书籍详情

从零开始学采购

从零开始学采购

作者:唐翠翠

出版社:清华大学出版社

出版时间:2023-06-01

ISBN:9787302631170

定价:¥59.80

购买这本书可以去
内容简介
  《从零开始学采购》共包含 11 章专题内容讲解,涵盖了38个采购案例、67个行业模板、110个干货技巧、324张分解图片,力图从宏观思路与微观实操出发,为读者构建全面的采购知识体系。 宏观思路上:首先立足于采购活动,详细介绍了采购的概念、流程、方式和目前采购的现状;其次立足于采购者,厘清了采购从业人员要具备的采购思维、岗位要求、职业素养以及未来发展的机遇,帮助读者认识采购,也能够借此增加职业认知。 微观实操上:主要聚焦于采购活动的各个环节,比如拟订采购计划、选择采购渠道、巩固采购渠道、控制采购成本、进行采购谈判、签订采购合同以及管理采购订单等环节,以解释“为什么”和传授“怎么办”的方式来深入采购领域,帮助读者熟悉采购的实操技巧。 《从零开始学采购》内容要点齐全、详略得当,且语言简洁、图文并茂,适合采购从业者以及对采购感兴趣的人员,跟随书中的采购体系学习并掌握入门与实操知识。
作者简介
  唐翠翠资深电商人,从事采购多年,经验丰富熟悉渠道供应商、供应链体系,特别是成本的控制、谈判的策略、合同的签定、品质的监控等从事跨境电商多年,对外贸采购、商品买卖、谈判细节、合同签订、风险管控等比较了解
目录
第1章  认识采购:手把手领你入行 1
1.1  采购入门:采购是一项工作过程 2
1.1.1  采购是过程而非结果 2
1.1.2  采购需要彰显专业性 3
1.1.3  采购重在价格合理 5
1.1.4  采购的成本与利润 6
1.2  采购流程:从采购需求到收货结算 7
1.2.1  制订采购计划 7
1.2.2  选择合适的供应商 8
1.2.3  敲定合理价格 9
1.2.4  签订供收合同 10
1.2.5  验收货物结算 11
1.3  采购方式:采购有不同的方法策略 12
1.3.1  组织采购:集中或分散 13
1.3.2  询价采购:按报价确认 14
1.3.3  即时采购:当下即采购 15
1.3.4  招标采购:发出供货邀请 16
1.3.5  电子采购:利用互联网完成 18
1.4  采购现状:全球化背景下的新型竞争 20
1.4.1  供应链竞争特征 20
1.4.2  供应链管理变革 21
1.4.3  企业的采购战略 23
第2章  自我定位:从职员到管理者 27
2.1  四个维度:采购专业化的体现 28
2.1.1  采购组织 28
2.1.2  采购思维 31
2.1.3  采购绩效 34
2.1.4  采购操守 36
2.2  采购人员定位:岗位职责与要求 37
2.2.1  工作职责 37
2.2.2  岗位要求 39
2.2.3  绩效考核 41
2.2.4  品德素养 42
2.3  未来发展:采购工作的机遇与挑战 45
2.3.1  机遇与挑战 45
2.3.2  对策与建议 49
第3章  专业提升:教你做专业采购 53
3.1  必要知识:与采购相关的会计知识 54
3.1.1  票据知识 54
3.1.2  结算方式 57
3.1.3  账款核算 60
3.1.4  填写账单 60
3.2  必知税法:与采购相关的税务知识 61
3.2.1  增值税征收范围 62
3.2.2  增值税计算方法 63
3.2.3  抵扣进项范围 64
3.2.4  非抵扣进项范围 65
3.3  熟悉发票:采购常用的买卖凭证 66
3.3.1  了解发票类型 66
3.3.2  鉴别发票真伪 68
3.3.3  注意特殊发票 70
第4章  制订计划:采购成功的前提 75
4.1  计划之前:拟订计划前的准备工作 76
4.1.1  正确认识采购计划 76
4.1.2  分析采购的需求 79
4.1.3  影响计划的因素 81
4.2  拟订计划:采取一定战略进行 85
4.2.1  物品计划 85
4.2.2  资源战略 87
4.2.3  供收计划 88
4.2.4  应急计划 89
4.3  采购预算:实施采购的参考 91
4.3.1  编制采购预算的包含要点 91
4.3.2  编制采购预算的原则与依据 92
4.3.3  编制采购预算的流程与方法 93
第5章  选择渠道:确定采购供应商 99
5.1  选择流程:选择供应商的步骤 100
5.1.1  了解行业特点 100
5.1.2  收集供方信息 101
5.1.3  考察供货能力 103
5.1.4  确定供应商 105
5.2  选择方式:寻找供应商的途径 105
5.2.1  网络搜索 105
5.2.2  企业信息库 109
5.2.3  市场考察 110
5.2.4  自身好友圈 111
5.2.5  手机搜索 112
5.3  确定方式:选择供应商的要求 116
5.3.1  考察安全性 116
5.3.2  从利益出发 119
5.3.3  评估服务质量 119
第6章  巩固渠道:构筑供应链体系 123
6.1  有效管理:妥善安置供应商 124
6.1.1  将供应商信息归档 124
6.1.2  适时掌握供应商动态 126
6.1.3  处理好与供应商的关系 129
6.2  绩效管理:评估供应商的完成度 131
6.2.1  确立绩效方案 131
6.2.2  确定考核指标 135
6.2.3  管理方案实施 137
6.3  长久合作:确定重复性采购供应商 138
6.3.1  供应链管理的思维转变 139
6.3.2  供应链管理的完善与规范 139
6.3.3  供应链管理的实施策略 141
6.3.4  供应链管理的技术应用 143
第7章  控制成本:实现企业轻资产 147
7.1  购买成本:采购中的低损耗 148
7.1.1  影响采购成本的因素 148
7.1.2  降低采购成本的方法 151
7.2  存货成本:收货后的少库存 156
7.2.1  确定库存成本 156
7.2.2  统计库存成本 158
7.2.3  少库存的措施 160
7.3  成本管理:实现企业利润化 162
7.3.1  VA、VE成本分析法 162
7.3.2  采购价格分析法 164
7.3.3  全面管理采购成本 166
第8章  商洽业务:落地的谈判策略 169
8.1  谈判准备:商洽中的“知己知彼” 170
8.1.1  明确目标 170
8.1.2  确定方案 172
8.1.3  摸清对手 174
8.1.4  事项准备 175
8.2  谈判布局:商洽中的“攻与守” 177
8.2.1  造势与借势 177
8.2.2  议价与压价 180
8.2.3  礼仪与友谊 182
8.3  谈判收尾:商洽结束后的注意事项 184
8.3.1  口头约定,持久承诺 185
8.3.2  见好就收,确定承诺 185
8.3.3  谈判承诺,合法签约 188
8.4  谈判案例:谈判策略的落地分析 188
第9章  签订合同:采购的协同盈利 191
9.1  确定合同:使用何种采购合同 192
9.1.1  合同的不同类型 192
9.1.2  签订合同的步骤 196
9.1.3  签订合同的原则 200
9.2  订立合同:采购合同的条款内容 201
9.2.1  标的条款 201
9.2.2  质量条款 202
9.2.3  交付条款 202
9.2.4  付款条款 203
9.2.5  违约条款 203
9.3  风险规避:签订合同的注意事项 204
9.3.1  维护企业权益 204
9.3.2  正视合同签章 205
9.3.3  确保合同生效 207
第10章  品质管理:监测采购全过程 209
10.1  订单追踪:实时掌握订单动态 210
10.1.1  认识订单 210
10.1.2  处理订单 212
10.1.3  跟踪订单 215
10.1.4  完成订单 215
10.2  仓储设定:确定物品存放地点 216
10.2.1  确定仓库 216
10.2.2  储存管理 219
10.2.3  安全保障 220
10.3  库存盘点:进出物品保留凭证 222
10.3.1  盘点步骤 222
10.3.2  盘点方法 223
10.3.3  盘点策略 225
10.3.4  呆废料处理 226
第11章  案例分析:不同采购模式实例 229
11.1  海尔集团:网络集中采购模式 230
11.1.1  整合采购 230
11.1.2  战略中心采购 230
11.1.3  人员统一采购 231
11.1.4  集中采购的优势 232
11.2  格力电器:自主构建物流体系 232
11.2.1  自建物流公司 233
11.2.2  与物流公司合作 233
11.3  苹果公司:集权与分权采购并行 234
11.3.1  集权采购策略 234
11.3.2  分权采购策略 235
11.3.3  采购策略的优势 235
猜您喜欢

读书导航