程，又精要论述了益生菌与人体健康之间的关系，亦介绍和阐述了2010年以来，生命科学和医药科技界内热门的、与人体微生物菌群研究紧密相关的“肠脑轴和神经益生菌”的科技进展和市场应用等。本书在相关章节中还分别简要总结和介绍了过去100多年以来，世界上享盛誉的各种益生菌菌种（菌株）的基本特性，及其在食品、营养保健、医药工业、临床应用的研究成果和新进展，并对世界上正流行畅销的知名的各类益生菌产品、微生态制剂，基于微生物组研究、临床证实的相关创新产品，益生菌相关科技及其未来市场趋势，进行了简明的阐述论证和科学而客观地评价与展望。本书不但带给读者以国际化的视野，而且带给读者全球相关行业的符合现实而又具前瞻性的深入思考或启发。本书适于从事微生态与益生菌、食品、日用（化妆）品、膳食补充剂与医药、营养保健品等研究的相关科研人员，相关企业的研发和市场人员及经营管理者阅读，也适于对益生菌和人体微生物菌群的知识感兴趣的广大普通读者阅读。

《太湖水生动物原色图鉴》采集了太湖13目26科78种鱼类、甲壳类和贝类等水生动物的标本，以实物照片的形式呈现给读者。《太湖水生动物原色图鉴》除了对分类地位、资源状况等方面做了简述，还在照片上标注了区别于近缘种的显著特征，直观明了，浅显易懂。《太湖水生动物原色图鉴》是太湖水生动物种类识别的工具书，可供水产科研人员、渔政管理工作者和水生生物爱好者阅读参考。

当前，许多新兴科学技术研究和应用带来了涉及生命健康安全、隐私保护、社会关系、生态安全、资源分配、国家安全等诸多伦理、法律和社会问题，一些存在伦理问题的研究和应用引起国内外学界和社会的强烈关注，既有的国家科技治理体系面临巨大挑战。 本书主要选取发达国家干细胞、基因编辑、神经技术、转基因、医用植入物、合成生物学等领域新兴科技研究与应用的典型案例，在深入探究的基础上，系统论述了生命科学领域前沿伦理问题及治理。它山之石，可以攻玉，本书在这些案例中总结出的诸多经验和教训，对我国科技伦理建设足为镜鉴。

《木豆内生真菌分离、鉴定及其应用》以木豆内生真菌为研究对象，对木豆内生真菌分离、鉴定及其应用的研究成果进行了汇编总结。《木豆内生真菌分离、鉴定及其应用》共分6章，主要介绍了木豆及其内生真菌的研究概况；木豆内生真菌的分离、纯化及鉴定；特异性木豆内生真菌发酵生产木豆功能活性成分；特异性木豆内生真菌发酵生产黄柄曲霉素及其生物防治应用，以及特异性木豆内生真菌发酵生产漆酶及其染料脱色应用。内容汇集了著者长期积累的教学与科研经验，旨在为从事植物内生真菌研究的工作者提供较系统的理论知识和较全面的实用技术。

《广西湿地植被》系统论述了广西湿地植被的基本特征。简述了广西湿地植被的环境特征；分析了广西湿地植被的组成种类、生活型、水分适应型、区系成分等；提出了广西湿地植被的分类原则、分类单位和分类系统；概述了落叶针叶林、常绿针叶林、落叶阔叶林、常绿阔叶林、红树林、半红树林、竹林、常绿鳞叶林、落叶阔叶灌丛、常绿阔叶灌丛、盐生灌丛、莎草型草丛、禾草型草丛、杂草型草丛、盐生草丛、沉水草丛、浮叶草丛、漂浮草丛、挺水草丛、海草床、苔丛、藓丛等广西湿地植被主要类型的群落学特征；探讨了广西湿地植被的地理分布及其演替规律；分析了广西湿地植被的资源类型、利用现状及其保护管理对策。

在本书中，作者从三个方面论证了微生物体对人类历史进程的作用和影响：1.微生物体的作用和人类免疫系统的因应；2.历史上霍乱、鼠疫、天花等烈性传染病；3.从历史的眼光重新人类与微生物体的关系。通观全书，其核心观点认为，人类与微生物体是相伴相生的关系，当我们越是想尽一切办法去消灭它们时，它们往往能够产生耐药性和变异，愈演愈烈，所以我们需要做的不是去消灭它们，而是要学会互相适应彼此的存在。 克劳福德对人类历史和微生物史的独特视角，非常值得国内广大医史学和医学史爱好者学习，这对于思考历史学的人文性、可读性和公共性不无裨益，因此向国内学界译介本书具有必要性。

本卷动物志是中国瓢蜡蝉全面系统的分类学研究专著。全文包括总论和各论两大部分。总论部分较为详细地介绍了瓢蜡蝉的研究简史、分类系统、形态特征、研究材料和方法、生物学及经济意义和地理分布。各论部分系统地记述了中国瓢蜡蝉2科6亚科74属253种，其中杯瓢蜡蝉科2亚科5族14属34种、瓢蜡蝉科4亚科60属219种，包括1新亚科13新属、45新种，并报道4个中国新记录属、2个中国新记录种，建立1个种级新组合，提出6个种级新异名。制作了分亚科、族、属、种的检索表，绘制了224幅反映雌性或雄性外生殖器和成虫等的形态特征鉴别黑白插图，文末附有彩色图版43面。未检视标本的种类选用其他学者的原始描记和特征图。

《生物医用金属》是材料科学与工程系列教材，是本科生、研究生教学用书之一，是典型的交叉学科著作。主要阐述了生物医用金属材料相关概念、分类和机理，包括生物医用金属晶体结构、强化机理和加工方法；生物医用金属降解机理、力学和腐蚀测试方法；生物医用金属宏观生物相容性、细胞毒性和分子遗传毒性表达机理和过程；在此基础上，详细综述了三种可降解金属（镁、铁、锌） 的相关研究背景、进展和难点，以及生物医用金属复合材料等内容。本书可以作为材料科学与工程、生物医学工程、临床医学等相关本科、研究生的教材，也可以作为材料、医学行业相关专业技术人员的参考书。