书籍详情
径山吃茶去
作者:沈昱
出版社:浙江大学出版社
出版时间:2023-10-01
ISBN:9787308241342
定价:¥68.00
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内容简介
本书由杭州市余杭区茶文化研究会出品,由余杭区作家协会采写编撰,是一本通俗易懂的茶文化普及读物。全书以“吃茶去”这一生活化语境为撰写纲要,通过精炼写意的文字和图文并茂的形式,生动细致地介绍径山茶的历史文化、品饮方式、生活闲趣等,讲述符合现代人生活的吃茶故事,为径山茶不同场景下的呈现样态进行普及性指南。以此打造一个为大众喜闻乐见的生活文化品牌,让径山茶为更多的民众了解并喜爱,在更大范围内流行起来。
作者简介
沈昱,杭州市余杭区政协主席,党组书记,杭州市余杭区茶文化研究会会长。曾主编余杭区政协文史资料多种,塘栖文化丛书等。
目录
章
千年等一回,人类非遗茶:
西湖龙井、径山茶宴,从此日月同辉
从山巅到周边:直上天目,放眼天下
从茶宴到茶道:草木为本,礼仪至上
从唐风到宋韵:上山拜佛,下山吃茶
从西湖到径山:湖山对望,一期一会
祈福茶:行遍曲径,尽是坦途
破执茶:坐,请坐,请上坐
冷泡茶:汲泉品茗,清冽入心
行脚茶:建盏随身,行走江湖
从茶寮到茶疗:和自然推杯,与自己换盏
围炉茶,红装扫雪,坐煮香茶
餐中茶:人生一世,吃喝二事
花样茶:春夏秋冬,怎么都行
疗愈茶:美食、祈祷与恋爱
第二章
一茶一知己,养心养生茶:
世界很小,径山很大,万事都可放下
且把世界放下:径山来点茶,感知风雅宋
村之茶:山巅一寺,山脚一村
宋之茶:柴米油盐,生活之上
醒来茶:一生一世,一梦一醒
跟着时光吃茶:申时七碗茶,习习清风生
申时茶:七碗受至味,中式下午茶
时辰茶:从早到晚,应时而动
时令茶:春夏秋冬,各饮其味
空间茶:诗意栖居,何事惊慌
山野茶:游历山水,随处吃茶
三生有幸相见:遇见即一生,共赴鲜爽境
养茶人:望得见山,看得见水
追梦人:美丽乡村,时尚野营
研茶人:或油或酒,可鲜可甜
第三章
径山茶情诗,古今诗意茶:
我昔尝为径山客,至今诗笔余山色
与古人对饮:当法钦遇上径山
与湖山对望:当东坡登上径山
与泥土对应:当烂石唤醒春意
与时光对映:当名茶彰显盛世
与山水对影:当好茶邂逅好水
与非遗对谈:当老树绽放新花
第四章
妙笔生花处,千种茶意象:
山名一径通天目,名家走笔径山茶
茶是径山茶道是径山道
在径山看几朵花
白云自去来
山中何所有
径山看云
去山里看海
陆之羽泉
清芳袭人径山茶
千年等一回,人类非遗茶:
西湖龙井、径山茶宴,从此日月同辉
从山巅到周边:直上天目,放眼天下
从茶宴到茶道:草木为本,礼仪至上
从唐风到宋韵:上山拜佛,下山吃茶
从西湖到径山:湖山对望,一期一会
祈福茶:行遍曲径,尽是坦途
破执茶:坐,请坐,请上坐
冷泡茶:汲泉品茗,清冽入心
行脚茶:建盏随身,行走江湖
从茶寮到茶疗:和自然推杯,与自己换盏
围炉茶,红装扫雪,坐煮香茶
餐中茶:人生一世,吃喝二事
花样茶:春夏秋冬,怎么都行
疗愈茶:美食、祈祷与恋爱
第二章
一茶一知己,养心养生茶:
世界很小,径山很大,万事都可放下
且把世界放下:径山来点茶,感知风雅宋
村之茶:山巅一寺,山脚一村
宋之茶:柴米油盐,生活之上
醒来茶:一生一世,一梦一醒
跟着时光吃茶:申时七碗茶,习习清风生
申时茶:七碗受至味,中式下午茶
时辰茶:从早到晚,应时而动
时令茶:春夏秋冬,各饮其味
空间茶:诗意栖居,何事惊慌
山野茶:游历山水,随处吃茶
三生有幸相见:遇见即一生,共赴鲜爽境
养茶人:望得见山,看得见水
追梦人:美丽乡村,时尚野营
研茶人:或油或酒,可鲜可甜
第三章
径山茶情诗,古今诗意茶:
我昔尝为径山客,至今诗笔余山色
与古人对饮:当法钦遇上径山
与湖山对望:当东坡登上径山
与泥土对应:当烂石唤醒春意
与时光对映:当名茶彰显盛世
与山水对影:当好茶邂逅好水
与非遗对谈:当老树绽放新花
第四章
妙笔生花处,千种茶意象:
山名一径通天目,名家走笔径山茶
茶是径山茶道是径山道
在径山看几朵花
白云自去来
山中何所有
径山看云
去山里看海
陆之羽泉
清芳袭人径山茶
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