养老机构管理基础

　　本书根据智慧健康养老服务与管理专业人才培养需求， 将管理学基础相关理论、基本知识融入养老机构运营与管理实践， 结合近年来国家相关政策法规与标准， 结合养老机构管理案例进行编写。 全书共九章， 分别是第一章的管理基础知识， 第二章的管理理论概述， 第三章的养老机构概述， 第四章的养老机构规划与建设， 第五章的组织与领导， 第六章至第九章涉及养老机构的等级划分与评定、 质量管理、 安全管理、 经营管理等方面。 在内容上， 努力体现基础理论、 基本知识和基本技能，与行业企业接轨， 做到实用、 够用。

　　刘香艳，近年来主要参与老年服务与管理专业的教学及研究工作，主持该专业市级科研课题1项，职业教育教学改革课题2项，以第一作者发表专业相关论文5篇。一直在老年服务与管理专业的教学一线，主要讲授《管理学基础》《实用养老机构经营与管理》等相关课程，在本教材编写方面积累了一定经验。王燕，从事临床护理工作23年，曾担任护士长、护理部主任一职；从事护理教学12年，主持项目获山东省教学成果奖、山东省教师教学能力大赛奖等10余项省市级奖项。 张俊杰，1998年10月至今先后担任原山东省潍坊卫生学校办公室副主任、招生科长，潍坊护理职业学院招生处副处长、健康管理系副主任，长期从事管理工作。先后撰写省市级论文7篇，主持潍坊市社会科学规划重点研究课题——《一带一路战略下潍坊高职教育国际合作策略研究》，参与潍坊市科技局软科学研究计划项目——《供给侧改革视阈下新时代护理职业学院“三色”文化融合育人创新实践研究》。

\" 章 管理基础知识 ………………………………………………………………… 1
节 管理概述 ………………………………………………………………… 2
第二节 管理职能与管理对象 …………………………………………………… 8
第二章 管理理论概述………………………………………………………………… 13
节 中国古代管理思想……………………………………………………… 15
第二节 科学管理理论…………………………………………………………… 17
第三节 一般管理理论…………………………………………………………… 19
第四节 人际关系学说…………………………………………………………… 24
第五节 目标管理………………………………………………………………… 27
第三章 养老机构概述………………………………………………………………… 35
节 养老机构的性质与分类………………………………………………… 36
第二节 养老机构的服务内容与要求…………………………………………… 41
第三节 养老机构备案办理……………………………………………………… 45
第四章 养老机构规划与建设………………………………………………………… 51
节 计划……………………………………………………………………… 54
第二节 养老机构建设规划……………………………………………………… 66
第五节 养老机构常用图形符号及标志………………………………………… 82
第五章 组织与领导…………………………………………………………………… 92
节 组织……………………………………………………………………… 93
第二节 领导 …………………………………………………………………… 105
第六章 养老机构等级划分与评定 ………………………………………………… 119
节 概述 …………………………………………………………………… 120
第二节 申请等级评定所应满足的基本要求与条件 ………………………… 122
第三节 等级评定 ……………………………………………………………… 124
第四节 评定的实施细则 ……………………………………………………… 127
第七章 激励 ………………………………………………………………………… 129
节 激励概述与激励理论 ………………………………………………… 131
第二节 激励的原则与激励方法 ……………………………………………… 137
第八章 控制与质量管理 …………………………………………………………… 143
节 控制 …………………………………………………………………… 144
第二节 养老机构质量管理 …………………………………………………… 156
第三节 质量管理监督 ………………………………………………………… 163
第四节 养老机构质量评价 …………………………………………………… 171
第九章 养老机构安全管理 ………………………………………………………… 180
节 养老机构常见安全问题 ……………………………………………… 181
第二节 老年人意外事故风险防范 …………………………………………… 182
第三节 养老机构服务民事纠纷与防范 ……………………………………… 184
第四节 老年人常见环境安全问题及防范 …………………………………… 194
第五节 老年人食品安全知识 ………………………………………………… 196
第六节 消防安全管理 ………………………………………………………… 198
第十章 养老机构经营管理 ………………………………………………………… 205
节 养老机构财务管理 …………………………………………………… 207
第二节 养老机构财务分析 …………………………………………………… 216
第三节 “互联网 + ” 在养老机构中的应用 ………………………………… 219
主要参考文献 ………………………………………………………………………… 231\"