济宁青山羊

　　济宁青山羊主要分布在菏泽、济宁地区。其体型小、抗病力强、易饲养、肉质鲜美，特别是猾子皮以其柔软轻薄、保暖性好而著称，是我国独有、世界著名的羔皮山羊品种，具有重要的经济价值和广阔的发展前景。但一段时期特别是九十年代，青山羊种质资源受到威胁，纯种青山羊存栏急剧下降。据统计当时青山羊存栏数仅占山羊存栏总数的5.67%。造成存栏下降的原因一是裘皮出口数量大幅下滑，价格较低，二是皮件加工及使用数量锐减，三是人类消费逐步以肉食为主，四是饲养管理比较粗放，科学饲养水平低下，品种良种化程度不高，产品商品率低，经济效益不理想。加之青山羊本身生产性能低、生长速度慢、产肉率低，致使其难以适应消费发展需求。但是济宁青山羊肉质鲜美，也博得广大消费者的青睐，近年已成为盘中美餐，其价格也在不断攀升，养殖效益大幅提高，养殖数量也逐年增加，但消费者对种质要求较高。为此，推进济宁青山羊良种化，提高科学饲养水平，就显得十分必要。目前，有关养羊生产的书籍出版不少，但大多为科普推广普及丛书，针对济宁青山羊研究专著没有。为促使济宁青山羊向现代养羊业模式发展，采取积极有效措施，提高广大养殖户、经营者的文化科技素质，增加科技投入和基础设施投入，吸收先进的科技成果，不断完善饲养管理和生产经营模式，作者撰写了《济宁青山羊》这本专著。编写中，以立足济宁青山羊特色，引入现代济宁青山羊研究成果，结合生产实际，总结养殖经验，着眼现代化、集约化、标准化发展方向，本着科学、先进、实用等原则，充分利用现代养殖技术，结合作者科研成果，为饲养者、经营管理者、科技工作人员及相关院校师生等提供生产、科研、教学参考用书，逐步形成较为系统的济宁青山羊饲养管理技术，为我国养羊业现代化生产做出贡献。本书共分6章，内容系统紧凑，先进实用，重点突出，尤其结合济宁青山羊自身优势与特点，具有较为显著的特色。但由于时间较短，作者水平有限，又是针对济宁青山羊生产经营与管理的专著，疏漏与不当之处在所难免，恳请读者不吝赐教，以不断发展和完善。

暂缺《济宁青山羊》作者简介

章 济宁青山羊概述
节 济宁青山羊历史与发展趋势
第二节 种质特征
第三节 产品特点与开发利用
第二章 羊场环境与生产经营
节 生产与生态环境
第二节 羊场建设与养羊设备
第三节 羊场的生产经营
第三章 济宁青山羊饲养管理
节 营养与饲料
第二节 饲养与管理
第四章 济宁青山羊选种技术研究与应用
节 引种及引种应注意的问题
第二节 羊的选种技术
第三节 种羊的选配技术
第四节 羊的纯种繁育
第五章 济宁青山羊繁殖管理
节 羊的繁殖规律
第二节 羊的配种
第三节 接产与护理
第四节 冷冻精液在青山羊生产中的实用技术
第五节 繁殖新技术在青山羊生产中的应用
第六节 提高繁殖力的措施
第六章 济宁青山羊疾病防控
......