化学
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有机化学实验侯士聪 编《有机化学实验/高等农林院校基础课程系列》内容分层次模块化,按呈现顺序由基础知识到综合及设计性实验,依次包括:有机化学实验的基础知识、有机化学实验的基本操作、有机化合物的基本化学鉴定、有机化合物的基本制备、综合性有机化学实验、设计性及研究性有机化学实验。实验规模主要采用小量或微型,并注重实验的绿色化和操作的安全性。选取的实验内容大多与生产和生活密切相关。《有机化学实验/高等农林院校基础课程系列》加强对实验文献的介绍,以帮助学生检索和利用文献。《有机化学实验/高等农林院校基础课程系列》是《有机化学》的配套教材,可作为高等农林院校生物类及其相关专业本科生开设的有机化学实验教学参考书,以及进行开放性实验的主要参考书,亦可供相关专业人员参考使用。 -
大学化学实验李爱勤,侯学会 编《大学化学实验》为普通高等教育教指委指定教材,根据21世纪农林院校对本科人才化学素质、知识和技能的需要,以及21世纪对培养农、林等高科技人才的要求,将《普通化学实验》、《分析化学实验》和《有机化学实验》优化组合,自成体系,独立设课。全书共分七章,包括化学实验基本知识、化学实验基本操作技术、实验室常用仪器简介、基础实验操作、有机化合物性质及综合实验、定量分析实验和设计性实验等内容。《大学化学实验》内容简明扼要,条理清晰,实用性强,可作为高等农林院校化学实验的教材,也适合成人教育及教师参考用书。 -
工程化学实验指导张德懿,王毅,冯辉霞 著本书是根据普通高等院校非化学化工类专业基础课教学基本要求,并融合多年教学改革成果编写而成的工程化学实验教材。全书共分为三部分:第一部分叙述了化学实验室的安全与防护、基本实验操作和仪器的使用方法;第二部分围绕工程化学课程理论内容,精选与工程实践紧密贴合的15项化学实验,列编为基础理论验证实验、工程应用综合实验以及工程创新开放实验等3个章节;第三部分总结了一些常用知识和数据。本书可作为普通高等院校工科类专业普通化学或工程化学实验教材,也可供其他类似课程的实验选用。 -
森林公安基础化学厉开平 编《森林公安基础化学/国家林业局普通高等教育“十三五”规划教材》是为南京森林警察学院刑事科学技术专业全日制本科生编写的教材,也可作为同类院校教学参考用书和广大森林公安民警培训、进修和自学用书。《森林公安基础化学/国家林业局普通高等教育“十三五”规划教材》内容主要包括绪论、物质结构与元素周期律、溶液与胶体、有机化合物等。 -
分析化学学习指导与习题集柴逸峰,邸欣 著全国高等学校药学专业规划教材是目前国内历史很悠久、影响力很大、发行量很大的药学高等教育教材。本配套教材以主干教材的内容为核心依据,对每章应当掌握的知识进行归纳总结,对重点难点进行解析,并结合考研、执业药师考试等实际情况,列出相应题型的习题,供学生巩固练习。 -
发明传奇陈懿 著本书是一本有关经典科学(化学)实验装置(仪器)发明的故事书。包括化学实验中10个常用的实验装置(仪器)的发明,酒精喷灯,温度计,气压计,漏斗,冷凝管,搅拌器,杜瓦瓶,旋转蒸发仪,注射器,锥形瓶。每个发明故事包括:发明人的背景资料,装置(仪器)名称,装置(仪器)结构图,装置(仪器)用途,及其该装置(仪器)对现代科学(化学)发展的作用和影响等。 -
有机化学实验薛思佳,季萍,Larry,Olson 著本书包括六部分:第一部分有机化学实验的一般知识;第二部分基本操作;第三部分有机化合物的制备;第四部分综合性实验;第五部分文献实验;第六部分附录。本书注重有机实验的小量化、绿色化。以英文为主,中文相对应。对基本操作和实验方法用英文作了较为详细而精练的描述,并在本书的中文部分有简单的中文注释。有机合成实验都附有红外光谱图。为拓宽教学内容、激发学习兴趣,本书还引入了具有微型化、特色化的文献实验。 -
天然产物化学汪河滨,杨金凤 编《天然产物化学》根据编者多年的教学与科研工作积累,并参考国内外有关文献资料,深入浅出地介绍了天然产物化学的基础知识,包括天然产物有效成分的提取、分离与鉴定方法,以及重要天然活性成分的结构、性质、提取分离方法及生理作用。此外,还对我国特别是西北和西南地区15种特色药用植物的分布、化学成分、提取分离方法、鉴识定量方法、药理作用及开发应用状况共六个方面作了详细介绍。 《天然产物化学》可用作化学及相关专业高年级本科生和研究生的教材,也可供从事医药、农药、化工、食品等方面科学研究、技术开发及生产的工作者参考。 -
基础化学实验张培青,杨昕,栾锋,李桂枝 编《基础化学实验》首先介绍了化学实验安全知识及实验数据处理方法,然后系统介绍了化学实验仪器设备的使用方法和基本测量技术,后为实验部分,按无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验的顺序安排了72个实验项目。全书以化学实验基础理论、基本方法与技术引领实验内容,实验项目选取兼顾基础性和综合性,有利于培养学生的综合能力和创新意识。 本书可作为化学类及其相关专业如化工、生物、材料、食品、环境、药学、矿冶、轻工等本科生的教材,也可供相关实验人员参考。 -
化学实验申金山 编《化学实验(中)》在介绍有机化学实验基本常识、化学文献简介、有机化学实验基础操作与技术的基础上,选择了48个实验项目,内容涵盖有机物的理化性质与鉴定、物质的提纯与鉴定、有机化合物结构的测定、基础有机合成、多步骤综合性有机合成等。本书注重基本技能训练的同时,强化了专业技能训练,有利于培养学生的实验能力。 本书可作为高等师范院校及理工类院校化学类专业本科生的教材,也可供相关人员参考使用。
