足尖上的生计：重庆街头修脚工的质性研究

　　街头修脚自古以来被认为是一个相对“低贱”的行当，带有某种“污名化”的职业标签。街头修脚工处于社会底层，从事“伺候人”的行当，缺乏身体优势和社会支持网络，是典型的底边职业群体。面对现代化的冲击，街头修脚工在日常生活与身体实践中，发展出一套“量身定做”的生存逻辑，维护营生环境，延续职业生涯。本书通过对街头修脚工生存逻辑的研究，呈现她们的生存样态，展现其与社会进行互动与博弈的过程，并揭示其中的社会隐秘。底层群体以及由其构成的底层社会是社会治理的薄弱环节，是社会有序运行的重要基础。关注和保障底层社会与底层群体生活是乡村振兴、共同富裕和中国式现代化的应有之意。

　　王文涛，1987年生，山东寿光人，社会学博士，重庆工商大学法学与社会学学院社会学系讲师。研究方向为城乡社会学、社会工作。主持重庆市社会科学规划项目1项、重庆市教WEI人文社会科学研究项目1项，乡镇（街道）社会工作站建设助力计划项目1项、重庆市南岸区社会科学规划调研课题1项以及重庆工商大学高层次人才科研启动项目1项。在《青海民族研究》《湖北民族大学学报》《贵州师范大学学报》《社会建设》《西南民族大学学报》等学术杂志发表论文十余篇。

章  导言
  一  研究背景
    （一）市场转型对传统老行当的冲击
    （二）新形势下的稳就业与地摊经济
    （三）现代性下养生保健产业兴起
  二  研究意义
  三  研究工具和理论分析框架
    （一）常人方法学
    （二）场域一惯习
    （三）现代性与自我认同
  四  研究方法
    （一）文献法
    （二）观察法
    （三）访谈法
  五  研究者身份
  六  篇章结构与写作逻辑
第二章  传统老行当与街头从业者
  一  中国传统民间老行当
    （一）作为社会底层的民间行当从业者
    （二）老行当从业者的行业神崇拜
    （三）地方性知识与区域性特色文化
    （四）现代性视域下的手艺传承
  二  中国城市街头从业者
    （一）街角劳力
    （二）街头摊贩
    （三）其他街角群体
  三  国外城市街头摊贩
    （一）街头摊贩的生存境况
    （二）街头摊贩的生存策略
  四  文献述评
    （一）“社会转型”的研究视域
    （二）“深度在场”的研究者身份
    （三）“自成一格”的生存逻辑诉说
第三章  修脚：一个历史悠久的街头老行当
  一  修脚行当的由来与技术特点
  二  修脚派系与分类
    （一）河北派
    （二）山东派
    （三）江苏派
  三  修脚行业神
  四  修脚与澡堂
  五  修脚工身份地位的流变
    （一）“下九流”：传统社会“污名化”的职业标签
    （二）对君坐：修脚工身份地位的另一种解读
    （三）“修脚工人”：计划经济时期修脚工身份地位的变革
    （四）当下社会街头修脚工的生存处境
  六  山城街头修脚的生成与历史
第四章  山城街头修脚工的群体特征与修脚过程
  一  涪陵区概况
    （一）区域位置与历史沿革
    （二）小山城的日常生活
  二  山城街头修脚工群像
    （一）空间分布
    （二）群体特征
  三  街头修脚深描
    （一）修脚工具简介
    （二）修脚摊位选择
    （三）修脚过程描述
  四  参照群体选择
  五  小结
第五章  修脚工的街头生活叙事
  一  刻板印象：难以更改的底边职业标签
  二  自由的工作时间：兼顾家庭责任
  三  城管来了：心照不宣的默契
  四  顾客关系维护：理想与现实的区隔
  五  技艺获得：多元化的技能形成模式
  六  城市漂泊者：无处安放的个体身份
  七  群体内的分层与互动
    （一）群内分层
    （二）生意争夺
    （三）手艺传授
    （四）情感互助
  八  小结
第六章  修脚工的街头身体实践
  一  修脚工的街头生存策略
    （一）场域利用：一种自我权利的表达
    （二）修脚惯习：行业套路与实践规则
    （三）弱者武器：捍卫经济收入的重要手段
  二  工作中的自我实现：在底边社会中寻找自我价值
    （一）职业声望：评判个人身份地位高低的作用式微
    （二）养家糊口：一种现实主义理性
    （三）参照群体：在比较中寻求自我安慰
    （四）反规训：对工作自由的向往
  三  小结
第七章  现代性与传统行当的碰撞
  一  个体修脚店：街头修脚的现代表现形式
    （一）劳动过程：生活与工作互嵌
    （二）个体修脚店的经营困境
    （三）正规与不正规：修脚店的“污名化”
  二  连锁修脚店：标准化、统一化的服务生产
    （一）ZYY专业修脚房
    （二）连锁修脚店里的修脚技师
    （三）印象管理
  三  街头小生意的生命力
    （一）街头修脚存在的动力机制
    （二）街头修脚的优势与劣势
    （三）注定消失的街头老行当
  四  小结
第八章  回归生活世界：底边职业群体研究
  一  街头修脚：理解地方文化的一个文本
  二  街头修脚工的自我认同建构
    （一）经济因素：满足收入预期，获得生存保障
    （二）劳动因素：工作时间自由，逃避纪律规训
    （三）他者因素：选择参考群体，寻求自我安慰
    （四）自我因素：清晰的自我认知，合理的自我期待
    （五）街头公共空间与再社会化
    （六）性别分工与主体性建构
  三  底边职业群体的自我认同与社会治理
  四  底边职业群体研究的未来走向
    （一）直面底边职业群体的结构性怨恨
    （二）关注底边职业群体苦难的网络言说
    （三）加强底边职业群体的系统性研究
参考文献
附录一  街头修脚工访谈提纲
附录二  访谈对象信息表
附录三  修脚店修脚服务细则
后记