如果大脑会说话

　　本书分5方面介绍人类大脑的发育， 包括大脑发育的关键时期、大脑发育过程中所消耗能量的变化、大脑需要的主要营养物质、如何锻炼大脑的学习能力， 以及幼年经历对大脑发育的影响， 以帮助人们认识大脑、了解大脑， 知悉学习发生的自然过程， 减少焦虑。

　　张咏梅，博士，徐州医科大学麻醉学院教授、博士研究生导师，江苏高校“青蓝工程”优秀教学团队带头人，江苏省普通高等学校“青蓝工程”中青年学术带头人，江苏省"333工程”培养对象。首批线上线下混合式一流课程及精品在线课程负责人。先后主持国家自然科学基金项目、江苏省高校自然科学研究重大项目和江苏省自然科学基金面上项目等多项，先后获得江苏教育科学研究成果奖、江苏省科技进步奖等奖项。刘昱，医学硕士、神经生物学博士，研究领域涉及G 蛋白偶联受体的功能、后顶叶皮层的认知功能、疼痛与工作记忆、动机的社会约束与生理约束模型，在PNAS、JNS、JNP等国际知名杂志上以作者和通讯作者发表多篇文章，获得国家自然科学基金、江苏省自然科学基金、青蓝工程等多项资助，主编教材《医用科技发展简史》获批江苏省"十三五”重点教材。目前的研究重点为循环神经网络及其在麻醉深度监测中的应用。

章 我的关键期
节 胚胎期与胎儿期———努力生长 
第二节 婴儿期与儿童期———看到这个世界 
第三节 青春期———叛逆 
第四节 成年期———新的旅程 
第二章 我消耗的能量
节 大脑的进化———亿万年的画册
第二节 大脑的计算———华美的花纹 
第三节 大脑的消耗(1) ———2% 与20%  
第四节 大脑的消耗(2) ———思考能减肥吗 
第三章 我爱的美食
节 甜蜜的糖 
第二节 干涩的蛋白 
第三节 有香气的脂肪
第四章 我的运动
节 大脑的锻炼———这事儿很复杂
第二节 大脑的锻炼———学习和记忆 
第三节 有益的锻炼、有害的锻炼与休息 
第五章 过去与未来的羁绊
节 秘密的花园 
第二节 不幸的童年
第三节 长大了, 走出过去