本书是福建农林大学刘金福教授团队十几年来以戴云山***自然保护区森林生态系统为研究对象所取得的科研成果，运用群落生态学、种群生态学、保护生物学、生物统计学等相关理论与方法，全面系统研究该自然保护区植物区系、植物群落生态、主要植物种群生态、土壤和微生物生态、凋落物分解动态等内容，旨在揭示该自然保护区植物群落生态特征与变化规律，为戴云山***自然保护区开展保护生物学研究和生态系统科学管理提供理论依据与技术支撑，也为我国其他自然保护区保护与管理工作提供参考。本书可作为高等院校、相关研究单位和行政管理部门从事林学、生态学、地理学、自然保护学等领域的研究工作者和高校师生的参考用书。

酸马奶是以新鲜马乳为原料，经过乳酸菌、酵母菌为主的多种微生物发酵而成的一种乳饮料。酸马奶历史悠久，且一直以来是蒙古族人公认的一种既有丰富的营养价值，还有一定药用价值的饮品，因而在蒙医饮食疗法中占据重要地位。酸马奶的风味、食疗作用等均与其化学组成和微生物结构密切相关，因此酸马奶化学或微生物组成的相关研究一度成为了热点，最终得出结论为，酸马奶的组成，包括化学组成（如pH、有机酸、糖类、氨基酸、微量元素）、优势菌属的含量和组成等均随地理环境的不同而产生差异。然而现有的大量该方面的研究主要集中在新疆、蒙古国和内蒙古锡林郭勒盟等国家和地区，且相关研究结果不尽相同。同时对于酸马奶菌群结构的探究大多采用传统培养方法，无法做到全面性。由此，本研究以科尔沁地区食疗用酸马奶为研究对象，测定其酿制过程中理化指标和原核微生物结构的动态变化。同时鉴于酸马奶在蒙医传统疗法中对于便秘具有很好的缓解作用，结合近年来乳酸杆菌为主的益生菌在便秘的治疗方面所展现出来优势，我们提出酸马奶对便秘的缓解作用是否与其所含的乳酸杆菌含量有关，其可能作用机制为何。

本书的实验内容分为三大部分。第一部分为兽医细菌学实验，包括十八个实验；第二部分为兽医病毒学实验，包括十六个实验。就目前高校兽医微生物学课程的学时来看，各校只能根据各自的具体情况选择部分实验进行。第三部分为兽医微生物学教学实习。根据教学大纲规定安排一周时间，使学生亲自操作，全面熟悉和掌握微生物学实验的基本技术和操作本领。附录包括常见染色液的配制和染色法；常见培养基的组成与培养基的制备。本教材可作为高等农业院校和高等职业技术院校的研究生、本科生和专科生教学用书，也可作为从事预防兽医学教学、科研人员的参考书。

苹果酸脱氢酶（Malate dehydrogenases，MDHs）是参与植物生命代谢的关键酶，广泛存在于各种植物体中。根据其辅酶及亚细胞位置的不同，苹果酸脱氢酶被分为多种亚型，主要包括线粒体苹果酸脱氢酶、细胞质苹果酸脱氢酶、质体苹果酸脱氢酶和过氧化酶体苹果酸脱氢酶等。由于发生在不同亚细胞器中的代谢活动不同，不同亚型的苹果酸脱氢酶各自具有其特异的功能。本书主要介绍了植物中苹果酸脱氢酶的结构、分类和酶学性质，以及各种亚型的苹果酸脱氢酶基因在不同植物中的功能。同时，作者根据自身研究结果重点阐述了苹果酸脱氢酶基因在大白菜中的功能及作用机制。

《生物学基础实验技术》主要目的是让学生快速地了解实验内容，了解实验中可能出现的问题以及如何规避这些问题，让学生带着问题有目的的去做实验。《生物学基础实验技术》注重理论与实践相结合，以培养实用型人才为目标，结构严谨、层次分明、简明实用，可以满足广大医学院校本科生及研究生的实验操作需要，同时也可作为广大实验人员的参考书。《生物学基础实验技术》是关于生物学实验技术的一部综合性著作。它全面覆盖了有关微生物基础实验、细胞培养基础实验、细胞生物学功能实验、Western blot实验、病毒载体构建、肝损伤动物模型构建以及细胞生物学实验常用仪器介绍。基本上每个实验项目都系统地编写了实验原理、实验试剂和仪器、实验操作步骤、实验注意事项、结果分析，注重培养读者的基本技能和实践能力。

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基因调控系统描述了生物过程的基因表达以及调控，对其动力学的分析有助于理解相应生物过程的机理。《基因调控系统的动力学分析》考虑了与肿瘤抑制蛋白p53有关的基因调控系统，由于p53的动力学对受到压力后的细胞命运起到重要作用，所以我们通过非线性动力学的理论和方法，分析了系统中重要的蛋白质表达水平以及反应速率常数对p53动力学的影响，并通过能量面、概率流和熵产生率分析了p53动力学的稳定性。此外，《基因调控系统的动力学分析》探讨了噪声对一个耦合正反馈回路中双稳态动力学的影响，并用能量面解释了稳态切换的原理。

本书以“重基础、内容新”为指导思想，从分子遗传学的概念、术语及研究进展出发，系统介绍和分析了遗传学的理论和技术基础。本书包含了分子遗传学领域的多个方面，全书共分六章，主要内容包括：分子遗传学引论、基因的分子结构、DNA的复制与基因表达、基因表达的调控，DNA损伤、修复与突变，分子遗传学技术研究进展。本书内容丰富，结构合理，条理清晰，是一本值得学习研究的著作。

本实验教材共分9章，将生理学实验分为基础性实验、综合设计性实验和创新性实验三个层次。基础性实验重在验证理论知识，与理论教材相辅相成，传授基本实验技能，以提高理论与实践相结合的能力；综合设计性实验以强调各学科之间知识和技能的综合运用，将实验研究方法和实验技术手段有机融合；通过综合设计性实验，对学生进行更高层次的实验技能培养和训练；创新性实验重在培养学生的创新思维，在教师的指导下，让学生独立完成从立题、设计实验、实验内容进展到结果总结和分析的全过程。

本书是关于高中生物学单元整体教学设计的学术研究成果。以浙科版《分子与细胞》模块为例，开展了包括细胞由多种多样的分子组成、细胞的多种结构共同执行各项生命活动等7个主题的单元整体教学设计，强调把一个主题的单元教学内容作为一个整体，实施统一的教学目标、教学过程和教学评价，突显了学科核心素养养成的长期性、渗透性和整体性等特点。充分运用本书的研究成果，将有利于教师追求学科教学目标的有效设计和持续落实，而不拘泥于一个课时的内容来落实学科核心素养；有利于教师在具体单元中能更好地确定该单元最有育人价值的教学目标，教学情境、问题和活动为载体，从而为高中生物课程学科核心素养的最终达成打下坚实的基础。