官式琉璃烧制技艺

　　琉璃烧制技艺是中国陶瓷艺术史上的杰出成就，它集中国低温铅釉陶制作工艺之大成，是传统制陶工艺的重要组成部分。 琉璃烧制技艺2008年6月14日被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。 北京市门头沟区琉璃烧制可考的历史，可上溯至清代中后期，官窑官式是其特色，此后历经晚清、民国、新中国成立，几经沉浮。当下，随着传统建筑琉璃的需求逐渐减少，产业萎缩，人员流失，制作技艺荒废，加上琉璃煤窑烧制存在环保问题，北京地区传统琉璃复烧已无可能，烧制技艺已无濒临失传。本书作者分别为琉璃烧制技艺国家级和北京市级传承人。本书图文并茂，对濒临失传的琉璃烧制技艺进行了全面、系统、科学、规范的记录、整理，留下了一份宝贵的资料，具有重要的社会意义和文化价值。

　　蒋建国，男，1958年生，1976年分配到隶属于北京建材局的北京市琉璃制品厂，从事琉璃的制作，至今已有四十余年。2007年入选北京市非物质文化遗产琉璃烧制技艺代表性传承人。2009年入选国家级非物质文化遗产琉璃烧制技艺代表性传承人。2016年入选中国古建筑与园林艺术委员会评选的“当代艺匠”。2010年荣获“北京市年度非遗保护贡献奖”。 先后参加了毛主席纪念堂、北京西客站、故宫博物院、国家博物馆、人民大会堂、南京阅汪楼、青铜峡黄河楼、同兴九凤壁、宣化九龙壁、五台山琉璃塔、齐齐哈尔大乘寺、武当山玉虚宫、周口市关帝庙、鹳雀楼、香山昭庙等全国重点工程的文物修缮。赵长安，1966年生。1993年至今从事琉璃烧制技艺，2007年拜琉璃行业老技师李朝元、范淑英夫妇为师，2011年被评为国家级非遗项目“琉璃烧制技艺”的北京市级代表性传承人。北京明珠琉璃制品有限公司技术科副科长，北京市门头沟区民间艺术家协会副秘书长。参加了国内（包括故宫博物院、国家博物馆、北京站等）、国外（包括美国、德国、法国等）多个重要建筑的维修、复制和设计工作。为北京市门头沟区琉璃渠村设计了百米琉璃文化墙、吉星高照壁、关帝像等多座标志性建筑。

第一章 地理环境与历史沿革
第一节 琉璃局与琉璃渠 2 第二节 琉璃烧制历史沿革 7
第二章 官式琉璃
第一节 官窑与民窑的
区别 12
出现的时期不同 12
性质不同 12
产品用途不同 13
发展规模不同 16
第二节 琉璃渠的官式
做法 17
第三节 明清官式琉璃的
差异 19
第四节 琉璃渠与故宫的
关系 47
第三章 薪火传承
第一节 技艺传承 50 第二节 师徒关系 54
第四章 琉璃分类
第一节 吻兽类 58
正吻 58
合角吻 58
垂兽（望兽） 58
岔兽（戗兽） 59
套兽 59
仙人 59
走兽（小跑） 60
第二节 脊件类 61
正脊筒 61
赤脚通脊和黄道 61
大群色 61
垂脊筒 62
垂兽座 62
托泥当沟 62
垂兽连座 62
岔脊筒 62
岔兽座 63
岔兽连座 63
博脊筒 63
围脊筒 64
呈奉连砖 64
三连砖 64
撺头 64
列角撺头 64
倘头 65
列角倘头 65
三仙盘子 65
列角三仙盘子 65
群色条 65
宝顶 65
第三节 瓦片类 66
勾头 66
抓泥勾头 66
半正半斜勾头 66
扭脖子勾头 67
竹节勾头 67
滴水 67
抓泥滴水 67
扭脖子滴水 67
竹节滴水 68
螳螂勾头 68
方眼勾头 68
合角滴水 68
遮朽瓦 68
羊蹄勾头 69
斜方檐 69
净面勾头 69
正方檐 69
水沟 69
水沟头 69
正当沟 70
过水当沟 70
斜当沟 70
压当条 70
平口条 70
鱼壳瓦 70
油瓶嘴瓦 71
筒瓦 71
竹节筒瓦 71
抓泥筒瓦 71
星星筒瓦 71
板瓦 72
竹节板瓦 72
星星板瓦 72
抓泥板瓦 72
撞肩板瓦 72
耳子瓦 73
罗锅当沟 73
罗锅筒瓦 73
续罗锅筒瓦 73
折腰板瓦 73
续折腰板瓦 74
罗锅压当条 74
续罗锅压当条 74
罗锅平口条 74
续罗锅平口条 74
圆当沟 75
圆压当条 75
蹬脚瓦 75
满面砖 75
博脊瓦 75
批水 75
批水头 76
罗锅批水 76
续罗锅批水 76
钉帽 76
第四节 其 他 77
第五节 安装示意图 86
第五章 制作流程
第一节 原 料 100
选料 100
试烧 100
进料（自然风化） 100
晒料 101
粉碎 101
搅泥 102
古法 104
主要设备 104
第二节 半成品制作 105
构件规格 105
匠人使用的“尺” 105
纹饰 109
放样 109
模具 110
构件制作 112
工具 117
技术要点（半成品） 118
第三节 素烧（第一次烧制） 119
架板 119
装窑 119
封窑门 120
记录 120
第四节 烧 窑 121
坯窑窑炉 121
点火（熏窑） 122
升温（起火） 122
升温曲线 123
出窑 123
检验 123
技术要点 124
第五节 挂色（上釉） 125
釉色配方（常用） 125
磨釉（球磨） 126
挂釉 126
技术要点 129
第六节 釉烧（二次烧成） 130
窑炉 130
支子 131
装窑 131
封窑门 132
烧窑（釉烧） 132
打窑门 133
出窑 133
升温曲线（釉烧） 133
技术要点 134
第七节 出 窑 135
敲支子 135
检验 135
码垛 135
记录 135
附录 行业标准 136
第六章 营销与订货
第一节 销 售 146
设计 146
计算 147
订单 148
现场考察 153
签约 153
技术要点 153
第二节 发 货 154
技术要点 154
第三节 售后服务 155
琉璃构件重量 155
安装指导 165

第七章 制作方法
第一节 板瓦的制作 170
古法 170
现代制作 171
第二节 筒瓦的制作 174
古法 174
现代制作 175
第三节 遮 朽 瓦 177
放样 177
拉筒瓦杆 177
拉遮朽瓦 177
第四节 滴水的制作 178
滴水头模具 178
滴水台子 178
托滴水头 179
拉板瓦杆 179
粘滴水 179
第五节 勾头的制作 183
勾头模具 183
勾头台子 183
托勾头头 184
拉筒瓦杆 184
粘勾头 184
第六节 正当沟 187
古法 187
现代制作 188
第七节 压当条 189
古法 189
现代制作 190
第八节 钉 帽 191
制模 191
托活 191
抹钉帽 192
第九节 正 脊 193
套板 193
打坯 193
进坯 194
铲脊 194
打活 195
掏活、进箱 195
过活 196
修活 196
第十节 垂 脊 197
垂脊戗尖 197
垂脊搭头 198
第十一节 岔 脊 199
岔脊割角 199
岔脊搭头 199
岔脊燕尾 200
第十二节 呈奉连砖、三连砖、
群色条、博脊呈
奉连砖 201
呈奉连砖 201
三连砖 202
群色条 203
博脊呈奉连砖 204
博脊三连砖 204
第十三节 博脊呈奉连挂尖 205
套板 205
打坯 205
铲活 205
掏活 206
第十四节 博脊瓦 207
套板 207
托坯 207
打活板 207
铲活 208
拉活 208
第十五节 撺 头 211
放样 211
打坯 211
铲活 211
抠活 212
掏活 212
第十六节 倘 头 213
拍坯 213
铲活 213
抠活 213
掏活 214
第十七节 列角撺头 215
打坯 215

放样 215
铲活 215
抠活 216
掏活 216
第十八节 列角倘头 217
拍坯 217
铲活 217
抠活 217
掏活 217
第十九节 满面砖 218
放样 218
套板 218
托坯 218
铲活 219
拉活 219
现代制作 219
第二十节 正 吻 220
纹饰 220
各部位的比例 220
打坯 221
垛坯 221
铲坯 221
捏活 222
掏活 223
第二十一节 背 兽 224
规格及各部位的比例 224
铲活 224
捏活 224
掏活 224
第二十二节 吻 座 226
规格及各部位的比例 226
堆坯 227
铲坯 227
抠活 227
掏活 228
其他 228
第二十三节 剑 把 229
尺寸与比例关系 229
堆坯 229
铲坯 229
抠活 230
掏活 230
第二十四节 垂 兽 231
打坯 231
纹饰 231
各部位的比例 231
铲坯 232
捏活 232
掏活 233
其他 233
第二十五节 岔 兽 236
岔兽角 236
岔兽座 236
第二十六节 套 兽 238
堆坯（打坯） 238
各部位的比例 238
铲坯 238
捏活 239
掏活 239
其他 239
第二十七节 托泥当沟 240
套板 240
堆坯 240
铲活 240
掏活 241
其他 241
第二十八节 批水砖 242
套板（放样） 242
托坯 242
铲坯 242
拉活（切活） 243
其他 243
现代制作 243
第二十九节 仙 人 244
尺寸比例关系 244
堆坯 244
铲坯 244
捏活 245
掏活 245
其他 245
第三十节 走 兽 246
龙 246
凤 248
狮 249
天马 249
海马 250
狻猊 250
狎鱼 251
獬豸 251

斗牛 252
行什 252
第三十一节 三仙盘 254
放样 254
套板 254
托坯 254
铲坯 254
打活 255
掏活 255
其他 255
第三十二节 宝 顶 257
规格及各部位的比例 257
放样 257
轮顶珠 258
宝顶座 259
其他 260
第三十三节 圆片脊 261
放样 261
套板 261
打坯 261
铲坯 261
掏活 262
第三十四节 圆压当条 263
放样 263
托片 263
拉圆压当条 263
其他 263
第三十五节 圆正当沟 264
第三十六节 垂脊连座 265
套板 265
打坯 265
铲坯 265
抠活 266
掏活 266
其他 266
第三十七节 罗锅垂脊 267
放样 267
套板 267
打坯 267
铲活 267
掏活 268
其他 268
第三十八节 罗锅筒瓦 269
放样 269
堆坯 269
铲坯 269
倒模 270
拉罗锅筒瓦 270
第三十九节 折腰板瓦 271
放样 271
堆坯 271
铲坯 271
倒模 271
拉折腰板瓦 272
干燥 272
第四十节 罗锅压当条 273
第四十一节 罗锅平口条 274
第四十二节 山样圆正当沟 275
第四十三节 罗锅呈奉连砖 276
放样 276
打坯 276
套板 276
铲活 276
掏活 277
其他 277
第四十四节 罗锅三连砖 278
第四十五节 罗锅批水砖 279
放样 279
铲活 279
其他 279
续罗锅批水砖 279
第四十六节 合角吻 280
第四十七节 围脊（博脊） 282
第四十八节 赤脚通脊
（赤脊） 283
放样 283
套板 283
打坯 283
铲活、打活、掏活 284
进箱 284
其他 284
第四十九节 相连（黄道） 285
放样 285
套板 285
其他 285
进箱 285
其他 286
第五十节 大群色 287
放样 287
其他 287
第五十一节 吻、兽花活 288
放样 288
堆坯 289
铲坯 289
捏活 289
抠活 290
倒模 290
花活的制作 292
第五十二节 水 沟 293
放样 293
套板 293
托坯 293
铲坯 293
打活 294
嵌槽 294
其他 294
第五十三节 五层檐 296
平线砖（头层檐） 296
半混砖、炉口砖、枭砖 297
盖板砖 298
五层檐转头 299
第五十四节 盘 头 300
平线砖（直檐砖） 300
混砖、炉口、枭砖 300
头层盘头、二层盘头 300
戗檐砖 301
第五十五节 博 缝 302
尖山博缝 302
博缝头 304
圆山博缝 305
圆山拔檐砖 306
圆山半混砖 307
琉璃砖 307
山花 309
悬鱼 311
第五十六节 挂檐板 313
挂檐 313
挂檐拐子 314
挂檐素板 316
挂檐花板 317
第五十七节 云 罐 319
云罐 319
望天犼 320
雀替 321
花窗 322
圆混 324
兀脊砖 325
第五十八节 异型构件（一）
花脊 327
花正脊 327
花垂脊 328
花岔脊 329
花围脊 329
制作 329
第五十九节 异型构件（二）
影壁 330
基座 330
壁芯 331
额枋至椽飞 333
各部位的尺寸权衡 335
附录 图 版
第一节 建筑琉璃构件 338 第二节 琉璃工艺品 347
参考书目 350
后记 351