本书按照教育部组织实施的“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的原则编写。在保护了有机化学体系完整性的基础上，以有机官能团为主线，系统介绍了各类有机化合物的性质、命名和有机反应机理等基本知识，具有“少而精，博而通”的特色。填补了少学时有机化学教材的空白。本书可供材料、轻纺、食品、发酵、生物工程、生物技术等各相关专业作为教材使用。

本教材适合农林院校54-70学时基础有机化学课使用，全书主要内容基本按照农林院校统一制订的基础有机化学教学大纲的要求编写。全书共有十六章。第二章为分子结构理论，介绍碳原子的杂化类型及其轨道形状，共价键的类型及其性质和一些有机化学的其他基础理论。第三章介绍有机化合物分子的立体异构。后面各章的内容里尽可能加人了有机化合物分子空间结构和化学反应过程中的立体化学问题。书中阅读部分的内容可增加学生的有机化学知识，提高学习兴趣。章节中列有思考题，每章后附有习题。

本书是为适应21世纪高等教育的需求而编写的有机化学教材。全书包括绪论、烃类、烃的卤素衍生物、烃的含氧衍生物、烃的含氮衍生物、杂环化合物、碳水化合物、对映异构、氨基酸、蛋白质和核酸以及高分子化合物简介等内容。每章除编有学习指南、思考与练习、本章小结及习题外，还编入了与教材内容密切相关的阅读资料。本教材符合高等职业教育的特点，内容丰富，语言简洁，通俗易懂，联系生产，生活实际比较紧密，有利于职业能力的培养，实用性较强，书中采用了现行国家标准规定的术语、符号和单位，化合物的命名依据IUPAC及中国化学会提出的命名原则，体现了科学性和先进性。本书适用于高职五年制化工类专业，也可供高职高专其他专业开设有机化学课选用及有关人员学习或参考。

本书是在《无机化学》版的基础上修订而成，共23章，分上、下两册。第二版保留了版的特色，对整个章节结要色未作变劝，但对具体内容作了较我我的补充、删减和调整，力求使教材跟上时代的发展。上册原理部分包括物质的聚集状态、化学热力学基础、化学反应速率、化不平衡、四大反应与平衡、原子结构以及化学键与分子结构等11章。下册为元素化学，共12章，侧得于介绍重要元素 和化合和的性质、反应和应用，以及某些性质与结构的关系。为了实施可持续性发展这一人类进步的工基三战略，使人类更好地生存，提高生存质理、保联生存安全，在元一素化学有关章节中增加了环境化学和生物无机经学等有关肉容。

《大学基础化学实验（Ⅱ）》是为高等院校应用化学专业学生编写的实验教材。该教材以有机合成为主线，将有机化合物物性测定、色谱和波谱等有机物的分离分析方法溶入其中，更有利于培养学生综合运用各种知识分析和解决问题的能力。本书内容包括基本实验技能，有机合成实验、综合性实验和物质性质测定四大部分。

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本书吸取了齐齐哈尔大学、哈尔滨工业大学等校多年来物理化学教学的经验，并融入我国“九五，，期间物理化学实验教学改革的部分研究成果。全书分为绪论、实验、基本知识及技术能三大部分。绪论部分主要介绍了物理化学实验课的教学目的、基本要求和误差及数据处理方法；实验部分给出了与物理化学理论课内容密切呼应的42个实验；基本知识及技能部分主要介绍了一些常用仪器的使用方法和一些基本物理化学量的测量方法。本书注重基础，深入浅出，表述详尽，非常便于学生的自学和实验教师的指导与准备。本书可作为普通高等院校化学、化工及相近专业的物理化学实验教材。

曹德本（1943～），清华大学人文学院教授、博士生导师。著有《中国传统思想探索》、《儒家治国方略》等。：本书包括中国传统文化天人篇、修身篇、治国篇、天下篇，中国传统文化与清理负面效应，中国传统文化模式论，中国传统文化与文化价值观等内容。

The physics of long flexible chains was pioneered by several great scientists： Debye， Kuhn， Kramers， Flory， and so forth. They constructed the basic ideas; those concerning static properties are summarized in Flory's book， and those concerning dynamics in various reviews. More recently， a second stage in the physics of polymers has evolved， because of the availability of new experimental and theoretical tools. As usual， these new techniques brought about some important changes in our viewpoints. ...

《有机化学实验》是普通高等教育十一五国家级规划教材——《有机化学》（第二版）的配套用书，是在获北京市高等教育优秀教学成果一等奖的北京市精品教材《有机化学实验》的基础上修订而成的。《有机化学实验》由八个部分组成：有机化学实验的一般知识；基本操作，包括蒸馏、分馏、萃取、重结晶、升华、熔点及沸点测定、色谱法等；有机化合物的制备；天然有机化合物的提取；有机化合物的基本性质；有机化合物官能团的鉴定；微型和小型实验简介；附录。书中对实验的难点与关键有较详细的注解，每个实验后均有思考题。附录中有各种数据和方法供查阅。《有机化学实验》可供高等农林院校农、林、牧、医、食品、水产和其他生物学科等专业本科生使用，也可供其他院校相关专业及农林科技工作者参考。