青春永驻

　　小小的水母可以返老还童，巨大的格陵兰鲨能活到390岁高龄，生长在北美洲的红杉享寿千年……人类能够像这些动植物一样永葆青春吗？对健康长寿的追求贯穿人类历史。在古代，人们多将长生不老的奢望诉诸方家术士，求仙草、炼仙丹。到现代，科技日渐昌明，人类对自身的认知逐步加深，“科学”的方法层出不穷。不过，这些所谓的“科学”方法，真的科学吗？号称能够消灭自由基的护肤品能不能真的驻颜？长时间禁食可以令人重拾健康吗？基因疗法是不是打开长寿之门的钥匙？  本书以晓畅易懂的语言，结合前沿的科研成果，将人类如何延年益寿的来龙去脉做一番厘清，使读者知其然且知其所以然，有助于我们在寻求健康生活方式的道路上，练就一双去伪存真的慧眼。

　　【作者简介】尼克拉斯·布伦伯格，哥本哈根大学分子生物学博士生，是该领域有前途的研究人才之一，诺和诺德（Novo Nordisk）国际人才计划的特邀青年科学家，被授予诺和诺德奖学金。著有《学生》（Top Student），与他人合著有畅销书《超级趋势》（Supertrends）。【译者简介】温暖，吉林省长春市人。东北师范大学生物技术专业学士、植物学专业硕士，美国华盛顿州立大学植物分子生物学专业博士。现于美国华盛顿州立大学及美国农业部农业研究服务署从事科研工作。译作有《图书馆：无尽的奇迹》（2022 年）。

前 言  不老泉 
篇大自然的奇迹
章  长寿纪录 
第二章  阳光、棕榈树与长寿  
第三章  被高估的基因 
第四章  长生不老的缺点 
第二篇科学家的发现
第五章 没能杀死你的东西…… 
第六章 体型很重要吗 
第七章 复活节岛的秘密 
第八章 终极调节者 
第九章 高中生物课的“老生常谈” 
第十章 寻求长生的探险之旅 
第十一章 清除僵尸细胞 
第十二章 拨转生理时钟 
第十三章 神奇的“血疗” 
第十四章 微生物的斗争 
第十五章 遁形眼前 
第十六章 善用牙线可延寿 
第十七章 免疫复兴 
第三篇几点建议
第十八章 挨饿的乐趣 
第十九章 老树新花 
第二十章 “货物崇拜”式营养学  
第二十一章 三思而“食”  
第二十二章 从中世纪修士偏方到现代科学疗法 
第二十三章 能测量，就能改善 
第二十四章 境由心生 
后记 
致谢（英译本） 
参考文献